Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Podívejte se prosím na zásady zveřejňování informací zde.
Tato čerstvá borůvková zmrzlina je perfektní způsob, jak si v této sezóně vychutnat čerstvé borůvky.
Tento příspěvek musím začít přímou citací svého manžela při ochutnávce dnešní pochoutky.
„Tohle je ta NEJLEPŠÍ zmrzlina, jakou jsi kdy udělala!“
Tento komentář nezazněl jednou, ale několikrát, když si pochutnával na misce plné čerstvé borůvkové zmrzliny.
„Tohle je opravdu ta NEJLEPŠÍ zmrzlina, jakou jsi kdy udělala!“
Myslím, že mu chutnala a mně také. Vlastně se dá říct, že nám chutnala! Tento týden jsme měli na večeři sestry misionářky z našeho sboru, a když jsem se jich zeptala, co by si daly k večeři, jedna z nich řekla, že má moc ráda ovoce. Takže, myslíte, že tohle se dá považovat za ovocnou porci?? Určitě doufám, že ano. Ale žádný strach, i pro ně jsem připravila tento Dokonalý letní salát!“
Dříve jsem se vydala na místní borůvkovou farmu a nasbírala jsem plný kbelík čerstvých borůvek, které jsem použila, ale jsem si jistá, že můžete použít i mražené, ale s čerstvými bobulemi samozřejmě získáte čerstvější chuť! Nejenže je to vynikající, ale je to zatraceně hezké! Úplně miluju tu barvu.
Vlastně to bylo tak zatraceně krásné, že bylo těžké přestat to fotit.
Zmrzlinu jsem dělala ve svém 2 q zmrzlinovači Cuisinart. Vyzkoušejte ji a dejte mi vědět, co si o ní myslíte! Uvidíte, jestli budete souhlasit s mým manželem.
Mám ráda skladování zmrzliny v této nádobě. Udržuje ji v mrazáku čerstvou.
Podívejte se na další snadné recepty na zmrzlinu:
Svěží jahodová zmrzlina
Citronová zmrzlina
Zmrzlina s limetkovým koláčem
Soda Pop zmrzlina
a podívejte se na můj Rejstřík receptů výše, kde najdete spoustu dalších v sekci Dezerty!
Recept na borůvkovou zmrzlinu
Svěží borůvková zmrzlina
Složení
- ▢ 4 C čerstvých nebo mražených borůvek
- ▢ 2 C cukru
- ▢ 1 PL vanilky
- ▢ špetka soli
- ▢ 1 C plnotučného mléka
- ▢ 1 C polotučného mléka
- ▢ 2 C smetany ke šlehání
-
Černé borůvky rozmixujte v mixéru.
-
Přidejte očištěné borůvky a cukr do omáčníku a míchejte, zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí.
-
Směs nechte vychladnout.
-
Přidejte vanilku, sůl, mléko, 1/2 a 1/2 a smetanu. Promíchejte.
-
Vlijte do zmrzlinovače a rozšlehejte.
-
Zmrazte, aby zmrzlina ztuhla a zrála.
Nutriční hodnoty:
* Upozornění: Všechny výživové údaje jsou pouze odhadované. Úplné informace si přečtěte zde.
.