Yokuts, também chamados Mariposan, índios norte-americanos que falam uma língua penutiana e que historicamente habitavam o Vale de San Joaquin e os contrafortes ocidentais da Serra Nevada ao sul do Rio Fresno, no que é hoje a Califórnia, U.S. Os Yokuts eram tradicionalmente divididos em tribos, talvez até 50, cada uma tendo um dialeto, território e nome próprio.
Antes da colonização, a cultura Yokuts compartilhava muitas características com as de outros índios da Califórnia. Eles reuniam alimentos vegetais como sementes e raízes e usavam sistemas elaborados para capturar veados e caçar antílopes e alces. A habitação mais característica dos Yokuts era a casa comunal coberta de esteiras e habitada por 10 famílias ou mais. Além disso, eles erguiam telhados planos sobre postes para sombra. O vestuário era simples: os homens usavam tangas ou ficavam nus, e as mulheres usavam aventais com franjas à frente e atrás.
Chefes chefiados por tribos e aldeias e eram geralmente ricos, bem como conhecedores de assuntos religiosos. O escritório principal era hereditário e podia ser ocupado tanto por mulheres como por homens. Dois outros escritórios importantes eram os de bobo, ou palhaço, e de coveiro. O último era geralmente uma pessoa de dois espíritos de homem para mulher; as pessoas de dois espíritos adotaram a identidade de gênero oposta aos seus atributos biológicos e viveram como esse gênero para o resto de suas vidas. A poligamia era socialmente aceitável entre os Yokuts, mas raramente era praticada.
As cerimônias de Yokuts incluíam ritos de puberdade, que para os rapazes envolviam o uso da alucinógena toloache, feita a partir da jimsonweed (Datura stramonium). O xamanismo também era importante na religião Yokuts. Cerimônias, incluindo uma para prevenir picadas de cascavel, foram realizadas por xamãs-medicinos que também participaram de concursos intertribais de poderes sagrados e curativos.
As estimativas da população indicavam cerca de 4.500 indivíduos descendentes de Yokuts no início do século 21.