225shares
- Share
- Tweet
- Pin225
- Yummly
Chicharron in salsa verde? Nebo chicharron v salsa roja? Nejsem vybíravá! Vezmu si od každého trochu! Tato verze chicharronu v salsa verde je super snadná. Zvlášť pokud máte ve zvyku připravovat salsu verde pravidelně jako já.
Nikdy není dost receptů na salsu!“
S recepty na salsu experimentuji už přes 30 let! Nemohu uvěřit, jak rychle ten čas letí! Recepty na salsu z rajčat, rajčat a sušených chilli papriček. Vyzkoušela jsem už všechno!
Chicharron v salse verde
Najděte si dobrou mexickou značku chicharrones v sáčku a budete si chicharron v salse vychutnávat každý den v týdnu!
0 z 0 hlasů
Vytisknout Připnout
Kurz:
Hlavní chod
Kuchyně:
Složení
Složení
- 1 1/2 polévkové lžíce oleje
- 1/2 šálek cibule nakrájené na kostičky
- 1 Chile Serrano mleté
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 1/2 šálku salsy verde domácí nebo z obchodu koupený
- 1 šálek kuřecího vývaru
- nebo 1 šálek vody s 1 lžičkou kuřecího bujónu
- 10 uncí chicharrones v sáčku nebo z mexické carnicerie
-
Na pánvi, přidejte 1 1/2 lžíce oleje a zahřejte na střední teplotu. Přidejte cibuli a serrano. Lehce osolte a opepřete a smažte 3-4 minuty.
-
Přidejte vývar ze salsy nebo vodu a vývar. Dobře promíchejte, aby se vše spojilo, a přiveďte k varu. Podle chuti osolíme.
-
Přidáme chicharrones. Přeložte a ujistěte se, že jsou všechny chicharrones zcela pokryty salsou. Snižte teplotu, přikryjte a vařte 10 minut.
-
Podávejte jako náplň do tacos nebo s rýží a fazolemi. Nezapomeň na teplé tortilly!
Poznámky
Tuto snadnou a levnou verzi chicharronu v salse připravila moje maminka, když spěchala! Ve spěchu, aby to snědla, lol! Bylo to rychlé jídlo na sobotní nebo nedělní brunch. https://youtu.be/g8QAXDRbH24
Vyzkoušeli jste tento recept? zmiňte @pinaenlacocina nebo označte #pinaenlacocina!
https://pinaenlacocina.com/tomatillo-salsa-recipes/
Homemade Chicharrones? Ano!
Domácí chicharrones není tak těžké dosáhnout doma. A nestačí vám jen křupavá vepřová kůže, ale i ta jemná a chutná carnita pod křupavou kůží. Ideální na talíř chicharrones en salsa! Kliknutím na odkaz si můžete prohlédnout celý recept.https://pinaenlacocina.com/pork-roast-recipes-carnitas-chicharron-and-guisados/
Líbí se mi Loading…