Question: “Qual é o significado de pão ázimo?”
Resposta: A Bíblia diz-nos que os israelitas deviam comer apenas pães ázimos todos os anos durante a Páscoa como comemoração do Êxodo da escravidão egípcia. Como os filhos de Israel deixaram o Egito apressadamente, eles não tiveram tempo para que o pão se levantasse, então foi feito naquela primeira Páscoa sem fermento, também conhecido como fermento. Ao descrever esse pão e por que ele foi comido, a Bíblia nos informa o seguinte: “Não o comais com pão feito com fermento, mas por sete dias comei pão ázimo, o pão da aflição, porque deixastes o Egipto à pressa – para que todos os dias da vossa vida vos lembreis do tempo da vossa partida do Egipto” (Deuteronómio 16:3). Outros comandos a respeito do comer de pães ázimos são encontrados em Êxodo 12:8; 29:2; e Números 9:11. Até hoje, nos lares judeus, a celebração da Páscoa inclui pães ázimos.
De acordo com o léxico hebraico, o termo pão ázimo é derivado da palavra matzoh, que significa “pão ou bolo sem fermento”. O léxico também afirma que matzoh é, por sua vez, derivado de uma palavra que significa “drenar para fora ou sugar”. Ao referir-se a esta segunda palavra hebraica, o léxico diz: “No sentido de devorar gananciosamente por doçura.” Portanto, é bem possível que o pão ázimo, embora possa ter sido pesado e plano, também possa ter sido doce ao gosto.
Na Bíblia, o fermento é quase sempre simbólico de pecado. Como o fermento que permeia todo o pedaço de massa, o pecado se espalhará em uma pessoa, igreja ou nação, eventualmente esmagando e trazendo seus participantes à sua escravidão e eventualmente à morte (Gálatas 5:9). Romanos 6:23 nos diz que “o salário do pecado é a morte”, que é o julgamento de Deus pelo pecado, e esta é a razão pela qual Cristo morreu para prover uma saída deste julgamento pelo pecado se o homem se arrepender de seus pecados, aceitar Cristo como seu sacrifício de Páscoa, e ter seu coração mudado para que ele possa conformar sua vida ao que Deus ordena.

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