Náklady na výstavbu nových komerčních budov a vestaveb

Komerční budovy jsou trochu jiné než domy. Musí dodržovat určité stavební předpisy, odolávat mocným přírodním silám a odolávat podmínkám vysoké návštěvnosti ze strany zákazníků každý den, kdy jsou otevřeny pro podnikání.

Při stavbě na komerčním pozemku je třeba zvážit mnoho aspektů. Protože podniky jsou ve větším měřítku než domy, často vyžadují těžší vybavení, více dělníků pro stavbu konstrukce a kvalitnější materiály, než by byly umístěny v domě.

Elementy komerčního stavebního projektu

Chce-li majitel nemovitosti zjistit náklady na výstavbu nebo vestavbu obchodních nebo restauračních prostor, musí zvážit všechny aspekty stavebního projektu, jako např:

• Základy
• Okna a dveře
• Osvětlení a elektřina
• Střešní krytina
• Podlahy
• Instalace zařízení
• Vodovod
• Vytápění, větrání a klimatizace (HVAC)
• Materiál a dodávka materiálu: Materiály často nakupuje dodavatel ve velkém a prodává je majiteli nemovitosti s marží. Dodávka materiálů je samostatným nákladem, který se často platí distributorovi, pokud stavební firma nedodává materiály sama.
• Stavební práce: Kromě nákladů na materiál je třeba zvlášť zaplatit za práci. Někteří dělníci dostávají zaplaceno za odvedenou práci (čtvereční metry, lineární metry) a někteří jsou placeni od hodiny. Tyto sazby obvykle sjednávají nebo uvádějí subdodavatelé a dodavatelé před zahájením stavby. Pochopení toho, že náklady na stavební práci a materiál jsou dvě oddělené entity, je skvělá věc, kterou je třeba znát při zohledňování nákladů a sestavování rozpočtu stavby.

Náklady na stavbu:

Vestavba je doplnění nebo vylepšení již existující stavby. Build-outy ve stavebnictví obvykle znamenají více peněz pro maloobchodníky, restaurace a kanceláře, protože další plocha znamená více prostoru pro výrobky, zákazníky a zaměstnance – což zase znamená více možností příjmů.

Maloobchodní vestavby mohou představovat cokoli od rozšíření plochy, přístavby patra, doplnění zařízení, obnovení nátěru nebo podlahové krytiny, vyzdění nebo zbourání stěn a dokonce i doplnění expozic, které mají přilákat více zákazníků (některé maloobchodní prodejny a restaurace rády přidávají bizarní expozice, které odpovídají jejich značce).

Náklady na vestavby jsou také známé jako dokončení nájemce nebo zlepšení komerčního nájemce. Důvodem je to, že když si nový nájemce pronajme komerční prostory, často si je pronajme nebo koupí s jiným využitím budovy než nájemce před ním. Vyjednají tedy s pronajímatelem cenu – nebo si ji zaplatí sami – a najmou si designéra a projektového manažera, aby jim prostor předělal s ohledem na značku a účel jejich společnosti.

Komerční stavební náklady na čtvereční stopu

The Chain Store Age provedl průzkum pro maloobchodní společnosti po celých USA, aby přesně zjistil, kolik vynakládají pouze na stavební náklady (před vyzdobením a vybavením svých prodejen tak, aby odpovídaly jejich značce). Průzkum se týkal všech aspektů výstavby včetně:

• osvětlení a elektřiny
• nápisů
• zařízení a spotřebičů
• střešní krytiny
• podlahové krytiny
• vzduchotechniky

Průzkum byl zaměřen na dva různé segmenty: volně stojící maloobchodní prodejny a vestavby nájemců pro maloobchodní prodejny a nákupní centra. Zde je jejich zjištění:

Volně stojící prodejny

• Maloobchodní prodejny: Patří sem řetězce s potravinami, obchody se smíšeným zbožím a další obchody s domácími potřebami. Bylo zjištěno, že výstavba těchto obchodů je nejdražší – náklady na výstavbu dosahují v průměru 60,45-70,06 USD na čtvereční stopu.
• Big Box Stores: Druhé nejdražší byly krabicové obchody, jako jsou obchody pro domácí kutily – jejich náklady na výstavbu se pohybovaly v rozmezí 44,25-48,00 USD na čtvereční stopu.

Výstavba obchodů pro nájemce

Výstavba obchodů pro nájemce, které zahrnují maloobchodní prodejny, obchody se smíšeným zbožím a nákupní centra, vyšla v průměru na 56,53 USD na čtvereční stopu. Tyto náklady zahrnovaly interiérové práce na sádrokartonu, stropu, malbě, podlaze a schodišti, ale nezahrnují instalaci zařizovacích předmětů nebo spotřebičů v budově.

Náklady na vybavení na čtvereční stopu

V rámci stejného průzkumu Chain Store Age byly zjišťovány také údaje o vybavení maloobchodu. Vybavení je v podstatě doplnění budovy po dokončení počáteční fáze výstavby. Průměrné náklady a aspekty vybavení zahrnují:

Průzkum Chain Store Age celkově ukázal, že náklady na výstavbu a vybavení mají stoupající tendenci, což majitelům nemovitostí ještě více prodražuje výstavbu a vestavbu. Přestože trendy ukazují rozdíl v ceně pouze v dolarech a centech, má to na výstavbu maloobchodních prodejen obrovský vliv – protože maloobchodní prodejny mají často tisíce metrů čtverečních.

Náklady na výstavbu a vybavení restaurací, které je třeba zvážit

Náklady na maloobchodní prodejny a náklady na výstavbu a vybavení restaurací jsou podobné, je pozoruhodné je zařadit do samostatné kategorie – protože restaurace mají své vlastní standardy, které je třeba při výstavbě dodržovat. Vzhledem k tomu, že restaurace jsou obvykle prostředím s rychlým provozem, měli by majitelé nemovitostí vždy počítat s dodatečným vybavením a mimořádnými stavebními opatřeními (například protiskluzovými podlahami), aby se vyhnuli nebezpečí, které by mohlo poškodit zaměstnance a hosty.

Mezi aspekty a náklady, které je třeba vzít v úvahu při stavbě restaurace, patří:

• Podlahy s protiskluzovou úpravou: Protože se v restauracích často pracuje s velkým množstvím tuků, olejů a dalších špinavých potravin, je nebezpečí uklouznutí v restauračním průmyslu velkým problémem. Instalace dlažby vhodné pro restaurace je způsob číslo jedna, který pomůže předejít nehodám a zraněním. Majitelé nemovitostí by například měli do svých restaurací vždy pořizovat strukturované dlaždice nebo podlahové krytiny. Ta poskytuje botám zaměstnanců a hostů dodatečnou trakci a výrazně pomůže zabránit uklouznutí a pádu při práci nebo stolování.
• Dodatečné větrání v kuchyních: Při vaření pro velké množství hostů mají restaurační kuchyně přestávku pouze v době zavírací doby. Proto je důležité počítat s dodatečným větráním a komerčními klimatizačními jednotkami. Nejenže dodatečné větrání zajišťuje zaměstnancům větší bezpečí a pohodlí při práci, ale také chrání potraviny před zkažením.
• Velké koupelny: Pokud je restaurace větší, řetězcový podnik, pak jsou nutné velké koupelny, které pojmou množství lidí navštěvujících restauraci.
• Dodatečné osvětlení: Dodatečné osvětlení je pro restaurace nezbytné. Kuchaři a šéfkuchaři potřebují dodatečné osvětlení v kuchyni z důvodu bezpečnosti potravin a často osvětlení dotváří atmosféru restaurace. Osvětlení je také nezbytné pro udržení teplého jídla, například na ohřívací lince, kam se pokrmy umisťují, když číšníci a servírky sbírají objednávky, aby je doručili hostům.

Náklady na výstavbu komerčních objektů na čtvereční stopu v USA

Pro další pochopení nákladů na výstavbu v maloobchodě a v restauračním provozu je vhodné získat letecký přehled o celkových nákladech na čtvereční stopu podle regionů v USA.S dnes:

Západ USA

277-1001 dolarů za čtvereční stopu ve městech, jako jsou San Francisco, Los Angeles, San Diego, Las Vegas, Seattle, Portland a Honolulu, a to u jednopodlažních až výškových budov.

Středozápad USA

135-$914 za čtvereční stopu ve městech, jako je Denver, Chicago a Nashville, pro jednopodlažní až výškové budovy.

Jih USA

235-$674 za čtvereční stopu ve městech, jako je Atlanta, Dallas, Miami a Orlando, pro jednopodlažní až výškové budovy.

Východní USA

Zabalení

Ať už se jedná o novou komerční stavbu nebo přestavbu restaurace, při sestavování rozpočtu stavebního projektu je třeba zvážit mnoho aspektů. Od osvětlení přes podlahovou krytinu a střešní krytinu až po značení – každý majitel nemovitosti by si měl uvědomit, že každý aspekt stojí jiné částky. Konečné náklady na stavební projekt nebo vestavbu závisí na celkové ploše budovy a na nejvyšším rozpočtu, který si majitel nemovitosti může dovolit na vybavení projektu.
Z bezpečnostních důvodů by majitelé nemovitostí neměli při výstavbě nikdy šetřit na materiálech, ventilaci, osvětlení nebo správné podlaze. Naopak by měli rozumět normám pro komerční objekty, pokud jde o správné materiály. Jen tak je zajištěno, že restaurace nebo maloobchodní prodejna bude pro své hosty pohodlná a bude splňovat bezpečnostní normy.