Vitamin C má v těle mnoho důležitých funkcí, mimo jiné podporuje tvorbu kolagenu v tkáních a posiluje činnost imunitního systému.
Někdy může být obtížné konzumovat dostatek potravin bohatých na vitamin C a bohužel naše potraviny obsahují stále méně této ve vodě rozpustné živiny kvůli předčasné sklizni potravin, umělému zrání a zpracování potravin.
Nobelův laureát Dr. Linus Pauling byl pravděpodobně nejznámějším propagátorem prospěšnosti vitaminu C. Podle Paulinga může vitamin C pomáhat v boji proti následkům stárnutí, proti rakovině a poskytovat podporu hojení všech tělesných buněk. V dostatečné koncentraci může být také schopen ničit škodlivé bakterie, viry, plísně a parazity v těle. V neposlední řadě pomáhá bojovat proti následkům chřipky, alergií a působení chemických látek.
Úloha vitaminu C
- Při poškození organismu pomáhá vitamin C obnovovat tkáň a minimalizovat jizvy spojené s poškozením.
- Udržuje také integritu pojivové tkáně – chrupavek, kapilár, kostí a zubů.
- Vitamín C se podílí na biosyntéze hormonů.
- Vitamín C pomáhá tělu zvládat stres tím, že podporuje činnost nadledvinek.
- Vitamín C podporuje imunitní systém – pomáhá tělu bojovat s infekcemi a snižuje účinky škodlivin z životního prostředí.
- Vitamín C je sám o sobě mimořádně silným antioxidantem a pomáhá také regenerovat další antioxidanty, jako je glutathion a vitamín E.
Proč doplňovat vitamín C?
Téměř všichni živočichové a rostliny si syntetizují vlastní vitamín C, ale existuje několik živočichů, kteří si ho nedokážou vyrobit sami, včetně morčat, některých opic, jednoho druhu netopýrů a člověka.
Zvířata, pokud se přizpůsobí velikosti a hmotnosti člověka, si bez stresu vyrobí ekvivalent 5-15 g vitamínu C denně, většinou v játrech. Produkce se může více než zdvojnásobit, když je zvíře ve stresu (a stejně tak i spotřeba tělem!).
Naši genetičtí předkové kdysi skutečně měli schopnost syntetizovat vitamin C, ale před miliony let ji ztratili. Enzym, který přeměňuje glukózu na vitamin C (L-3 gulonolaktonoxidáza), nyní lidem chybí. Vědci odhadují, že bez této mutace bychom vytvářeli 10-30 g vitaminu C denně (to je 10 000-30 000 mg). Tedy množství mnohem větší, než je RDA, která činí pouhých 45 mg.
Související obsah | Je IV vitamin C odpovědí na záchranu sepse?
Proč proplachovat tělo vitaminem C?
Proplach vitaminu C dodává velmi vysoké dávky vitaminu C, aby se dosáhlo nasycení tkání – a přitom podporuje imunitní systém a rychlé hojení. Výplach vitamínem C lze provést kdykoli, kdy se můžete cítit vyčerpaní, zotavujete se po nemoci nebo úrazu/operaci, nebo váš imunitní systém jednoduše potřebuje povzbudit.
Faktory, které zvyšují potřebu vitamínu C:
- Zvýšená hladina estrogenu (např. v těle). perorální antikoncepční pilulky nebo HRT)
- Stres
- Infekce
- Úraz
- Špatná strava
- Vystavení/příjem toxinů (např. kouření, znečištění)
Zdá se, že množství vitaminu C, které lze tolerovat perorálně, aniž by vyvolalo průjem, se zvyšuje úměrně tomu, jak špatně se cítíte.
Většina lidí dosáhne střevní tolerance přibližně při 10-15 g, ale pokud je tatáž osoba akutně nemocná, například při mírném nachlazení, může se tato tolerance zvýšit přibližně na 50 g za 24 hodin. Při silném nachlazení se tolerance může zvýšit na 100 g, při chřipce dokonce až na 150 g a při mononukleóze nebo virových pneumoniích až na 200 g za 24 hodin.
Velké dávky vitaminu C by se měly vždy podávat v rozdělených dávkách a při těchto vyšších množstvích může být nutné podávat je každou hodinu.
Jak propláchnout organismus vitamínem C
Propláchnutí vitamínem C spočívá v tom, že přijmete takové množství vitamínu C, jaké vaše střevo snese, abyste organismus nasytili. Jakmile dosáhnete „střevní tolerance“ neboli bodu, kdy již nejste schopni vstřebávat vitamin C ze střev, dojde k vyprázdnění tekutiny ze střev podobnému klystýru. Z tohoto důvodu je důležité zvolit si k proplachování den, kdy jste doma, v blízkosti koupelny.
- Očistu začněte hned ráno, ještě před jídlem. (Během dne však můžete jíst normálně.)
- Užijte 1000 mg vitaminu C, rozmíchejte ho v polovině sklenice vody (nebo zředěné ovocné šťávy) a během několika minut ho vypijte/vypijte.
- Tuto proceduru opakujte každou hodinu, vždy po hodině, zaznamenávejte si každou dávku a pokračujte, dokud nebudete potřebovat na toaletu. Usilujete o to, aby střevo odevzdalo vodnatou stolici. Jakmile k tomu dojde, je výplach ukončen a můžete přestat pít vitamin C.
- Příště, až půjdete po očistě na záchod, může být vaše stolice ještě trochu vodnatá, ale vše by se mělo poměrně rychle vrátit do normálu.
- Poznamenejte si, jaké celkové množství vitaminu C jste užil/a, abyste dosáhl/a střevní tolerance.
Tipy pro proplachování vitamínem C
- Doporučuje se používat pufrovaný prášek vitamínu C, který obsahuje askorbát vápenatý a/nebo askorbát draselný – tím se zvyšuje pH (je méně kyselý), což snižuje riziko pálení žáhy nebo zánětu střev, ke kterému může dojít při užívání vysokých dávek kyseliny askorbové (nejběžnější forma doplňkového vitamínu C).
- Dbejte na zvýšený příjem vody, protože při dosažení střevní tolerance dochází ke ztrátám tekutin střevem.
- Může se objevit nadýmání a plynatost; pokračujte, dokud skutečně neodejde vodnatá stolice.
- Pokud se necítíte dobře, zvažte zdvojnásobení dávky vitaminu C každou hodinu, tj. konzumujte 2000 mg vitaminu C každou hodinu.
Po propláchnutí
Existuje obava, že náhlé přerušení podávání vysokých dávek vitaminu C může způsobit „rebound scurvy“, a proto se doporučuje po provedení propláchnutí denní příjem vitaminu C pomalu snižovat.
K vypracování celkové „střevní tolerance“: Podívejte se na celkové množství vitaminu C zkonzumovaného v den výplachu, abyste dosáhli střevní tolerance. Například pokud jste užili 1000 mg vitaminu C každou hodinu po dobu 12 hodin před dosažením střevní tolerance, celková denní spotřeba do dosažení střevní tolerance byla 12000 mg (12 g).
Užívejte sníženou dávku. Následující den užijte 75% celkové denní dávky dosažené před střevní tolerancí a toto množství užijte následující den po vyplavení ve 2-3 rozdělených dávkách. Na základě výše uvedeného příkladu je 75 % z 12000 mg 9000 mg, což by odpovídalo 3 dávkám po 3000 mg, které je třeba užít následující den po spláchnutí.
Postupně snižujte dávku. Každý den užijte celkem o 1000 mg méně než předchozí den. Takže (podle výše uvedených výpočtů) druhý den po spláchnutí užijte celkem 8000 mg v rozdělených dávkách. Následující den celkem 7000 mg a tak dále, dokud neklesnete na 1000 mg denně nebo na jakoukoli doporučenou udržovací dávku.
Kontraindikace a upozornění
Vitamínem C jako takovým se nemůžete „předávkovat“. Každý vitamin C, který se nedokáže vstřebat, je jednoduše vyloučen střevem. Existují však lidé, u kterých se vyplavení vitaminu C nedoporučuje, včetně těch, kteří mají:
-
Haemochromatóza
-
Gilbertova choroba
-
Syndrom dráždivého tračníku (IBS)
-
Jakékoli zánětlivé onemocnění střev (IBD)
Jestliže si nejste jisti, zda je pro vás výplach vitamínem C vhodný, poraďte se, prosím, se svým zdravotnickým pracovníkem.
- Vitamin C. Informační centrum o mikroživinách. Linus Pauling Institute 2016
- Cathcart RF. Klinická studie vitaminu C. Dopis redakci. Med Tribune 1975.
- Cathcart RF. Metoda stanovení správných dávek vitaminu C pro léčbu onemocnění titrací podle střevní snášenlivosti. J Orthomolecular Psychiatry 1981;10:125-132.
- Cathcart RF. Vitamin C: titrace podle střevní tolerance, anaskorbémie a akutně vyvolané kurděje. Med Hypotheses 1981;7(11):1359-1376.
- Megaskorbátové terapie: vitamin C v medicíně. The Vitamin C Foundation 1997
DISCLAIMER:
Informace uvedené na stránkách FX Medicine mají pouze vzdělávací a informační charakter. Informace uvedené na těchto stránkách nejsou a ani nemají být náhradou odborné rady nebo péče. V případě, že něco, co jste si zde přečetli, vyvolává otázky nebo obavy týkající se vašeho zdraví, vyhledejte prosím radu kvalifikovaného zdravotnického pracovníka.