Este molho BLT é um molho cremoso de rancho coberto com bacon crocante, alface romana, tomates cortados em cubos e cebolinhas verdes. Uma opção de aperitivo fácil que é perfeita para qualquer festa!

Eu adoro um bom sanduíche BLT, e esta receita incorpora todos aqueles grandes sabores em forma de molho. Sirva com croutons, bolachas, batatas fritas ou legumes para um inesperado mas bem-vindo lanche.

Quando vou a um encontro, sempre verifico quais os molhos que têm porque é um dos meus aspectos favoritos nas festas. Eu adoro levar este mergulho BLT para qualquer função de grupo porque ele vai sempre muito bem. Claro, com bacon envolvido, porque é que não haveria de passar bem?!

COMO FAZES DIP?

Este molho de bacon é deliciosamente cremoso – é uma base de queijo creme com sabor de rancho coberta com bacon, alface romana, tomates cortados em cubos e cebolinhas verdes. Demora apenas alguns minutos a juntar e tem todos os sabores familiares do clássico sanduíche, mas em forma de molho.

Esta receita usa uma combinação de creme de queijo e creme azedo para a base do rancho. Se desejar, você pode usar maionese no lugar do creme azedo. Não é um fã de romaine ou não o tem à mão? Experimente antes alface iceberg. Eu sirvo este molho de bacon do rancho com croutons de baguete, também conhecidos como crostini. O crostini pode ser normalmente encontrado em sacos na secção de charcutaria, perto das batatas fritas pita.

Outras óptimas opções de molho são:

  • Vegetables
  • Crackers
  • Potato Chips
  • Pretzels

Um dos melhores aspectos sobre este molho BLT é o facto da camada de molho principal do rancho poder ser feita antes do tempo. No entanto, as outras coberturas terão de ser preparadas e adicionadas imediatamente antes de servir ou a alface murchará.

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O QUE FAZ BLT PARA?

Embora eu tenha a certeza que a maioria sabe a resposta a isto, BLT significa bacon, alface, tomate. É por isso que esta receita de molho de bacon tem camadas muito específicas. Há muitas receitas que adotam o tema BLT e um sanduíche é o mais popular.

O QUE É A DIFERENÇA ENTRE ICEBERG E ROMAINE LETTUCE?

Não há muitas diferenças notáveis entre os dois tipos de alface. No entanto, há um casal e o maior deles é a quantidade de nutrientes. Embora ambos contenham os mesmos nutrientes, a alface romana contém uma quantidade maior desses nutrientes. A alface romana é também de cor mais escura e tem um sabor um pouco mais pronunciado.

Este molho BLT desapareceu num instante! A combinação de creme de rancho, alface crocante, tomate suculento e toucinho esfumaçado não pode ser batida. Com certeza será um grande sucesso com a sua família e amigos.

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BLT Dip

Este BLT dip é um creme de banho de rancho coberto com bacon crocante, alface romana, tomates picados e cebolinhas verdes. Uma opção de aperitivo fácil que é perfeita para qualquer festa!
Aperitivo de prato
Cozinha Americana
Palavra-chave bacon dip, blt dip, Dip do rancho

Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozedura 1 minuto
Tempo total 11 minutos

Doses 8
Calorias 235kcal
Autora Sara Welch

Ingredientes

  • 8 onças de creme de queijo amaciado
  • 3/4 xícara de creme de leite azedo também pode usar maionese

  • 2 colheres de sopa de tempero de rancho
  • 3/4 de chávena de alface romana finamente desfiada
  • 1 chávena de chá de tomate sem sementes
  • 8 fatias de bacon cozido e esfarelado
  • 1/4 de chávena de cebola verde fatiada

Instruções

  • Põe o creme de queijo na tigela de uma batedeira, bater até ficar liso.
  • Adicionar o creme azedo e o rancho, depois bater até que esteja totalmente combinado.
  • Espalhar a mistura do rancho no fundo de um prato de 9 polegadas.
  • Bater a mistura do rancho com alface, tomate, bacon e cebolinhas verdes cortadas. Servir.

Nutrição

Calorias: 235kcal | Carboidratos: 3g | Proteína: 5g | Gordura: 22g | Gordura Saturada: 10g | Colesterol: 56mg | Sódio: 256mg | Potássio: 169mg | Açúcar: 2g | Vitamina A: 560IU | Vitamina C: 3mg | Cálcio: 61mg | Ferro: 0.5mg

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