Receita de suco de goiaba com fotos passo a passo – uma receita, bem como um método para fazer suco de goiaba.
A fruta de goiaba é rica em vitamina C e fibra dietética. De acordo com a wikipedia, uma única fruta de goiaba contém cerca de 4 vezes a quantidade de vitamina C como uma laranja.
Muitas pessoas gostam de comer goiaba/amrudes. Mas quando as sementes de goiaba ficam presas nos dentes, então é realmente irritante. Essa é uma das razões porque preferimos beber suco de goiaba do que comê-los diretamente.
Para fazer esse suco de goiaba, você pode usar a goiaba comum assim como a goiaba rosa. Mas lembre-se que elas têm que estar maduras e a carne deve ser macia.
Também lembre-se de não misturar muito a goiaba, pois as sementes também ficam moídas durante a mistura, dando uma consistência de areia no suco. Você também pode adicionar suco de limão para dar uma ligeira tang ao suco.
Após o suco de goiaba ser feito, então sirva imediatamente. Você também pode adicionar cubos de gelo ao suco. A receita pode ser dobrada ou triplicada.
Como fazer suco de goiaba
1. Enxágüe muito bem a goiaba em água. Em seguida, pique em pedaços pequenos e adicione a um pote grande do liquidificador. Misture em lotes se o tamanho do liquidificador for pequeno.
2. Adicione 1 copo de água gelada e misture as goiabas a uma polpa lisa. Pique as goiabas em pedaços pequenos para que móiem mais rápido e também para que as sementes não sejam moídas.
3. Não moa muito, pois assim as sementes também ficam moídas e você vai ficar com grãos minúsculos no suco e vai ter uma areia como se estivesse no suco.
4. Adicione a polpa a um coador de suco forrado em cima de uma tigela. Você também pode forrar o coador com um pano de musselina para se livrar das sementes, se houver.
5. Usando uma colher mexa a polpa, para que a polpa lisa seja extraída na tigela.
6. Aqui temos a polpa recolhida sem as sementes.
7. Agora adicione 1 xícara de água gelada. Mexa. Você pode fazer o suco de goiaba mais fino, adicionando mais água. Você também pode adicionar um pouco de suco de limão para um sabor picante.
8. adicione 3 colheres de sopa de açúcar. O açúcar pode ser ajustado conforme seu gosto e a doçura da goiaba.
9. Mexa novamente até o açúcar dissolver.
10. Despeje o suco em copos e sirva suco de goiaba imediatamente.
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Sumo de goiaba
Por Dassana Amit
Ingredientes
- ▢ 3 a 4 goiabas médias ou 500 gramas ou 3 chávenas de goiabas picadas – (amrud)
- ▢ 2 chávenas de água gelada ou adicionar conforme necessário
- ▢ 3 colheres de sopa de açúcar ou adicionar conforme necessário
Instruções
preparação para fazer sumo de goiaba
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Lave muito bem a goiaba em água. Em seguida, pique em pedaços pequenos e adicione a um pote grande do liquidificador. Misture em lotes se o tamanho do liquidificador for pequeno.
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Adicionar 1 copo de água e misture as goiabas a uma polpa lisa. Pique as goiabas em pedaços pequenos para que moam mais rápido e as sementes não sejam moídas. Não moa muito, pois assim as sementes também ficam moídas e você vai ficar com grãos minúsculos no suco e vai sentir a areia no suco.
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Adicionar a polpa a um coador de suco forrado em cima de uma tigela. Você também pode forrar o coador com uma musselina para se livrar das sementes, se houver.
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Utilizando uma colher mexa a polpa, para que a polpa lisa seja extraída na tigela.
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Aqui temos a polpa recolhida sem as sementes.
Fazer sumo de goiaba
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Agora adicione 1 chávena de água gelada. Mexa. Você pode fazer o suco de goiaba mais fino, adicionando mais água. Você também pode adicionar um pouco de suco de limão para um sabor picante.
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Adicionar açúcar e mexer novamente até o açúcar dissolver.
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Derramar o suco em copos e servir suco de goiaba imediatamente.
Notas
Informação sobre nutrição Valores aproximados
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