Receita de chá gelado com fotos passo a passo. este chá gelado é um chá gelado de limão refrescante feito de uma maneira fácil. A receita compartilhada aqui é um método fácil e dá um delicioso chá gelado de limão.
Em cafés e cafeterias, há muitos tipos de chá gelado que são oferecidos e chá gelado de limão é um deles. Eu faço chá gelado de limão às vezes durante os verões. A receita já está pendente há muito tempo. Então alguns dias atrás eu pensei em tirar as fotos ao preparar o chá gelado.
Há mais uma versão de um chá gelado frutado que eu compartilhei anteriormente no site e é chá gelado de manga.
O chá gelado pode ser feito com frutas cítricas como limões, limas, laranjas e até mesmo bagas. Nesta receita, eu usei o chá preto em pó. Mas você também pode usar folhas de chá. O chá verde também pode ser usado para fazer chá gelado. Como o chá é rico em antioxidantes, é bom incluir o chá em sua dieta.
Também, o adoçante pode ser dado um pulo se você quiser ou você pode adicionar menos adoçante. Nesta receita, você pode pular o suco de limão se quiser e fazer apenas um chá gelado refrescante.
Eu usei açúcar de cana orgânico não refinado para tornar o chá doce. Você também pode usar jaggery (embora o sabor seja diferente) ou qualquer outro adoçante de sua escolha.
Se você usar mel, então adicione-o no chá quando o chá chegar em temperatura ambiente. Adicionar mel em chá quente ou cozinhá-lo a altas temperaturas, torna o mel tóxico de acordo com Ayurveda.
Como fazer a receita de chá gelado
Chá de chá quente
1. Em uma panela coloque 1,25 litros de água.
2. Aqueça a panela em uma chama média e deixe a água ferver.
3. Quando a água ferver, apague a chama e adicione 2 colheres de sopa de pó de chá preto. Para um sabor a chá leve, você pode adicionar 1 colher de sopa de pó de chá. Em vez de pó de chá, também pode usar folhas de chá preto ou verde.
4. Adicione ⅓ a ½ chávena de açúcar. Para um sabor menos doce, você pode adicionar ¼ xícara de açúcar.
>5. Misture muito bem e deixe as folhas de chá mergulharem na água durante 4 a 5 minutos. Para um sabor mais leve do chá, você pode mergulhar por 2 a 3 minutos.
6. Depois do chá ser mergulhado na água quente, adicione 3 colheres de sopa de suco de limão. Para um sabor mais limonado, você pode adicionar 4 colheres de sopa de suco de limão também. Você também pode pular o suco de limão e fazer um simples chá gelado.
7. Mexa com uma colher.
8. Depois coe o chá em um pote de aço ou vidro. O jarro de vidro deve ser capaz de lidar com o calor.
>9. Deixe o chá arrefecer à temperatura ambiente. Mais tarde você pode resfriá-lo no frigorífico.
Fazer chá gelado
10. Enquanto serve, adicione 4 a 5 cubos de gelo em um copo. Você pode adicionar menos ou mais de acordo com a sua preferência. Também, adicione 1 a 2 fatias de limão. Adicionar fatias de limão é opcional.
11. Deite o chá gelado no copo.
12. Decore com uma fatia de limão ou um ramo de folhas de hortelã.
12. Sirva o chá gelado imediatamente. Enquanto bebe, mexa o chá gelado com um agitador ou uma colher.
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Chá de Limão Gelado
Por Dassana Amit
Ingredientes
- ▢ 1.25 litros de água ou 5 chávenas de água
- ▢ 2 colheres de sopa de chá preto em pó ou folhas de chá preto
- ▢ ½ chávena de açúcar, também pode adicionar ¼ chávena de açúcar a ⅓ chávena de açúcar para um sabor menos doce
- ▢ 3 colheres de sopa de sumo de limão, pode adicionar menos ou mais, conforme necessário
- ▢ cubos de gelo, conforme necessário
- ▢ poucas fatias de limão para guarnição, opcional
Instruções
chá de chá de leite
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Em uma panela de servir 1.25 litros de água.
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Aqueça a panela em chama média e deixe a água ferver.
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Agora a água ferver, desligue a chama e adicione 2 colheres de sopa de pó de chá preto.
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Adicionar açúcar. Misture muito bem.
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Deixe as folhas de chá mergulharem na água durante 4 a 5 minutos. Para um sabor de chá mais leve, pode mergulhar durante 2 a 3 minutos.
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Depois do chá ser mergulhado na água quente, adicione 3 colheres de sopa de sumo de limão. Para um sabor mais limonado, você pode adicionar 4 colheres de sopa de suco de limão também.
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Mexa com uma colher.Então coar o chá de limão num frasco de aço ou de vidro. O jarro de vidro deve ser capaz de lidar com o calor.Deixe o chá de limão arrefecer à temperatura ambiente. Mais tarde pode arrefecê-lo no frigorífico.
Fazer chá gelado
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Enquanto serve, adicione 4 a 5 cubos de gelo num copo. Você pode adicionar menos ou mais de acordo com a sua preferência.
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Adicionar também 1 a 2 rodelas de limão. Adicionar fatias de limão é opcional.
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Derramar o chá de limão no copo.
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Verniz com uma fatia de limão ou um raminho de folhas de hortelã.
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Serve o chá gelado imediatamente. Enquanto bebe, mexa o chá gelado de limão com um agitador ou uma colher.
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