Sábio é a palavra do vocabulário inglês para uma pessoa sábia ou um tipo de tempero usado para aromatizar alimentos. Em ambos os casos, os ingleses tomaram emprestada a palavra do francês (proveniente do latim) por volta do início do século XII. Em termos da definição “sábio”, a palavra Sábio vem do francês antigo “sabius” do latim “sapere” que significa “ter bom gosto; ser sábio”. Hoje o substantivo “sábio” representa uma pessoa de “profunda sabedoria”, tanto em inglês como em francês. A palavra foi usada originalmente durante a Idade Média em referência aos “Sete Sábios da Grécia” (isto é, Thales, Solon, Periander, Cleobulus, Chilon, Bias, e Pittacus); sete filósofos gregos antigos saudando de volta ao século VI a.C. que mantiveram um seguimento filosófico por séculos depois (estes homens pré-dataram e mais tarde influenciariam filósofos tão grandes como Sócrates, Platão e Aristóteles). A cada um dos sete sábios é atribuído um princípio básico de suas respectivas filosofias: Tales: “Conhece-te a ti mesmo”; Sólon: “mantém tudo em moderação”; Periandro: “ser clarividente com todos os assuntos”; Cleobulus: “a moderação é melhor”; Chilon: “não desejar o impossível”; Bias: “a maioria dos homens são maus”; e Pittacus: “saber quais as oportunidades a escolher”. Hoje a palavra “sábio” vem em todas as formas e tamanhos geralmente atribuídos a uma pessoa sóbria e estóica de idade e experiência; um velho bondoso e sábio; ou um mestre espiritual. No entanto, “sábio” é também a palavra para uma erva específica. Desta perspectiva, a palavra inglesa desenvolveu-se a partir do francês antigo “sauge”, do latim “salvus” que significa “saudável” (em referência às qualidades curativas da erva e à capacidade de afastar os espíritos maus). A salva é também uma planta simbólica do poder e o folclore nos diz que a planta cresce melhor em uma casa onde a esposa é dominante. A maioria das pessoas também está familiarizada com a famosa canção refrão “salsa, salva, alecrim e tomilho” de Simon & “Scarborough Fair” de Garfunkel – esta canção na verdade data da Inglaterra medieval (embora o refrão tenha sido adicionado mais tarde porque se acreditava que aquelas quatro ervas mencionadas faziam parte de uma poção de amor de bruxas). O uso de Sage como nome próprio é realmente bastante moderno e masculino, isolado para a América do Norte e Austrália. É também um primeiro nome neutro em termos de género e dado livremente a qualquer dos sexos.