As bodas são verdadeiros eventos que mudam a vida e são celebradas de diferentes maneiras entre culturas. Os alemães têm a sua quota-parte de tradições únicas para o Hochzeit (literalmente significando “tempo alto”), incluindo Polterabend, Trachtenhochzeit, e outros, descritos abaixo. (As tradições especiais de comida e bebida alemã para casamentos, como Hochzeitssuppe e Hochzeitnudeln, são descritas na página de Comida de Casamento alemã). Muitas dessas tradições têm raízes em séculos passados, mas ainda são abraçadas pelas gerações atuais nos dias até o dia do casamento, inclusive. As atividades depois talvez sejam melhor deixadas para os recém-casados.

Polterabend

Uma alternativa à noite de despedida de solteiro (Junggesellenabschied) e jantar de ensaio, o Polterabend é celebrado tanto pelos noivos como pelos futuros noivos. A festa Polterabend é realizada no dia ou uma semana antes do casamento e envolve toda a família juntamente com os amigos, vizinhos e possivelmente toda a aldeia. Todos os convidados trazem coisas que quebram e fazem muito barulho, como pratos, vidros, faiança, porcelana, vasos, vasos, vasos de flores, azulejos, pias e até sanitários. Tudo isso será destruído e quebrado na frente da casa da noiva, acompanhado de muita comida e bebidas boas para festas. Poltern significa literalmente roncar (como em Poltergeist), e os cacos quebrados são considerados na Alemanha como um símbolo de boa sorte. Normalmente, lixeiras são fornecidas aos pais da noiva para facilitar a limpeza.

Trachtenhochzeit und Buuredanz

Você pode ter visto pinturas retratando casamentos em fazendas ou pequenas vilas por velhos pintores holandeses, alemães ou franceses, como a de Pieter Brueghel ou Ferdinand Waldmüller. Noiva, noivo e convidados de honra aparecem em seus trajes locais, e a aldeia inteira rodeia o casal com dança ou banquetes em bancos de madeira em longas mesas. Casamentos em Trachten (trajes) locais ainda hoje são realizados, desde o Mar do Norte até a parte oriental da Áustria e assistir a um é uma experiência de vida. Estes casamentos podem envolver centenas de pessoas de aldeias próximas, com actuações de tambores e bandas de tubos locais, desfiles dos bombeiros de uniforme, ou saudações de armas por membros do Schützenverein (clube de caça) local. Os participantes podem dançar uma mistura de discoteca, techno-pop e música folclórica, festa no Ferkel auf dem Rost (porco assado no espeto), e muito álcool pode ser consumido.

Uma popular canção popular alemã chamada Buuredanz (dança camponesa), composta nos anos 70 pela banda de Colônia Bläck Föös, descreve em detalhes o tumulto de um típico casamento rural. Você pode gostar de ler a letra original em Kölsch (o dialeto de Colônia), Alto Alemão e Inglês.

Die entführte Braut, a noiva capturada

Saindo da Baviera do Sul vem esta tradição divertida de “seqüestrar” a noiva casada quando a festa está em pleno andamento. Os sequestradores culpados são os padrinhos, damas de honra e amigos próximos. Eles “seqüestram” a noiva (voluntária) da pista de dança para um pub, geralmente freqüentado pelo casal no passado. Depois de uma rodada de bebidas, elas se mudam para o próximo encontro local. O marido tem que encontrar o bando e pagar um “resgate” pela noiva. Normalmente isso significa que ele tem que pagar a conta deixada em todos os pubs e restaurantes pelos “seqüestradores”. (Os donos dos bares ou barmen são avisados com antecedência). Uma desvantagem para os “raptores” – eles não podem esquecer o bouquet de noiva ao tirar a noiva. Caso contrário, o noivo pode libertar a noiva do seu “cativeiro” com o ramo de flores e o padrinho tem de pagar a tab.

Der Hochzeitsbecher, o cálice nupcial

O cálice nupcial é um recipiente de duas copas feito à mão a partir de metal precioso, vidro ou madeira, do qual o noivo e a noiva bebem vinho “do mesmo copo, ao mesmo tempo, sem derramar uma gota”. O maior dos dois copos é formado como uma senhora com um vestido comprido e largo segurando outro copo, mais pequeno. A segunda taça é ligada à primeira por uma dobradiça, permitindo que ambas as taças se inclinem em direcções opostas. Isto, por sua vez, permite que duas pessoas apaixonadas e em harmonia bebam ao mesmo tempo (com um pouco de habilidade). É uma tradição da Europa Ocidental que remonta ao Renascimento, destinada a trazer boa sorte e felicidade aos recém-casados, e é baseada num conto de fadas sobre um ourives que quer casar com uma princesa nobre. Os antigos cálices nupciais tornaram-se objectos de colecção e alguns podem ser vistos no Museu do Cálice Nupcial em Goslar, Alemanha.

Sigam este link para saber mais sobre as refeições, modos e receitas únicas do casamento alemão.

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