15 zdravotních přínosů zázvoru:

Možná přidáváte zázvor do svých pokrmů, ale přemýšleli jste proč? Většinu možná zajímá, co dělá zázvor s vaším jídlem. Většina možná řekne, že zázvor je zdravý, ale otázkou je, jakým způsobem je to vlastně zdravé. Říká se, že zázvor má léčivé vlastnosti, které jsou plné antioxidantů používaných po staletí jako léčebný prostředek k úlevě od bolesti.

Zázvor se pro své četné léčivé schopnosti přidává téměř do všech kulinářských pokrmů v mnoha tradičních kulturách po celém světě. Ať už jde o tlumení nevolnosti nebo potlačování zánětů, zázvor vás může zachránit před spoustou zdravotních problémů.

Většina asijských a indických kuchyní používá zázvor do většiny svých pokrmů, protože dokáže zabránit ztrátě chuti k jídlu, nevolnosti z pohybu a je přírodním prostředkem proti bolesti. Kořen zázvoru nás konzumuje čerstvý nebo někdy práškový ve formě suchého koření a jeho součástí je kardamom a kurkuma z rodiny. To znamená, že zázvor je koření, na rozdíl od toho, že ho většina Indů považuje za zeleninu.

Musíte znát fakta o zázvoru:

Přestože má zázvor spoustu zdraví prospěšných látek, které jsou s ním spojeny, zde je několik faktů, které musíte o tomto zdravém koření znát.

• Zázvor se používá pro léčebné účely k léčbě zánětů, bolesti a nevolnosti.
• Používání zázvoru sahá až do 3000 let bohaté historie. Jeho léčivé vlastnosti se od nepaměti nikdy nezměnily.
• Zázvor pomáhá při léčbě astmatu.
• Zázvor dokáže zmírnit menstruační křeče.
• Přemíra zázvoru způsobuje reflux kyselin, průjem a podráždění v ústech

15 zdraví prospěšných účinků zázvoru:

Teď, když víte, že zázvor je velmi užitečný pro vaše zdraví, přinášíme vám několik tipů, které vám objasní, v čem je prý zázvor pro vás a vaši rodinu prospěšný.

Snižuje nachlazení a chřipku:

Zima je nejlepším klimatem pro popíjení horkého zázvorového čaje, který automaticky stabilizuje stav vašeho těla a udrží vás v teple. Umožní vám, abyste se po jeho konzumaci potili, a to prý vašemu tělu prospívá. Pokud tedy trpíte silným nachlazením a chřipkou, stačí si připravit zázvorový čaj a hned se budete cítit lépe.

Prospěje vašemu srdci:

Zázvor je dobrý pro vaše srdce tak, že snižuje hladinu cholesterolu a snižuje riziko vzniku jakýchkoli krevních sraženin. A co je nejdůležitější, reguluje hladinu cukru v krvi. Zázvor se může v budoucnu stát nedílnou součástí léků pro léčbu cukrovky a srdečních onemocnění. Takže trocha zázvoru přidaná do vaší každodenní stravy může fungovat tak, že udrží vaše srdce zdravé.

Léčí záněty:

Říká se, že záněty jsou proces, při kterém nás bílé krvinky chrání před infekcemi a viry. Někdy se to však může zvrtnout a způsobit silné bolesti kloubů apod. Při tomto procesu začne imunitní systém vašeho těla poškozovat vlastní tkáně, čímž vzniká zánět. Zázvor se skládá z protizánětlivých složek a antioxidantů, které mohou zánět vyléčit.

Předchází rakovině:

Podle studie časopisu British Journal of Nutrition vědci zjistili, že zázvor velmi účinně blokuje buňky rakoviny prostaty a jejich růst. Díky svým protizánětlivým vlastnostem však dokáže snížit riziko onemocnění rakovinou.

Zázvor zlepšuje funkčnost mozku:

Protizánětlivé vlastnosti, které jsou v zázvoru k dispozici, vás také mohou udržet ve střehu a napomáhají dobré funkčnosti mozku. V podstatě zvyšuje vaši přítomnost mysli. Podle studie Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine může kořen zázvoru zlepšit kognitivní funkce.

Léčí bolesti svalů:

Zázvor údajně léčí bolesti svalů a stačí, když budete konzumovat 2 gramy zázvoru, ať už ve formě prášku nebo pasty, a do 11 dnů budete svědky rozdílu. Také se doporučuje provádět několik jednoduchých cviků na lokty, abyste pocítili rychlou úlevu. Nemusí to mít rychlejší dopad, místo toho je to mnohem bezpečnější způsob, při kterém se můžete vyhnout vedlejším účinkům, které nabízejí západní léky.

Léčí těžké zažívací potíže:

Těžké zažívací potíže se také nazývají chronické zažívání nebo dyspepsie, které zahrnují znovu se objevující bolest a silné nepohodlí v horní části žaludku. Pokud se váš žaludek brzy nevyprázdní, způsobuje to zažívací potíže a tento scénář zázvor dokáže vyprázdnit žaludek rychleji a zabránit zažívacím potížím. Zázvorová polévka může udělat trik an může vám pomoci vyprázdnit žaludek do 20 minut po konzumaci.

Předchází nevolnosti:

Pokud máte pocit na zvracení, pak musíte zázvor jako přírodní domácí lék, abyste mu předešli. Stačí, když budete žvýkat syrový zázvor nebo jednoduše popíjet horký zázvorový čaj, a to vás vyléčí z nevolnosti a sníží riziko onemocnění rakovinou. Pokud trpíte nevolností v důsledku nevolnosti z pohybu, pak zázvor opět hraje prim. Nejlepší na zázvoru je, že je nejlepší ho užívat i v těhotenství a docela dobře zabraňuje nevolnosti.

Zázvor chrání játra:

Zázvor vás prý chrání před škodlivými chemickými látkami, které mohou poškodit vaše játra. Snižuje také riziko stárnutí vašich jater. Na játrech se usazují těžké kovy a léky a zázvor je prý odplavuje. A hlavně chrání vaše játra před poškozením a zjizvením.

Zázvor snižuje menstruační křeče:

Bolest, kterou žena prožívá během menstruačního cyklu, může být pro někoho nesnesitelná, ale zázvor dokáže této bolesti podlehnout. Říká se, že 1 gram zázvoru denně může menstruační cyklus zmírnit, pokud se užívá nepřetržitě 3 dny.

Zázvor snižuje hladinu cholesterolu:

Zázvor údajně snižuje hladinu cholesterolu, která je spojena s vysokým rizikem srdečních onemocnění. Pokud však chcete snížit hladinu cholesterolu, pak musíte zvážit přidání 3 gramů zázvorového prášku přidaného do jídla.

Zázvor dokáže ničit špatné bakterie:

Zázvor má schopnost ničit špatné bakterie a viry, které se vyskytují v buněčné struktuře. Jak dobré vůbec může být zabíjet špatné bakterie pouhou konzumací zázvoru? Stačí, když zázvor přidáte do svého každodenního jídelníčku, a budete svědky změn. Zázvor lze navíc konzumovat v syrové i vařené podobě. Stačí trocha zázvorového čaje.

Ochrání vás před Alzheimerovou chorobou:

Zázvor je údajně preventivním prostředkem proti Alzheimerově chorobě a chronickým zánětům včetně prevence stárnutí. Existuje několik studií, které prováděly výzkum Alzheimerovy choroby na laboratorních potkanech a zjistily, že zázvor je dobrým repelentem pro lidi trpící Alzheimerovou chorobou.

Zázvor chrání DNA:

Zázvor chrání vaši DNA před poškozením a způsobuje deformace mezi novorozenci. Někteří vědci také provedli studii zahrnující 100 plodných mužů, v níž jim bylo podáváno 500 mg zázvorového prášku nepřetržitě po dobu 3 měsíců, což mělo za následek zvýšení kvality spermií. Říká se tedy, že zázvor chrání vaši DNA.

Zázvor léčí osteoartrózu:

Osteoartróza se běžně vyskytuje u většiny starých lidí, kdy lidé trpí silnými bolestmi a ztuhlostí kloubů. Studie použila 247 lidí jako vzorek a podávala jim zázvorový extrakt. Šokující je, že to vedlo ke snížení bolesti kloubů. Také trocha zázvoru, skořice a sezamového oleje může pomoci při snižování bolesti, se kterou se osteoartritida potýká.

Zázvor má blahodárné účinky na pleť:

Pokud má zázvor léčivé schopnosti, tak vězte, že toto koření je dobré i pro vaši pleť. Pokud tedy každý den bojujete sami se sebou s akné, pak musíte zázvor konzumovat každý den a to vám pomůže dát akné sbohem. Zde jsou některé z léčivých účinků zázvoru na vaši pleť.

• Proti stárnutí:
• Zářivá pleť: Vrásky jsou první známkou stárnutí a trocha zázvorového čaje každý den může tyto vrásky odstranit a zabránit stárnutí: Použití malého množství zázvoru na pleť může pleť osvěžit a rozzářit. Stejně tak tomu může být i v případě, že si dáte jen skleničku zázvorového čaje.
• Tonizace pleti:
• Redukuje bílé jizvy: Zázvor dodává pleti zdravý vzhled a zjemňuje ji, takže vypadá mladě a svěže: Zázvor má schopnost redukovat bílé jizvy a vše, co musíte udělat, je pouze přiložit kousek zázvoru na bílé jizvy po dobu minimálně 15 minut a to udělá své. Léčení bílých teček přirozenou cestou je lepší než chodit na kožní ošetření, které může vaši pleť ještě zhoršit.

Zázvor má blahodárné účinky na vlasy:

Zázvor je prý také prospěšný pro vaše vlasy tak, že zabraňuje jejich padání a tvorbě lupů. Zde jsou některé z výhod, které může zázvor pro vaše vlasy udělat.

• Pomáhá při růstu vlasů: Zázvor zvyšuje prokrvení vlasové pokožky a tím umožňuje růst vlasů.
• Zabraňuje tvorbě lupů: Zázvor má antiseptické vlastnosti, které pomáhají předcházet tvorbě lupů. Konzumace zázvoru napomáhá pocení a při pocení z vlasů se vytvářejí přírodní oleje, které působí antisepticky a zabraňují tvorbě lupů.
• Léčí roztřepené konečky: Zázvor obsahuje antioxidanty, které mohou zabránit roztřepeným konečkům a problémům spojeným se suchými vlasy.
• Omezuje padání vlasů: Zázvorový kořen může zabránit vypadávání vlasů. Můžete ho konzumovat ve formě jídla nebo čaje nebo z něj někdy můžete udělat pastu, kterou nanesete na vlasy a necháte ji nějakou dobu zaschnout.

Zdravé zázvorové recepty:

Pokud jste pochopili, jak vám zázvor může prospět, pojďme si představit několik zdravých receptů, do kterých můžete toto koření také přidat. Tyto níže uvedené recepty na bázi zázvoru jsou jednoduché a můžete je provádět denně během několika minut.

Kuře se zázvorovou polevou:

Jedná se o chutný suchý pokrm s přidanými výhodami zázvorové polevy na citronovém kuřeti. Tento pokrm lze připravit během 50 minut, a to tak, aby byl zdravý.

Příprava kuřete se zázvorovou polevou:

Tady je návod, jak si můžete připravit tento dechberoucí pokrm kuřete se zázvorovou polevou.

• Nejprve nakrájejte kuřecí stehno na 2 až 3 velké kusy a vložte je do malé misky. Pak přidej zázvorový česnek, chilli, limetkovou šťávu a jednu lžíci oleje.
• Jakmile je to hotové, musíš to nechat v lednici a kuře marinovat.
• Poté nakrájej cibuli a 8 minut ji smaž na pánvi s trochou kurkumy.
• Jakmile je to hotové, musíš přidat všechny směsi ke kuřeti a pak ho smažit, dokud nezíská zlatavou barvu. Pak přidejte navrch několik drobných kousků zázvoru a vaše kuře se zázvorovou polevou je hotové.

Zázvorová citronová limonáda:

K kuřeti se zázvorem potřebujete něco, co je šumivé a osvěžující, aby vaše chuťové pohárky žily. Zázvorovo-citronový fizz vám dodá citronový výbuch, který dodá vašim chuťovým pohárkům energii.

Příprava zázvorovo-citronového fizz:

Tady je návod, jak si připravit sklenici zázvorovo-citronového fizz.

• Nejprve naplňte 200 ml vody do sklenice a přidejte cukr, zázvor a vymačkejte trochu limetky.
• Poté ji 5 minut zahřívejte a pak ji nechte stranou, aby přirozeně vychladla.
• Po vychladnutí do ní přidejte trochu sody a pak ji vypijte.

Rizika konzumace příliš velkého množství zázvoru:

Zázvor může mít spoustu výhod a to znamená, že ho můžete konzumovat v omezené míře. Pokud však patříte mezi lidi, kteří jsou na zázvor citliví, neměli byste ho konzumovat, protože to může vést k dalším zdravotním komplikacím. Nadměrná konzumace zázvoru může vést k následujícím problémům.

• Konzumace nadměrného množství zázvoru může zvýšit pálení žáhy
• Pokud v případě, že užíváte léky na ředění krve, musíte se před konzumací zázvoru poradit se svým lékařem.
• Zázvorovým baleným doplňkům stravy nelze věřit. Doporučujeme vám, abyste se o tom poradili se svým lékařem.

Poznámka: Pokud se domníváte, že zázvor nabízí spoustu výhod a že ho raději konzumujete pro rychlejší úlevu, pak si možná zaděláváte na zbytečné problémy.

FAQs

Zázvor má spoustu zdravotních výhod a léčivých vlastností. Mnoho vědců však toto koření stále zkoumá, protože má díky svému 3000 let starému bohatému odkazu v Indii ještě co říci. Zde je několik nejčastěji kladených otázek, které vám přiblíží zázvor a mnoho dalších zdraví prospěšných účinků a rizik.

1. Je pro vás zázvorovo-česneková pasta vhodná?

Zázvorovo-česneková pasta je pro vás určitě vhodná, protože má léčivé účinky. Zázvor i česnek mají údajně protizánětlivé účinky, například

• Snižuje krevní tlak
• Pomáhá k dobrému a rychlejšímu trávení
• Je to přírodní lék proti bolesti
• Snižuje riziko vzniku rakoviny žaludku
• Je proti stárnutí.

2. Má zázvorový čaj vedlejší účinky?

Ne, zázvorový čaj nemá žádné vedlejší účinky, ale v případě, že jste na něj alergičtí, můžete se zpočátku setkat s podrážděním zázvorem. Také nadměrná konzumace zázvoru může způsobit zdravotní komplikace. Proto dbejte na to, abyste ho konzumovali v omezené míře a zůstali zdraví. Nadměrná konzumace zázvoru může vést k žaludečním vředům nebo pálení žáhy.

3. Je zázvorové pivo zdravé?

Pokud je konzumace zázvoru pro vás dobrá, pak je vypití hrnku zázvorového piva ještě zdravější. Ve skutečnosti je nejlepším způsobem konzumace zázvorového piva jeho pivní forma. Ve srovnání s jinými sycenými nápoji je prý zázvorové pivo zdravější.

Zdravotní význam zázvoru se stále zkoumá a doufejme, že se v budoucnu objeví jako přírodní způsob, kterým lze léčit srdeční choroby. Od nepaměti se však toto koření používalo k léčebným účelům a v důsledku toho jeho léčivé vlastnosti přetrvávají dodnes. Stačí, když si připravíte šálek horkého zázvorového čaje, a předejdete tak spoustě zdravotních problémů.

Novinky o zázvoru:

Zázvorová voda: Zázvorový čaj je prý zdraví prospěšný, pak je třeba vyzkoušet zázvorovou vodu.

Jestliže se říká, že zázvorový čaj je zdraví prospěšný, pak je třeba vyzkoušet zázvorovou vodu. Nové výzkumy uvádějí, že toto koření na bázi kořene má spoustu zdraví prospěšných účinků díky svým protizánětlivým vlastnostem. Zázvorová voda vám může pomoci ve chvílích, kdy vás trápí nevolnost, hladina cukru v krvi a nadváha. Pití zázvorové vody může také snížit riziko chronických onemocnění. Zázvorová voda pomáhá brzy vyčistit žaludek, což vede k normálnímu vyprazdňování. Pomáhá také snižovat menstruační bolesti a křeče. Stačí tedy jednoduše přidat trochu zázvoru do čaje nebo do převařené vody a vypít ji.

Zázvorový olej: Zázvor: Přírodní prostředek proti zánětům a otokům

-16. ledna 2019

Pokud trpíte záněty nebo otoky v těle a že raději užíváte západní léky, pak se možná mýlíte. Zázvorový olej je prý nejlepším prostředkem na léčbu otoků a zánětů. Bez ohledu na to, zda ho budete jíst, pít nebo si ho nanesete na kůži, je to jeden z nejlepších přírodních způsobů, jak můžete bojovat s bolestí způsobenou otoky a záněty.

Nanášení zázvorového oleje na kůži sníží množství cytokinů, což je údajně hlavní enzym, který způsobuje zánět. Můžete jej použít, pokud trpíte bolestmi kolen a také kloubů. Také je třeba zkontrolovat, zda je zázvorový olej, který se chystáte použít, neředěný. Pokud ano, neaplikujte ho přímo na kůži, protože to může způsobit podráždění a další alergické reakce. Místo toho můžete smíchat trochu zázvorového oleje spolu s vazelínou a poté jej aplikovat.

Také musíte mít na paměti, že používání zázvorového oleje s mírou je bezpečnější, a jakmile budete mít pocit, že jej vaše pokožka snáší, můžete začít přidávat další. Zázvorový olej může snížit bolesti kloubů, kolen, záněty a otoky za předpokladu, že se používá správným způsobem. Před použitím na pokožku se určitě poraďte s dermatologem.