Podzim je sezóna pečení! Oslavte to s těmito recepty na podzimní sušenky, které obsahují ty nejlepší podzimní chutě.
Když si představím podzimní sušenky, vybaví se mi skvělé chutě. Myslím na útulné kuchyně s čerstvě upečenými sušenkami chladnoucími na lince. I když obdivuji pěkně zdobené sušenky ve tvaru listů a dalších podzimních motivů, dávám přednost dobrému Snickerdoodle nebo shortbread nebo něčemu se spoustou koření nebo třeba karamelu.
Tato kolekce podzimních sušenek oslavuje chutě tohoto ročního období spolu s pořádnou dávkou komfortního pečení. Jen při pohledu na všechny tyto sušenky mám chuť strávit den v kuchyni a péct jednu várku za druhou. Doufám, že vás to také inspiruje k pečení podzimních sušenek!
Recepty na podzimní sušenky
Snickerdoodles jsou jedny z mých velmi oblíbených podzimních sušenek a tyto Brown Butter Snickerdoodles jsou tak, tak dobré. Mají tu sladkou skořicovou chuť, kterou očekáváte, ale je v nich i oříšková bohatost z hnědého másla, která z nich dělá opravdu něco výjimečného.
Tyto ovesné sušenky s jablečným máslem prostě chutnají jako podzim. Jablka, ovesné vločky a koření se spojují v měkké, žvýkací a lahodné sušenky. Můžete si na ně připravit vlastní jablečné máslo nebo použít kupované v obchodě.
Většina z nás si asi vzpomene na vánoční crinkle cookies, ale já vás vyzývám, abyste tyto Brown Sugar Crinkles zařadili do svého podzimního pečení. Jsou to tak jednoduché sušenky, ale všechna ta hnědá cukrová chuť je dělá neodolatelnými.
Na těchto ovesných sušenkách s kousky hořké čokolády a sušenými třešněmi není nic vysloveně „podzimního“, ale jsou to tak žvýkací, vydatné a chutné sušenky, že mám chuť zaplnit jimi podzimní dny jednu dávku za druhou. Hodí se k nim téměř jakékoli sušené ovoce, takže jsou také úžasně přizpůsobivé.
Cookie Butter-Stuffed Oatmeal Cookies jsou obří sušenky se stejně obří chutí. Tyhle sušenky chci jíst celý podzim. A upřímně řečeno, dám si je doslova kterýkoli jiný den v roce.
Pecky vrcholí na podzim, takže asi proto si je vždycky spojuji s tímto ročním obdobím. Tento máslový pekanový chlebíček je plný spousty opečených pekanových ořechů v máslovém chlebíčku. Pokud máte v kuchyni pekanové ořechy, pak velmi pravděpodobně máte i vše ostatní, co k jejich přípravě potřebujete.
V těchto hnědých máslových ovesných datlových sušenkách s javorovou polevou je tolik podzimu. V jádru jsou to obyčejné ovesné sušenky, ale dostanou několik chuťových vylepšení, která je povznesou na vyšší úroveň. Udělejte je v menším množství, protože v několika kouscích získáte spoustu chuti!
Do podzimního koření se trochu zblázním, takže sladké, kořeněné máslo na sušenky (například Biscoff) je pro mě základem spíže. Tyto čokoládové ovesné sušenky Biscoff jsou příjemnou variací na ovesné sušenky se spoustou čokolády a jemnou kořeněnou chutí díky sušenkovému máslu.
Pro něco trochu tradičnějšího ve světě ovesných sušenek tu máme tyto domácí ovesné krémové koláče. Mám k nim takový nostalgický vztah, díky kterému patří k mým nejoblíbenějším pohodlným jídlům. Jsou o tolik lepší než ty kupované v obchodě, že už se k nim možná nikdy nevrátíte!“
Tyhle kořeněné karamelové sušenky jsou sušenky, které si budete chtít připravovat po celý podzim i o svátcích. Všechno to koření v kombinaci se sladkým křupáním karamelu tvoří jeden fantastický koláček.
Logicky vím, že karamel je něco, co si můžete vychutnávat po celý rok, ale zdá se, že na podzim a v zimě na něj mám ještě větší chuť. Tyto slané kešu karamelové sušenky tuto touhu po karamelu uspokojí ve velkém stylu. Navíc jsou v nich kešu oříšky (které jsou v pečení tak málo zastoupené) a posypané hrubou solí. Jedním slovem, jsou fantastické!“
Sušenky se skořicí a pekanovými ořechy patřily k sušenkám, které jsem o svátcích pekla s maminkou. Začínám na ně mít chuť při prvních známkách podzimu, kdy mám chuť na všechno pekanové a skořicové. Tyto malé sušenky jsou jednoduchou variací bezových sušenek a jsou stoprocentně fantastické.
Tyto máslové sendvičové sušenky s ovesnými vločkami mají tolik dobrých vlastností. Měkké, žvýkací ovesné sušenky jsou vždy vítanou pochoutkou. Domácí máslová poleva je úplně nejlepší. A sendvičové sušenky jsou skvělou záminkou, proč sníst dvě sušenky místo jedné. To všechno dává dohromady výhru.
Nemůžu odolat, abych se v této sbírce nepodělila o další recept na Snickerdoodles. Cookie Butter Snickerdoodles jsou kromě obvyklé skořice připraveny ze sladkého kořeněného másla na sušenky, které se líbí všem. Jsou tak velmi měkké a plné úžasné chuti.
Musím se přiznat, že vybílit tento seznam na těchto dvanáct sušenek byl velký oříšek. Toto je moje nejoblíbenější roční období na pečení a sušenky jsou moje nejoblíbenější věc na pečení. Takže mě stálo všechno, abych vás nezahltila desítkami receptů na sušenky. Pokud byste přesto chtěli další inspiraci na sušenky, určitě navštivte Rejstřík receptů.
Užijte si pečení všech svých oblíbených podzimních sušenek v tomto období! Brzy se s vámi podělím o další cookies, takže se přidejte do mého e-mailového seznamu, pokud chcete dostávat upozornění na nové a představené recepty.
Přeji vám šťastné pečení!