9 birminghamských střešních barů, kde si můžete užít letošní léto

‚Je sezóna, kdy se můžete sejít s přáteli a dát si ledový nápoj pod alabamským sluncem! Tyto střešní bary, od přepychových hotelů, prvního a jediného rekreačního centra v Birminghamu a speakeasy lounge až po místní oblíbené podniky, které nabízejí chutné koktejly a jižanská jídla s nádechem, jsou tím nejlepším způsobem, jak si užít teplé počasí a zároveň relaxovat a kochat se nejpůsobivějšími výhledy na město. Zde je devět birminghamských střešních barů, které stojí za to vyzkoušet.

8 birminghamských střešních barů, které si můžete užít

Moon Shine v hotelu The Elyton

1928 1st Avenue North, Birmingham, AL 35203
Čas: V neděli, úterý až čtvrtek od 15:00 do 23:00; v pátek a sobotu od 15:00 do 24:00; v pondělí zavřeno

Bar Moon Shine, který se nachází na vrcholu hotelu Elyton (dříve Empire Building) v centru Birminghamu, spojuje bezkonkurenční výhled na město s řemeslnými nápoji, místním pivem, vínem a malými talíři. Historická krása hotelu Elyton je moderní díky útulným, ale přesto luxusním salonkům, ohnivým jámám, blikajícím světlům a možnostem vnitřního i venkovního posezení.

Kromě rozsáhlého výběru nápojů nabízí Moon Shine vynikající malé talíře ideální pro sdílení, včetně pizzy z pece, salátu z tuňáka ahi, kubánského panini, hummusu z pečených červených paprik, vepřových tacos a dalších. Pořádají také několik docela lákavých happy hours, včetně Craft Beer Tuesdays (všechna řemeslná piva za 6 dolarů,) Well Wednesdays (všechny dobře pálenky za 6 dolarů,) Wine Glass Thursdays (všechna domácí vína za 6 dolarů) a Foodie Fridays (všechny časy jídla za 2 dolary & pizzy jsou za 4 dolary). Je to ideální místo pro odpočinek po práci!

Odpočívadlo Woolworth &Občerstvení

1006 20th St. South, Birmingham, AL 35205
Čas: Neděle, úterý až čtvrtek od 11 do 23 hodin; pátek a sobota od 11 do 12 hodin; pondělí zavřeno

The Woolworth přináší do Five Points závan čerstvého vzduchu. Jedná se o první a jediné rekreační a občerstvovací centrum v Birminghamu, kde jsou arkádové hry ze staré školy, kachní kuželky, shuffleboard, stolní hry a obrovské televizní obrazovky integrovány do rozsáhlého jídelního prostoru a baru. Vyjděte po schodech nahoru a přivítá vás střešní bar, který je nádherný díky zeleni a stylovému posezení.

Jídelní lístek restaurace Woolworth’s je plný chutných kousků včetně čerstvých salátů, flatbreadů, burgerů, sendvičů, sdílených předkrmů a dokonce i velkých talířů včetně venkovské paelly. V sobotu a v neděli od 11:00 do 14:00 podávají také brunch menu doplněné o ranní limonády. A každou středu od 17.00 do 21.00 hod. oslavují každý hrbatý den skleničkami růžového na střeše za 5 dolarů. Více informací o Woolworthu najdete zde.

Roots & Revelry at the Thomas Jefferson Tower

1623 2nd Avenue North Suite B, Birmingham, AL 35203
Hours: V úterý až čtvrtek od 16:00 do 22:00 hodin; v pátek a sobotu od 11:00 do 22:00 hodin; v neděli od 10:00 do 15:00 hodin; v pondělí zavřeno

Roots & Revelry se nachází v historické věži Thomas Jefferson Tower a přináší do centra Birminghamu luxusní, lahodné a mdloby hodné jídlo. Jejich venkovní střešní terasa nabízí neuvěřitelný výhled na Downtown v úžasné a elegantní, ale přesto příjemné atmosféře.

Šéfkuchař Brandon Cain vytvořil delikátní menu k večeři doplněné o sdílený předkrm, jako je kachní konfit, carpaccio z červené řepy a vepřové jarní závitky. Na jejich hlavních talířích jistě zaujme jehněčí kolínko, hřebenatky, pečené kuře, křupavá vepřová žebírka a další. Nabízejí také chutné brunch menu, které zahrnuje avokádový toast, máslové sušenky, beignets, kuře s vaflemi, omeletu Gramajo a další možnosti. Jako by to nestačilo, určitě vyzkoušejte některý z jejich signature koktejlů, například The Basic (náš oblíbený – vodka, St. Germaine, citron, bublinky & watermelon-basic) nebo Sage Old Fashioned (Old Forester, pomerančová hořká a šalvěj simple.) Více informací o Roots & Revelry najdete zde.

Zelda’s Lounge at The Marble Ring

430 41st Street South Suite B, Birmingham, AL 35222
Čas:

Pokud jste ještě nenavštívili The Marble Ring v Avondale, o hodně jste přišli. Tento bar s tématikou speakeasy vyzývá návštěvníky, aby vstoupili do „policejní budky“ v Hot Diggity Dogs, zavolali číslo své party a byli přivítáni v tajném, luxusním baru. Toto místo je známé svými řemeslnými koktejly včetně koktejlu Baby Shark, který obsahuje Hypnotiq, koňak, modré curaçao, mátový shrub, Demeraru, zázvorové pivo, rebarborový bitters a gumového žraloka. Pokud hledáte něco lehčího, doporučujeme klasický Aperol Spritz nebo Champagne Cocktail, který obsahuje Los Monteros Cava, cukr a Angosturu.

Za jedinečným zážitkem z Magic City se vydejte ven do jejich střešního baru Zelda’s Lounge. Výzdoba baru zahrnuje křišťálové lustry, vínové třásně visící ze stropů a kousky s tématikou řvoucích 20. let, které odrážejí ikonickou estetiku restaurace The Marble Ring. V baru je k dispozici kompletní nabídka koktejlů a také špičkové hot dogy z restaurace Hot Diggity Dogs v přízemí. Více informací o Zelda’s Lounge zde a o Hot Diggity Dogs zde.

SOUvisející: Na snímku je zachycený obraz, který se skládá ze dvou obrazů: Nejlepší happy hours v Birminghamu

Habitat Feed & Social at The Grand Bohemian Hotel

2655 Lane Park Road, Birmingham, AL 35223
Čas: Pondělí až pátek od 6:30 do 14:00 & od 15:00 do 23:00; sobota a neděle od 7:00 do 14:00 & od 15:00 do 23:00.

Jak zní zážitek z jídla a pití jako z Alenky v říši divů uprostřed Mountain Brooku? S nadměrným osvětlením, královským fialovým posezením a pozlacenými akcenty to přináší restaurace The Habitat Feed & Social na vrcholu hotelu Grand Bohemian.

Její farmářské menu nabízí jen ty nejčerstvější suroviny na snídani, oběd i večeři. Vychutnejte si na začátek lehký salát nebo sdílený talíř, jako je Habitat charcuterie, a poté jeden z jejich vynikajících hlavních chodů, jako jsou těstoviny Pomodoro linguine, rybí tacos z Mexického zálivu nebo grilovaný steak ze sukně a hranolky. Vše zapijte jedním z jejich typických sezónních koktejlů. Milujeme Dream of Spring, sladký a osvěžující koktejl z Bombay Sapphire, grapefruitové šťávy, medu a skořice, nebo klasický Moscow Mule a margaritu.

The Southern Kitchen and Bar

2301 Richard Arrington Jr. Boulevard North, Birmingham, AL 35203
Čas: Pondělí až čtvrtek od 11 do 22 hodin, v pátek a sobotu od 11 do 2 hodin a v neděli od 11 do 21 hodin

Bar The Southern Kitchen & se nachází ve čtvrti Uptown a je oblíbenou místní restaurací. Rustikálně elegantní výzdoba se snoubí se zdokonalenými jižanskými pokrmy a řemeslnými koktejly a poskytuje tak dokonalý gastronomický zážitek v Birminghamu. Je to skvělá volba pro pohoštění mimoměstských hostů!

Vystoupejte na jejich rozlehlou střechu a vychutnejte si malé sdílené talíře, jako je smažená okra, dip ze sýra pimento nebo smažené krabí koláčky. Nebo se rozhodněte pro čerstvý a lahodný salát. Jídelní lístek doplňují chutné hlavní chody včetně kuřete s citronovým tymiánem, smažených hřebenatek, jižanských smažených pokrmů a denního úlovku. K dispozici je také rozsáhlé brunch menu, které nabízí něco pro každou chuť. V nápojovém lístku najdete spoustu řemeslných koktejlů, místních piv a vína.

Carrigan’s Public House – Downtown location

2430 Morris Avenue, Birmingham, AL 35203
Hours: Pondělí až čtvrtek od 11:00 do 23:30; pátek od 11:00 do 12:30; sobota od 11:00 do 12:00; neděle zavřeno

Carrigan’s má industriální, luxusní hospodu, která se rychle stala oblíbenou pro místní obyvatele i turisty. Jejich barmani jsou známí svými jedinečnými a lahodnými koktejly, jako je Southern Culture, který obsahuje gin, kombuchu Harvest Roots, Dolin Dry, limetku a celerovou hořkou, nebo Pep Rally, chutný mix studené kávy Domestique, tequily Espolon Añejo, Cocchi Vermouth Di Torino, pomerančového džusu a Demerara sirupu.

Koktejlům konkuruje pouze jejich šíleně dobré polední a večerní menu. K obědu doporučujeme salát Super Salmon, pouliční tacos nebo slavný corndog. K večeři si dáváme Dalai Lamba melt, falafel ball sub, mac & cheese nebo loaded fries.

The Roof at Redmont Hotel

2101 5th Avenue North, Birmingham, AL 35203
Čas:

Střecha hotelu The Roof se nachází na střeše historického hotelu Redmont a nabízí rozsáhlý výhled, vnitřní i venkovní posezení, nápadité koktejly, místní pivo a další. Je to ideální místo, kde můžete udělat dojem na přespolní a vychutnat si západ slunce v Magic City v luxusní atmosféře. Po celé léto nabízejí Rosé on the Rooftop, kde jsou každé pondělí od 16:00 do 23:00 všechny lahve rosé z menu za polovinu, a rajské čtvrtky se speciálním menu, živou hudbou a pivem Trim Tab za 3 dolary po celou noc.

Mayawell Bar

2900 4th Avenue South, Birmingham, AL 35233
Čas: Pondělí až čtvrtek od 16:00 do 24:00; pátek a sobota od 16:00 do 02:00; neděle zavřeno

Zcela nový v centru Birminghamu je bar Mayawell, který se specializuje na lihoviny z agáve, dobrou zábavu a samozřejmě skvělý výhled. Od svého otevření v prosinci 2019 se bar Mayawell rychle stal oblíbeným mezi místními obyvateli i návštěvníky. Nejznámější jsou jejich chutné nápoje z tequily a mezcalu, doporučujeme však objednat si jejich klasickou margaritu nebo palomu, abyste si v tomto baru inspirovaném Mexico City užili skutečně plný zážitek. Ve středu od 16:00 do 19:00 po celý rok si můžete vychutnat margaritu za 6 dolarů. Teď, když se otepluje, je ideální čas vyzkoušet jejich střešní prostory a pořádně přivítat Mayawell v Birminghamu!“

Na drinky s výhledem!

***********

Chcete se dozvědět více o skvělých restauracích v Birminghamu? Sledujte nás na Instagramu nebo vyrazte ven a prozkoumejte město s naší aplikací SB! Stáhněte si ji … je zdarma!!!