- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
Tento rychlý a snadný recept na žvýkací cukroví bez lepku obsahuje brusinky a pistácie! Jsou zdravější pochoutkou za 95 kalorií!
PIN Žvýkací cukroví bez lepku Recept na cukroví bez cukru
(původně zveřejněno 16. 12. 2013. Aktualizováno srpen/2018)
Dnešní cukroví k vám přichází přímo z kuchyně mé G-my.
Vlastně je to lež. Jediná část, která je z G, je kombinace brusinek a pistácií… zbytek těchto sušenek bez cukru je úplně Taylor.
Jak-tak-tak, snažila jsem se být záludná a přisypat tam trochu „Grama“, protože každý ví, že když za tím stojí Grama, bude to upečené s vrstvami lásky, což se rovná MŇAM CITY.
Ano, je mi sice jen 27 let a k babičkovství mám trochu daleko, ale i tak jsem je upekla s vrstvami lásky, jen pro vás. Aw.
Teď je čas na přiznání: když jsem dělala mátový recept na bezlepkové žvýkací cukroví a tyhle měkké a žvýkací cukroví, bylo to poprvé, co jsem dělala vlastní recept na bezlepkové cukroví. Vlastně opravdu poprvé, co jsem se pustila do JAKÉHOKOLI receptu na bezlepkové cukroví!“
Říct, že jsem byla vyděšená, bylo slabé slovo.
Každý vyrůstá s cukrovím, které mu v době Vánoc teče z očí, spolu se šlehanými bezlepkovými sušenkami a zdravými perníčky, což dělá docela velké boty.
Přiznání č. 2: Chvíli mi trvalo, než jsem je opravdu zdokonalila, ale myslím, že se vám výsledek bude líbit.
A myslím = VÍM, protože jsem pro vás ochutnala jedenáct miliard tohoto receptu na žvýkací cukroví bez cukru.
Je to těžká práce, ale někdo ji dělat musí.
Jak už jsem se zmínila, moje babička vždycky na Vánoce dělala to nejúžasnější cukroví. Nikdy nepoužívala polevu a vždycky je obalovala v práškovém želé spolu s brusinkami a pistáciemi. Vždycky to bylo moje nejoblíbenější vánoční cukroví. Takže když jsem do nich pro vás pekla vrstvy lásky, taky jsem se válela v nostalgii.
Pak jsem si uvědomila, že se vlastně válím v mouce a vypadám jako sněhulák z bezlepkové mouky. ‚Tis the Season, jak se říká.
Ano tak či onak. Teď máte sušenky plné nostalgie, lásky A představu zdravého lidského sněhuláka, který se válí po kuchyni, co víc si přát?“
UHHHH, asi tyhle bezlepkové cukrové sušenky?“
V zájmu zdraví a dobrých věcí dnes vynecháme prášek Jello. Ale tyhle měkké žvýkací cukrové sušenky, moji internetoví přátelé, jsou pořád stejně dobré a upečené s LÁSKOU. Dokonce z nich můžete udělat bezlepkové cukrové tyčinky, pokud je to váš větší džem!“
Pistácie dodávají velmi jemnou křupavost a nádech oříšků, který tyto sušenky bez cukru povyšuje jen o málo nad nudné staré sušenky. Také jim dodává pocit fantazie.
Pistácie jsou takový oříšek pro fajnšmekry, že?
Brusinky jsou prostě žvýkací a DELIKANTNÍ a přidávají tento pikantní chuťový profil k tomuto jinak super sladkému, Žvýkací bezlepkové cukroví bez cukru Recept na cukroví senzace, které se děje v našem skutečném životě.
Společně jsou zelené a červené.
Což je v podstatě tak vánoční, jak to jen jde.
Pravda.
Pustit si vánoční film, uvázat si zástěru Santa Clause, kterou VÍM, že máš, a pustit se do vánočně barevné-vařící-pečící PRÁCE.
Další recepty, které by se vám mohly líbit:
Zdravé cukroví s nízkým obsahem cukru
Cukroví s řeckým jogurtem Bezlepkový tvarohový koláč
Nízkokalorické keto cukroví bez cukru
Cukroví s nízkým obsahem cukru
Cukroví s řeckým jogurtem Bez lepku Veganské cukrové sušenky bez mléka
Recept
Chevy bez lepku Recept na cukrové sušenky bez cukru
Složení
- ▢ 1 hrnek bezlepkové hladké mouky (180 g) *
- ▢ 1/4 lžičky soli
- ▢ 1 lžička kukuřičného škrobu
- ▢ 1 lžička prášku do pečiva
- ▢ 1/2 hrnku granulovaného moučkového cukru
- ▢ 1/2 hrnku nesoleného másla nebo ghí, změklé na pokojovou teplotu
- ▢ 1 vejce, při pokojové teplotě
- ▢ 1 lžička vanilkového extraktu
- ▢ 1/4 šálku sušených brusinek bez přidaného cukru, nahrubo nasekaných
- ▢ 3 lžíce pražených solených pistácií, nahrubo nasekané
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů a vyložte 2 plechy na sušenky pergamenovým papírem.
-
ve střední míse smíchejte mouku, sůl, kukuřičný škrob a prášek do pečiva. Odstavte stranou.
-
Ve velké míse šlehejte jednohubky a máslo elektrickým ručním mixérem, dokud nebudou světlé, nadýchané a bledé barvy.
-
Přidejte vejce a vanilku a šlehejte, dokud se dobře nespojí.
-
Postupně vmíchejte moučnou směs do máslové směsi a míchejte, dokud se nespojí a těsto nevytvoří kouli. Vmíchejte brusinky a pistácie.
-
Pomocí naběračky na sušenky naberte těsto do kuliček na připravený plech a přitlačte je, dokud nebudou asi 1/2 palce silné.
-
Pečte, dokud okraje JEN nezačnou zlátnout, asi 13-14 minut. Budou ještě velmi měkké a nepropečené, to je dobře.
-
Nechte je 5 minut vychladnout na plechu a pak je přeneste na drátěnou mřížku, aby vychladly.
-
VYTVOŘTE!!!
Tipy & Poznámky:
Informace o výživových hodnotách:
Odmítnutí odpovědnosti za výživu
Recepty napsané a vytvořené na Food Faith Fitness mají pouze informativní charakter.
PRO TENTO RECEPT DOPORUČUJI:
-
celozrnnou mouku bez lepku - pšeničnou
- mísy na míchání
- piškotový plát
.
BODY PRO VÁHU NA OBDOBÍ: SMART BODY: 4 BODY+: 3. STARÉ BODY: 2
.