O património líquido do Robert Irvine está estimado em $15 milhões (via Celebrity Net Worth). Irvine agora possui e opera três restaurantes, incluindo um pub no hotel Tropicana em Las Vegas (via Tropicana), e escreveu uma série de livros de receitas, ambos componentes do seu fluxo de renda. Family Table concentra-se em “receitas e estratégias para trazer a sua família de volta ao foco e de volta à mesa de jantar”, enquanto o Fit Fuel se concentra em uma alimentação saudável.
Um terceiro livro de receitas, Impossível para Fácil, está esgotado em seu site, por isso as vendas devem ter sido bastante altas (via Chef Irvine). Keen on fitness e cheio de músculos, Irvine também começou sua própria linha de barras de proteína que estão disponíveis em cinco sabores: limão, pepitas de chocolate de menta, massa de bolacha de chocolate, manteiga de amendoim, e manteiga de amendoim e geléia. Elas estão listadas como um item da Amazon Choice, têm altas classificações, e provavelmente são outra forma de Irvine encher seus bolsos (via Amazon). Jantar: Impossível e Restaurante: Impossível, durante 20 anos e 260 episódios, por isso os cheques de royalties provenientes destes programas são provavelmente um grande componente do património líquido global do Irvine.