Fluffy and light Angel food cupcakes jsou tím nejchutnějším dezertem – obzvlášť s ananasovou polevou. Skvěle se hodí na oslavy, rodinné večeře nebo dámské jízdy s přáteli!
Klasický dort Angel Food si můžete vychutnat se šlehačkou a lesními plody, jako vrstvený drobný koláč nebo si ho připravit v této podobě košíčků! Vyzkoušejte je všechny!
Klasika v dortíkové formě
Dort Angel Food je klasický dezert, který nikdy nevyjde z módy. Ale už jste ho někdy měli v dortíkové podobě?
Mám ráda, když se vezme dezert a udělá se jeho mini verze. Tyhle cupcaky vypadají se šlehačkou a bobulemi nahoře tak krásně! Přineste je na příští večírek a připravte se na to, že všichni budou ohromeni.
Nejlepší na těchto cupcakes je, že se opravdu snadno připravují. Jsou nadýchané a tak vláčné. Můžete je polévat různými věcmi, ale poleva s příchutí ananasu je naše OBLÍBENÁ. Je tak vynikající!! Tento recept si zamilujete.
Jak připravit Angel Food Cupcakes
CUPCAKES. Začněte předehřátím trouby na 375 stupňů. Připravte dort podle pokynů na obalu. Nalijte těsto do 30 papírem vyložených košíčků na muffiny tak, aby byly asi do 2/3 plné. Pečte 13-14 minut nebo dokud není vršek zlatohnědý. Pokud pečete v dávkách, nezapomeňte těsto uchovat v chladničce.
Před vyjmutím nechte košíčky 5-10 minut vychladnout ve formě.
POKLADY. Ve středně velké míse smíchejte ananasový džus, pudinkovou směs a šlehačku. Promíchejte, dokud se nespojí, a použijte na polevu košíčků. Cupcakes ozdobte různými bobulovitými plody a případně lístky máty.
TIPY NA PEČENÍ
Angel food cake má tendenci poměrně hodně vykynout, takže buďte opatrní při plnění košíčkových forem
Jestliže nemáte dostatečně velkou formu na pečení všech košíčků najednou, nechte těsto v lednici a upečte ho co nejrychleji.
Jak poznám, že je andělský dort hotový? Andělský dort se liší od ostatních dortů a nechcete používat tradiční test párátkem. Když vrchní část vypadá zlatavě, prstem jemně stiskněte střed koláčku. Když se ho dotknete, měl by vyskočit.
Tipy na skladování
Připravte si koláč předem: Pokud je chcete připravit dopředu, budete chtít košíčky skladovat odděleně od polevy. Andělské košíčky můžete připravit 1-2 dny předem nebo je zmrazit na 4-6 měsíců.
Když jste připraveni je udělat, zmrazte je a uchovávejte v chladničce až do podávání.
Skladujte zbytky: V chladničce uchovávejte zmrzlé košíčky po dobu 4-5 dnů.
Pro více cupcakes se podívejte na:
- Svěží jahodové cupcakes
- Cupcakes se smetanou
- Mandlové cupcakes s višněmi
- Cupcakes s arašídovým máslem
- Mrkvové cupcakes
Recept na dortíky Angel Food
Složení
- 1 16 oz. Krabice směsi na andělský dort
- 1/2 šálku ananasové šťávy
- 1 3,4 ox. Krabice vanilkového pudinku
- 3 šálky šlehačky
- 2 šálky různého bobulového ovoce
-
Předehřejte troubu na 375.
-
Připravte dort podle pokynů na obalu. Nalijte těsto do 30 papírem vyložených košíčků na muffiny, aby byly asi do 2/3 plné. Pečte 13-14 minut nebo dokud nejsou vršky zlatohnědé. Pokud pečete v dávkách, nezapomeňte těsto uložit do chladničky.
-
Koláčky ve formě nechte 5-10 minut chladnout, poté je vyjměte a nechte vychladnout.
-
Ve střední míse smíchejte ananasový džus, pudinkovou směs a šlehačku. Promíchejte, dokud se nespojí, a použijte na polevu košíčků.
-
Doplňte různými bobulemi a případně lístky máty.
Připravujete tento recept? Označte nás!
Sdílejte ho s námi na Instagramu pomocí hashtagu #lilluna, abychom viděli, co v kuchyni tvoříte!
Líbí se vám tento recept?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
.