Na tuto otázku se nás čas od času někdo zeptá, a tak jsme si řekli, že vzhledem k blížící se sezóně kuřat a snášky je vhodná doba si o tom promluvit.
Jak často snášejí slepice vejce?
Krátká odpověď zní – záleží na plemeni, věku slepice a ročním období.
Jsou plemena, která snášejí zuřivě, a naopak jiná, která to považují za nudu a snášejí velmi zřídka.
Nejprve se podíváme na to, proč různá plemena snášejí různé množství vajec. Poté si „stručně“ představíme některá plemena, abyste měli představu, co můžete očekávat.
Plemena slepic a snáška vajec
Velká většina plemen, která si dnes můžete koupit, je zaměřena na produkci vajec a masa.
To znamená, že většina ptáků, které si pořídíte v obchodě s krmivy nebo podle katalogu, vám bude poskytovat stabilní zásobu vajec po dobu 1-2 let. Po této době jsou považováni za „vyčerpané“ a průmyslové koncerny je pošlou na jatka.
Schopnosti slepic snášet vejce lze do značné míry rozdělit na dědičné a produkční – jaký je mezi nimi rozdíl?
Produkční
Jak již název napovídá, tito ptáci jsou chováni tak, aby produkovali velké množství vajec v krátkém časovém období.
Některé další vlastnosti ptáků byly obětovány – například snáška. Snášejí i po dvou letech, ale jejich množství je podstatně nižší.
Slepice s produkční snáškou
Slepice s produkční snáškou začínají snášet vejce pomaleji a nevysypávají je tak hojně jako slepice s produkční snáškou. Celkově mají tendenci snášet přibližně stejné množství vajec, ale po delší dobu:
Doba, za kterou vejce projde reprodukčním traktem a je sneseno, je poměrně stálá a trvá 25-27 hodin.
Frekvence snášky se však může u jednotlivých plemen značně lišit. Například produkční slepice plemene Rhode Island Red může snést pět vajec týdně, ale sultánská slepice může snést jedno vejce týdně.
4 hvězdičkové nosnice
Bez dalšího zdržování vám představíme naše vybraná plemena – dali jsme jim „hvězdičkové hodnocení“, ale možná by bylo vhodnější hodnocení Michelin!
Leghornky
Toto plemeno, které poznáte podle plandavého hřebínku, se vyskytuje v několika barvách, z nichž nejčastější je bílá.
Naneštěstí je to v průmyslovém prostředí nejzneužívanější slepice kvůli své snášce. Leghorny mohou snést 4-6 středně bílých vajec týdně.
Původně byly chovány jako dvoudomé, ale jejich maso se již nepovažuje za hodnotnou potravinu.
Leghorny jsou aktivní sběrači a mají rády volnost. Mohou být přátelští, ale nemají rádi, když se s nimi příliš manipuluje!
Vždy jsou ostražití, umí dobře létat, a pokud se něčeho leknou, mohou zahřadovat na stromě. Snášejí nejrůznější počasí a terén – jsou to velmi přizpůsobiví ptáci.
Rhode Island Reds
Mocná nosnice narozená a odchovaná v USA! Rhode Island Red vznikl na Rhode Islandu – kde má památník svého úspěchu.
Rhode Island Red je poměrně běžná slepice z velmi dobrých důvodů – dokáže snést 3-5 velkých hnědých vajec týdně a její maso se hodí i na guláše apod.
Původně se sice chovaly jako dvouúčelové slepice, ale od 40. let 20. století se mnoho kmenů chovalo pouze pro snášku vajec.
To mělo za následek rozdělení plemene na „produkční“ červené a „dědičné“ červené.
Jsou klidné, přátelské a zvědavé a často vás budou následovat po dvoře, aby vám „pomohly“. Rádi jsou aktivní, i když snesou i uzavření.
Na učenlivé a poněkud upovídané ptáky mohou být vůči ostatním členům hejna poněkud dotěrní. Jsou tolerantní k nejrůznějším podmínkám a mohou prospívat i v nepříznivých podmínkách.
Sussex
Toto starobylé ptactvo se údajně vyskytovalo už v době římské invaze do Británie!
Sussex se stal na dlouhá léta kvintesencí anglického stolního ptáka a jeho maso prý mělo nepřekonatelnou chuť.
Sussex jako dvouúčelová slepice může snášet 3-6 velkých, světle hnědých vajec týdně v závislosti na konkrétním kmeni ptáka. Jsou zřídkakdy snůškové.
Jsou to klidní, učenliví a zvědaví ptáci – rádi se krmí a opravdu jim nevadí, když se s nimi manipuluje. Mají těžké, měkké peří a vyskytují se v několika odrůdách – strakaté, korunovační, světlé, buff atd.
Slepice snášejí velký rozsah počasí, jsou zimovzdorné, ale v horku se jim nedaří.
Slepice Delaware
Slepice Delaware je další super nosnice z USA. Není to staré plemeno, které vzniklo ve 40. letech 20. století, kdy bylo hlavním ptákem v brojlerovnách.
Brzy ji překonal kříženec cornish, který rostl mnohem rychleji než delaware.
Počty delaware bohužel neustále klesají, což je smutné, protože je to skvělá nosnice, která snáší v průměru 3-4 vejce týdně a její maso je prý velmi chutné.
Delaware je klidný, sebevědomý pták, který je vždy ve střehu a rád se živí. Jsou poměrně přátelští, i když je nelze považovat za „přítulné“ kuře – ale vždy se najdou výjimky.
Opeření je stříbrnobílé s černým proužkováním na ocase a krčních perech. Jsou poměrně odolné vůči chladu, ale v horku se jim nedaří.
3 hvězdičkové nosnice
Welsummer
Welsummery“ pocházejí z Nizozemska z malého města Welsum. Nejedná se o nijak zvlášť staré plemeno, vzniklo na počátku 20. století. Je to směs několika různých plemen, která si ze všech bere to nejlepší.
Welsummer je plemeno dvojího určení. Jako nosnice vajec vám dá 3 velká kropenatá, terakotově zbarvená vejce týdně! Málokdy jsou snůškové a říká se o nich, že jsou hrozné matky.
Jsou to dobří sběrači, kteří se rádi pohybují na pastvinách, ale poměrně dobře snášejí uzavření.
Jsou to přátelští, snadno ovladatelní ptáci. Mají rádi společnost lidí, ale nedá se říci, že by byli slepicemi na klíně.
Zbarvení velsumky je standardní červená koroptev se zlatými/červenými odlesky.
Barnevelder
Barnevelder byl jedním z předchůdců velsumky – pocházel také z Nizozemska. Plemeno je o něco starší; od poloviny 19. století a původně bylo chováno pro dvojí využití.
Původní stavy byly jistě velkým stolním ptákem, kohouti vážili kolem 10 liber a slepice 7-8 liber.
Jako nosnice snášejí úctyhodná 3-4, velká tmavě hnědá, vejce týdně. Někteří lidé říkají, že jejich vejce jsou čokoládová, ale já jsem tak tmavá vejce nikdy neviděl.
Slepice jsou učenlivé a přátelské a mají sklon k lenosti. Najdou si potravu, ale ne tak dobře jako jiné slepice.
Nenáročná slepice, která může mít sklon k obezitě, pokud je krmena příliš mnoha pamlsky!
Plymouth Rock
Plymouth Rock nebo Barred Rock byla vynikající slepicí v USA až do období 2. světové války. Vyskytovala se téměř na každém dvorku a v každém drůbežářském koncernu v USA.
Je to klidný, učenlivý a inteligentní pták, který se snadno ovládá, dobře sedí a je dobrou matkou.
Chová se jako dvouúčelový pták, snáška vajec je stabilně 4 velká hnědá vejce týdně. Slepice váží kolem 7-8 kg, takže se hodí na stůl.
Skála snáší nejrůznější teploty od nízkých až po mírně vysoké. Skvělý přírůstek do každého hejna.
2 Star Egg Layers
Java
Jávská slepice byla od viktoriánských dob základem pro nespočet „nových plemen“. Sama vznikla v USA z několika asijských plemen kolem poloviny 19. století.
V podstatě je považována za druhé nejstarší americké plemeno – prvním je dominique. Vzniklo jako dvouúčelový pták a tomu odpovídá i jeho velikost. Kohouti váží 9,5 lb a samice 7,5 lb.
Z hlediska vajec snášejí 3 středně velká hnědá vejce týdně.
Ještě poměrně nedávno byli zařazeni na seznam kritických zvířat organizace Livestock Conservancy. O toto plemeno se začali zajímat chovatelé z dvorku, jako jsme my, a pták se následně přesunul do nižšího statusu „sledovaný“.
Plemeno je pomalu rostoucí, takže se příliš nehodí do moderního drůbežářského průmyslu. O jávské drůbeži se říká, že je přátelská, učenlivá, klidná a dobře snáší uzavření.
Houdan
Houdan je staré a ušlechtilé francouzské plemeno – v této oblasti bylo známo již před rokem 1700.
Původně bylo chováno jako dvouúčelové plemeno, jeho jemné bílé maso bylo pochoutkou. Snáška vajec není tak výjimečná. Od tohoto okouzlujícího ptáka můžete očekávat 2-3 malá bílá vejce týdně.
Houdan je v USA pravděpodobně známější jako okrasné plemeno se sportovním chocholem, mufkou a vousy. Má také hřeben ve tvaru písmene V a 5 prstů na nohou – je to jistě neobvyklý pták!
Má milou a učenlivou povahu a snadno se s ním manipuluje. Špatně snáší chlad, ale má rád teplo.
1 hvězdička snáší vejce
Sultán
Někdo tomuto ptáčkovi zapomněl říct, že slepice snášejí vejce! Sultánky jsou krásné a elegantní slepice, ale mizerné ve snášení vajec.
Jedno malé bílé vajíčko týdně je vše, co dostanete. Pokud však máte rádi okrasné ptáky, může být sultán vaším novým nejlepším přítelem.
Vypadá to, že sultán je pták, který má všechny designové prvky, které jsou dány slepicím! Má chocholatou hlavu, hřeben ve tvaru V, vousy a mušle. Nohy a chodidla jsou opeřené a mají 5 prstů. Ocas je dlouhý, ale není splývavý jako u některých japonských plemen.
Jsou to malí ptáci, slepice váží kolem 4 liber (existuje i bantamová odrůda). Jsou popisovány jako klidné, učenlivé a přátelské.
Shrnutí
Na výběr je samozřejmě mnoho dalších plemen, ale pokusili jsme se vám nabídnout výběr slepic, které snášejí od dobrých po špatné, abyste viděli variabilitu snášky.
Vždy je důležité zeptat se prodejce, kolik vajec můžete očekávat a jak dlouho budou snášet – jak z hlediska jednotlivých let, tak předpokládaného života.
Pokud vás nezajímají tolik vejce, ale chcete nějaké neobvyklé nebo okrasné ptáky, můžete si vybrat z několika druhů.
Sultán je jen jednou ze slepic, které snášejí velmi zřídka – Cubalaya, Phoenix a Yokohama jsou všechny zřídka snášející bur vyžadují speciální ustájení.
Doufáme, že vám tento článek pomohl ukázat, jak široce se mohou plemena slepic lišit a že existuje plemeno slepic, které vám bude vyhovovat bez ohledu na to, co od něj požadujete!
Dejte nám vědět o svých oblíbených plemenech slepic v komentářích níže…
.