Receita de suco de goiaba com fotos passo a passo – uma receita, bem como um método para fazer suco de goiaba.

A fruta de goiaba é rica em vitamina C e fibra dietética. De acordo com a wikipedia, uma única fruta de goiaba contém cerca de 4 vezes a quantidade de vitamina C como uma laranja.

Muitas pessoas gostam de comer goiaba/amrudes. Mas quando as sementes de goiaba ficam presas nos dentes, então é realmente irritante. Essa é uma das razões porque preferimos beber suco de goiaba do que comê-los diretamente.

Para fazer esse suco de goiaba, você pode usar a goiaba comum assim como a goiaba rosa. Mas lembre-se que elas têm que estar maduras e a carne deve ser macia.

Também lembre-se de não misturar muito a goiaba, pois as sementes também ficam moídas durante a mistura, dando uma consistência de areia no suco. Você também pode adicionar suco de limão para dar uma ligeira tang ao suco.

Após o suco de goiaba ser feito, então sirva imediatamente. Você também pode adicionar cubos de gelo ao suco. A receita pode ser dobrada ou triplicada.

Como fazer suco de goiaba

1. Enxágüe muito bem a goiaba em água. Em seguida, pique em pedaços pequenos e adicione a um pote grande do liquidificador. Misture em lotes se o tamanho do liquidificador for pequeno.

2. Adicione 1 copo de água gelada e misture as goiabas a uma polpa lisa. Pique as goiabas em pedaços pequenos para que móiem mais rápido e também para que as sementes não sejam moídas.

3. Não moa muito, pois assim as sementes também ficam moídas e você vai ficar com grãos minúsculos no suco e vai ter uma areia como se estivesse no suco.

4. Adicione a polpa a um coador de suco forrado em cima de uma tigela. Você também pode forrar o coador com um pano de musselina para se livrar das sementes, se houver.

5. Usando uma colher mexa a polpa, para que a polpa lisa seja extraída na tigela.

6. Aqui temos a polpa recolhida sem as sementes.

7. Agora adicione 1 xícara de água gelada. Mexa. Você pode fazer o suco de goiaba mais fino, adicionando mais água. Você também pode adicionar um pouco de suco de limão para um sabor picante.

8. adicione 3 colheres de sopa de açúcar. O açúcar pode ser ajustado conforme seu gosto e a doçura da goiaba.

9. Mexa novamente até o açúcar dissolver.

10. Despeje o suco em copos e sirva suco de goiaba imediatamente.

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Sumo de goiaba

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Por Dassana Amit

Sumo de amrud ka receita é um suco refrescante e saudável feito de goiaba ou amrud.
Tempo de preparação 15 mins
Tempo total 15 mins

Mundo da Cozinha
Curso: Bebidas

Doses 2
Unidades

Ingredientes

  • ▢ 3 a 4 goiabas médias ou 500 gramas ou 3 chávenas de goiabas picadas – (amrud)
  • ▢ 2 chávenas de água gelada ou adicionar conforme necessário
  • ▢ 3 colheres de sopa de açúcar ou adicionar conforme necessário

Instruções

preparação para fazer sumo de goiaba

  • Lave muito bem a goiaba em água. Em seguida, pique em pedaços pequenos e adicione a um pote grande do liquidificador. Misture em lotes se o tamanho do liquidificador for pequeno.
  • Adicionar 1 copo de água e misture as goiabas a uma polpa lisa. Pique as goiabas em pedaços pequenos para que moam mais rápido e as sementes não sejam moídas. Não moa muito, pois assim as sementes também ficam moídas e você vai ficar com grãos minúsculos no suco e vai sentir a areia no suco.
  • Adicionar a polpa a um coador de suco forrado em cima de uma tigela. Você também pode forrar o coador com uma musselina para se livrar das sementes, se houver.
  • Utilizando uma colher mexa a polpa, para que a polpa lisa seja extraída na tigela.
  • Aqui temos a polpa recolhida sem as sementes.

Fazer sumo de goiaba

  • Agora adicione 1 chávena de água gelada. Mexa. Você pode fazer o suco de goiaba mais fino, adicionando mais água. Você também pode adicionar um pouco de suco de limão para um sabor picante.
  • Adicionar açúcar e mexer novamente até o açúcar dissolver.
  • Derramar o suco em copos e servir suco de goiaba imediatamente.

Notas

A receita pode ser dobrada ou triplicada.

Informação sobre nutrição Valores aproximados

Informação sobre nutrição
Sumo de goiaba
Conta por dose
Calorias 156Calorias de gordura 9
% Valor diário*
Gordura 1g2%
Gordura Saturada 1g6%
Sódio 15mg1%
Potássio 532mg15%
Hidratos de Carbono 36g12%
Fibra 7g29%
Açúcar 29g32%
Proteína 3g6%
Vitamina A 796IU16%
Vitamina B1 (Tiamina) 1mg67%
Vitamina B2 (Riboflavina) 1mg59%
Vitamina B3 (Niacina) 1mg5%
Vitamina B6 1mg50%
Vitamina C 291mg353%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 3µg3%
Cálcio 30mg3%
Vitamina B9 (Folato) 62µg16%
Ferro 1mg6%
Magnésio 31mg8%
Fósforo 51mg5%
Zinco 1mg7%
* Valores Diários Percentuais são baseados numa dieta de 2000 calorias.

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