Potřebujete jednoduchý, ale neuvěřitelně chutný recept na slidery, který nasytí dav? Pokud ano, tento recept na BBQ kuřecí slidery je perfektní recept na slidery, které si můžete připravit na domácí setkání nebo je přinést na piknik či potluck!
Krása sliderů spočívá v tom, že je můžete naplnit vážně čímkoli! Slidery se šunkou a sýrem se dají snadno sníst na cestách, když má vaše dítě trénink a vy si potřebujete odskočit. Reuben slidery jsou skvělé na využití zbytků hovězího roštěnce (vážně, tento recept je úžasný). Přemýšlejte o kuřecích sliderech s parmazánem, kubánských sendvičových sliderech a dokonce i o sliderech s francouzským dipem… chápete!“
Jak připravit kuřecí slidery na BBQ
K přípravě kuřecích sliderů na BBQ potřebujete několik surovin. Drcené kuře, BBQ omáčku, sýr, havajské rohlíky a máslo!
Můžu udělat slidery z konzervovaného nebo rožněného kuřete?
Ano, slidery můžete udělat buď z konzervovaného, nebo rožněného kuřete. Pokud se rozhodnete použít kuřecí konzervu, nezapomeňte vodu vypustit a použijte asi 3 konzervy, ale snažte se tuto metodu použít jako poslední možnost.
Pro přípravu sliderů s kuřecím masem na BBQ je nejlepší čerstvě rozdrobené kuřecí maso buď z vařených kuřecích prsou, nebo z kuřete z rožně.
Jaký druh BBQ omáčky mám na slidery použít?
Jaký druh BBQ omáčky použijete, záleží na vás. Pro tento recept použijeme domácí recept na asijskou BBQ omáčku, která je tak sladká a pikantní! Můžete také použít náš klasický recept na domácí BBQ omáčku, kterou máme neustále po ruce.
Můžu ke sliderům přidat salát coleslaw?
Slidery můžete doplnit salátem coleslaw až po jejich přípravě. Coleslaw obsahuje majonézu a u sliderů se očekává právě ta krásná křupavost. Můj návrh je podávat coleslaw na skluzavce a nechat hosty, aby si své BBQ kuřecí slidery nacpali coleslawem, pokud se tak po naservírování rozhodnou.
Jak sestavit slider sendviče
Recepty na slidery jsou známé tím, že se připravují s havajskými rohlíky, tento recept na BBQ kuřecí slidery není jiný. Nejprve začnete tím, že havajské rolky rozkrojíte napůl, ale spodní polovinu necháte k sobě přiloženou.
Dále do velké mísy přidáte rozdrobené kuřecí maso s vaší oblíbenou BBQ omáčkou, nezapomeňte, že jsme zde přidali náš recept na asijskou BBQ omáčku se zelenou cibulkou. Promíchejte, aby se obalilo. Chcete, aby BBQ omáčky bylo jen tolik, aby kuře pokryla, a ne aby všude kapala.
Jakmile je kuře obalené, navrstvěte ho na spodní vrstvu havajských závitků. Kuře posypte ostrým sýrem čedar. My jsme použili čerstvě nastrouhaný, aby se úžasně rozpustil, ale můžete použít plátkový nebo jakýkoli jiný druh sýra, který máte rádi. I když, ostrý čedar a BBQ omáčka jsou jako stvořené pro BBQ kuřecí slidery.
Slidery s BBQ kuřecím masem uzavřete horní polovinou havajského chleba a posledním krokem je potření horní části housek rozpuštěným máslem! Pro úžasnou „panebože, to je tak dobré“ máslovou polevu vřele doporučuji přidat do másla čtvrt lžičky hovězího vývaru Better Than Bullion Beef Broth base a také čerstvý tymián a parmazán. Vážně, vyzkoušejte to.
Nakonec slidery zapečete, dokud se sýr neroztaví a povrch nebude mít krásně zlatohnědou barvu. Podle potřeby posypte sezamovými semínky a můžete začít!“
Co se hodí k BBQ kuřecím sliderům?
Ať už krmíte dav lidí nebo jen svou rodinu, přílohy k BBQ sliderům jsou nutností. Slidery jsou známé spíše jako předkrm, což z nich dělá perfektní recept na den hry nebo recept na přípravu večírků. Všichni samozřejmě chceme vědět, co dalšího se k havajským sliderům podává jako příloha.
Křídla jsou první věcí, která vás napadne k BBQ kuřecím sliderům podávat. Některé z našich oblíbených receptů na křidélka jsou:
- Blueberry BBQ Wings
- Baked Asian Chicken Wings
- Classic Buffalo Wings
Další přílohou jsou brambory, a teď jestli chcete bramborové klínky, naložené brambory, hranolky nebo bramborovou kaši, to už je na vás! Zde jsou některé z našich oblíbených bramborových pokrmů, které se hodí k tomuto snadnému receptu na slidery:
- Snadno opečené brambory jsou vždy bezpečnou volbou přílohy ke sliderům s kuřecím masem na grilu!
- Pizza dvakrát pečená v bramborách … pizza … na bramborách … no tak!
- Pikantní pečené sladké bramborové hranolky jsou ve dnech zápasu jednoznačně oblíbené!
Pokud se vám líbí tento recept na BBQ kuřecí slidery, bude se vám líbit i některý z těchto!
- Náš recept na těstoviny s klobásou z jednoho hrnce umožňuje snadnou večeři pro náročné všední večery!
- Máte hodně jablek? Pokud ano, je tato večeře s jablky a kuřecím masem na plechu přesně pro vás.
- Trojité čokoládové brownies z dortové směsi…. je třeba říkat víc?
Vytisknout Připnout
Kuřecí plátky na grilu
Složení
- Připravíme si sendviče s chlebem a zeleninou.
- 4 šálky drceného kuřecího masa
- 3 šálky barbecue omáčky
- 2 šálky drceného ostrého sýra čedar
- 24 havajských housek (2 balíčky)
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- ¼ lžičky hovězího vývarového základu (Better Than Bouillon, volitelný)
- 3 snítky tymiánu (stonky odstraněny)
- 1 lžička strouhaného parmazánu
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita.
-
Vyložte plech na pečení alobalem. Velmi lehce ho postříkejte sprejem na pečení.
-
Ve velké míse smíchejte kuřecí prsa a barbecue omáčku. (Použijte tolik barbecue omáčky, kolik chcete… více nebo méně!“
-
Velkým vroubkovaným nožem rozkrojte závitky napůl a oddělte vrchní část od spodní. Spodní část rohlíků polož na připravený plech.
-
Rovnoměrně rozděl kuřecí směs na BBQ na obě sady rohlíků.
-
Na vrchní část rozděl rovnoměrné množství rozdrobeného sýra čedar.
-
Na sendviče položte vršky rohlíků.
-
V malé misce smíchejte máslo, hovězí vývar, tymián a parmazán. Máslovou směsí potřete rohlíky.
-
Rolky volně přikryjte alobalem.
-
Pečte v předehřáté troubě, dokud rohlíky lehce nezhnědnou a sýr se nerozpustí, asi 15-20 minut.
-
Při podávání nakrájejte na jednotlivé závitky. Podávejte teplé!
Poznámky
Výživové hodnoty
