Tradiční kukuřičná nádivka s klobásou a jablky je recept, který se snadno připravuje z jednoduchých surovin. Skvěle se hodí na Den díkůvzdání a je skvělým receptem na kukuřičnou nádivku před přípravou.
Zaručeně se stane vaším novým oblíbeným receptem na kukuřičnou nádivku. Tento jednoduchý pokrm se připravuje ze snadno dostupných ingrediencí a lze jej sestavit předem, což je klíčové pro večeři na Den díkůvzdání bez stresu!
Sladkost jablek smíchaná s chutí klobásy a čerstvé šalvěje způsobí, že budete chtít mít tento pokrm po ruce po celý rok. V kombinaci s mou šunkou do pomalého hrnce s hnědou cukrovou polevou budete mít dva snadné recepty hotové během chvilky!
Zbavte se tedy stresu ze svátečních jídel a vyzkoušejte tuto špičkovou kukuřičnou nádivku.
Jak připravit kukuřičnou nádivku
Nejprve si připravte kukuřičný chléb. Můžete použít sáčkovou směs Cornbread Stuffing, ale vřele doporučuji, abyste si ji připravili sami. Je to levnější a přináší to mnohem chutnější výsledky! Pro tento recept použijte dvě krabice kukuřičné směsi Jiffy a postupujte podle návodu na obalu, přidejte dvě vejce a 2/3 šálku mléka. Nalijte do vymaštěného plechu a pečte 20-25 minut při 400 stupních. Odstavte, aby vychladl.
Kukuřičný chléb můžete připravit až tři dny předem.
Klobása a náplň
Mezitím na velké pánvi na středně vysokém ohni uvařte klobásu Jimmy Dean’s Sausage, dokud nebude uvařená a nebude už růžová. Během vaření rozbijte kousky klobásy pomocí lžíce nebo uhlové silikonové stěrky. Vyjměte je děrovanou lžící a dejte stranou.
Přidejte na pánev máslo a celer a vařte 4-5 minut do změknutí. Přidejte cibuli, jablko, nasekanou šalvěj a koření a vařte dalších 5 minut.
Kousky kukuřičného chleba vložte do velké mísy. Přidejte do ní klobásu a zeleninu. Pokud připravujete dopředu, uložte tuto část do chladničky, dokud nebude připravena k pečení. (Kuřecí vývar a vejce přidávejte do směsi až těsně před pečením).
Upečení kukuřičné nádivky
Když je připravena k pečení, předehřejte troubu a vymažte zapékací misku 9 x 13 nebo pekáč. Do kukuřičné nádivky přidejte kuřecí vývar a vejce a promíchejte. Nalijte ji do formy a přikrytou pečte, přičemž na posledních 10 minut pečení odstraňte alobal.
Doufám, že se vám tento chutný a bezstresový recept na tradiční kukuřičnou nádivku bude líbit.
Vytisknout recept
Korpusová nádivka s klobásou a jablky
.
Složení
Cornbread
- 2 8.5 uncové balení Jiffy Corn Muffin Mix
- 2 velká vejce
- 2/3 šálku mléka
Stuffing Mix
- 16 uncová tuba běžné vepřové klobásy, například Jimmy Dean’s
- 1/4 šálku nesoleného másla půl tyčinky
- 1 šálek celeru, nakrájený na kostičky
- 1/2 šálku cibule nakrájené na kostičky
- 1 jablko, oloupané a nakrájené na kostičky, hodí se jakékoli jablko
- 1 lžíce čerstvých šalvějových lístků, mletých
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1/2 lžičky košer soli
- 1 velké vejce, rozšlehané
- 2 14.5 uncí plechovky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Formu na pečení o rozměrech 9 x 13 palců potřete sprejem na pečení. Ve velké míse vyšlehejte směs na kukuřičný chléb, 2 vejce a mléko. Nalijte do formy a pečte 20-25 minut. Odstavte a nechte vychladnout. Kukuřičný chléb nakrájejte na dvoucentimetrové kostky a vložte do velké mísy.
-
Pro přípravu nádivky rozehřejte velkou pánev na středně vysoké teplotě. Přidejte vepřovou klobásu a lžící ji během vaření rozbijte. Vařte asi 5-6 minut, dokud není uvařená. Přidejte ji do směsi kukuřičného chleba.
-
Vraťte pánev na sporák, přidejte máslo a celer a vařte, dokud celer nezačne měknout, asi 4 minuty. Přidejte cibuli, jablko, šalvěj, tymián a sůl a vařte dalších 5 minut, dokud cibule a jablko nezměknou. Přidejte do směsi kukuřičného chleba. Přísady promíchejte. (Pokud připravujete směs dopředu, uložte ji do chladničky a k dalšímu kroku přejděte, až budete připraveni k pečení.)
-
Předehřej troubu na 375 stupňů. Přidejte rozšlehané vejce a vývar a jemně promíchejte. Nalijte do formy o rozměrech 9 x 13 palců. Přikryjte alobalem a pečte 30 minut. Odkryjte a pečte dalších 10 minut, dokud vrchní část lehce nezhnědne.
Video
Poznámky
