Banánový koktejl má své silné i slabé stránky. Za prvé je tu ten název – na kterém bychom se všichni shodli, že by potřeboval trochu vylepšit. Navíc vysoká mléčná sklenice není nic moc na pohled. Ale nechte stranou svou první reakci a zjistíte, že silné stránky Dirty Banana spočívají v jeho úžasné chuti. Pokud jste fanoušci banánů, je to pro vás to pravé.
Banán je přítomen tak, jak bylo slíbeno: jednak v podobě banánového likéru a také celého čerstvého banánu, který je do nápoje přimíchán, aby vám poskytl celé spektrum chuti tohoto ovoce. Mléko i smetana jsou přidány, aby poskytly plný základ pro bohatý koktejl. Mezitím nápoj získá svou „špinavou“ přezdívku díky přídavku Kahlúa a stařeného rumu. Kávový likér dodává silně sladkému koktejlu tolik potřebnou hořkost, zatímco rum mu dodává hloubku, příchuť melasy a karamelu a samozřejmě i chuť alkoholu. Dohromady je to jako kořeněný banánový split pokrytý karamelovou omáčkou a espressem – kdyby tento nádherný výtvor byl nějakým způsobem letní míchaný nápoj. Možná jste právě narazili na své nové oblíbené guilty pleasure.
Doporučené rumy: Bacardi Reserva Ocho, El Dorado Original Dark Superior Rum, Appleton Estate Reserve Blend, Dr. Bird Moscatel Cask Finish Jamaican Rum
.