Banánové košíčky s nadýchanou banánovou šlehačkou a posypané plátky banánů a oplatkami Nilla! Banánový krémový koláč potkal svého soupeře!
Banánové krémové cupcakes s Nilla oplatkami
Léto je ve znamení koláčové sezóny a potlachů. Banánový krémový koláč je jeden z mých nejoblíbenějších, takže jsem samozřejmě musela udělat banánové krémové cupcakes! Poleva je lehká a nadýchaná, zatímco koláč je plný banánové chuti. Je to v podstatě banánový dort zalitý šlehačkou… mňam!
Pokud máte extra zralé banány, můj Hubený banánový chléb bude váš nový oblíbený recept! Všechna báječná chuť s menším množstvím tuku a cukru, VÍTĚZSTVÍ!
Banánová šlehačková poleva
Pokud jste ještě nezkusili banánovou šlehačku, musíte! S manželem jsme si do ní po vyfocení košíčků neustále namáčeli přebytečné oplatky Nilla! Je to tak dobré! Ale ještě lepší než to… je to šíleně jednoduché na výrobu! Stačí jen vyšlehat hustou smetanu ke šlehání s trochou banánového instantního pudinku. Dodá jí spoustu chuti a pomůže šlehačku zahustit, takže se nerozteče! O několik hodin později budou šlehačkové polevy stále tuhé a dostatečně krásné na to, abyste je mohli podávat na jakékoli oslavě.
Nejlepší banánové dortíčky
Úžasný banánový dortík snadno připravíte s pomocí žluté dortové směsi. Stačí rozmačkat několik banánů a přidat je do těsta! Banány vlastně v receptu nahradí část tuku (olej) a část vlhkosti (mléko nebo vodu). Přidej pár lžiček vanilkového extraktu a máš hotovo!“
Fun Lizzy Fact: Žlutý dort s čokoládovou polevou patří mezi mé 2 nejoblíbenější dorty! Je těžké překonat klasiku.
Přeměna cupcakes na dort
Vždycky dostávám e-maily od lidí, kteří se ptají, jestli mohou použít mé recepty na cupcakes k přípravě dortů. Ano! Rozhodně můžete a já to dělám pořád! Jediné, co se změní, je doba pečení. Při odhadování doby pečení se ráda odvolávám na krabici dortové směsi, kterou používám, protože pečení plechového dortu bude jiné než pečení 9palcového kulatého dortu. Moje oblíbené recepty, které používám jako dorty, jsou recepty na buchty, protože mají hustší strukturu!“
Nilla Wafers nikdy nevypadaly tak dobře…
Tisk
Banánové košíčky s banánovou šlehačkou
Složení
- BANÁNOVÝ KOLÁČ:
- 2středně zralé banányrozmačkané
- 1 krabice žluté dortové směsiMám ráda Pillsbury
- 3vejce
- 1/4C.olej
- 1/2C.mléka
- 1/2C.zakysané smetany
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- BANÁNOVÝ ŠLEHAČKOVÝ KRÉM:
- 1půllitrtuhé smetany ke šlehání
- 2Lžíce.banánová instantní pudinková směs
- NILLA WAFERS & BANÁNOVÉ PLÁTKY
-
1. Šlehačka s banánovým pudinkem a banánovým pudinkem. Předehřejte troubu na 350 stupňů a vyložte plechy formičkami na košíčky.
-
2. Do velké mísy přidejte banány a vidličkou je jemně rozmačkejte. Přidáme dortovou směs, vejce, olej, mléko, zakysanou smetanu a vanilkový extrakt. Promíchejte do hladka.
-
3. Naplňte košíčky do 3/4 a pečte 15-18 minut nebo dokud vložený nůž nebo špejle nevyjde čistá.
-
4. Nechte vychladnout.
-
5. Vychlaďte. Banánová šlehačka: Pomocí šlehacího nástavce ve stojanovém mixéru ušlehejte smetanu ke šlehání a instantní pudinkovou směs do zhoustnutí. Hotovo!
-
6. Na vychladlé košíčky naneste šlehačku a posypte je oplatkami Nilla a plátky banánu! Dobrou chuť!
