A principal diferença entre peptídeo e proteína é que o peptídeo é uma sequência curta de aminoácidos com uma estrutura primária enquanto que a proteína é um polipeptídeo, uma estrutura muito maior com diferentes níveis de organização como estruturas secundárias, terciárias e quaternárias. Além disso, ligações peptídeas ocorrem entre aminoácidos na cadeia de polipeptídeos enquanto diferentes cadeias de polipeptídeos de uma proteína são ligadas por ligações de hidrogênio, pontes de dissulfeto, etc.
Peptídeo e proteína são dois tipos de estruturas constituídas por aminoácidos. Geralmente, são compostos orgânicos essenciais que desempenham várias funções dentro da célula.
Áreas Chave Cobertas
1. O que é um Peptídeo
– Definição, Estrutura, Função
2. O que é uma Proteína
– Definição, Estrutura, Função
3. Quais são as semelhanças entre Peptídeo e Proteína
– Esboço de Características Comuns
4. Qual é a diferença entre Peptídeo e Proteína
– Comparação das Diferenças Chave
Termos Chave
Peptídeo, Polipéptido, Estrutura Primária, Proteína, Estrutura Secundária, Sequência de Aminoácidos
O que é um Peptídeo
Um peptídeo é uma molécula simples composta de menos de 50 aminoácidos. Além disso, um polipeptídeo é uma cadeia de aminoácidos com 10 a 100 aminoácidos, enquanto os polipeptídeos com mais de 50 aminoácidos são as proteínas. Basicamente, existem dois tipos de peptídeos, dependendo do número de aminoácidos. São oligopeptídeos, que contêm 2-10 aminoácidos, e polipéptidos, que contêm 10-50 aminoácidos.
Figure 1: A Tetrapeptide
Outras vezes, cada aminoácido está ligado à cadeia através de uma ligação de peptídeos. Como os peptídeos têm um número menor de aminoácidos, eles são moléculas lineares. Em geral, a função biológica dos peptídeos é regular as atividades de outras moléculas.
O que é uma Proteína
Uma proteína é um dos quatro tipos de macromoléculas biológicas encontradas no corpo. É composta por uma série de aminoácidos, determinados pela informação codificada no gene correspondente. A síntese proteica ocorre através de duas etapas: transcrição e tradução. As ligações que ligam os aminoácidos são ligações peptídeas.
Mais, as estruturas primárias, secundárias e terciárias de uma proteína consistem em uma única cadeia de polipeptídeos. Contudo, na estrutura primária, esta cadeia de polipeptídeos é linear. A fim de formar as estruturas secundárias, tais como hélices alfa e folhas beta, a estrutura primária forma ligações de hidrogênio entre aminoácidos. Eles também formam estruturas terciárias como proteínas globulares e proteínas filamentosas através da formação de interações hidrofóbicas e hidrofílicas, ligações de hidrogênio, ligações iônicas, pontes de dissulfeto, etc. Finalmente, a associação de duas ou mais cadeias de polipéptidos formam a estrutura quaternária das proteínas.
Figure 2: Estrutura Proteica
Proteínas desempenham várias funções no corpo. Normalmente, elas participam da formação de estruturas, incluindo músculos, cartilagens, pêlos, unhas e componentes da membrana celular. Além disso, a maioria das proteínas globulares servem como enzimas, hormônios e proteínas de transporte no sangue. Outras proteínas globulares chamadas anticorpos servem como moléculas chave no sistema imunológico.
Semelhanças entre Peptídeo e Proteína
- Peptídeo e proteína são dois tipos de compostos orgânicos que ocorrem em uma célula.
- Ambos são compostos por aminoácidos.
- Além disso, ligações de peptídeos ocorrem entre os aminoácidos de cada tipo de composto.
- Também sofrem modificações pós-tradução como fosforilação, hidroxilação, sulfonação, palmitoilação, glicosilação, etc.
- Desempenham funções específicas dentro da célula.
Diferença entre Peptídeo e Proteína
Definição
Um peptídeo refere-se a uma cadeia curta de aminoácidos que estão ligados entre si numa sequência por uma ligação de peptídeo enquanto uma proteína se refere a um polímero de aminoácidos com uma variedade de funções dentro da célula.
Número de aminoácidos
Mais ainda, um peptídeo é uma cadeia curta de aminoácidos, contendo aproximadamente 50 ou menos aminoácidos, enquanto uma proteína é um polipeptídeo, contendo mais de 50 aminoácidos.
Tipos de aminoácidos
Enquanto os peptídeos são compostos tanto de aminoácidos essenciais como de outros aminoácidos naturais, as proteínas são compostas apenas por 20 aminoácidos essenciais.
Organização estrutural
Os peptídeos têm uma estrutura primária de uma proteína, sendo principalmente uma cadeia reta de aminoácidos, embora tenham sido observadas estruturas de lariat. Em contraste, as proteínas têm estrutura secundária, terciária ou quaternária.
Ligações
Também, ligações de peptídeos ocorrem entre aminoácidos enquanto ligações de hidrogênio, ligações de dissulfetos, etc. ocorrem entre cadeias de aminoácidos polipéptidos.
Função
Outras vezes, funcionalmente, os peptídeos desempenham um papel fundamental na regulação das actividades de outras moléculas, especialmente proteínas, enquanto as proteínas servem como moléculas estruturais, enzimas, hormonas, etc.
Conclusão
Um peptídeo é uma cadeia curta de aminoácidos. Geralmente, contém menos de 50 aminoácidos. Pode conter tanto aminoácidos essenciais como outros aminoácidos que ocorrem naturalmente. Os peptídeos, por outro lado, têm uma estrutura linear. Mas, uma proteína é um polipéptido, contendo mais de 50 aminoácidos. As proteínas também podem ter estruturas secundárias, terciárias ou quaternárias. No entanto, elas contêm apenas aminoácidos essenciais. Basicamente, as proteínas têm um papel estrutural e regulador na célula enquanto os peptídeos regulam as funções das proteínas. Portanto, a principal diferença entre peptídeo e proteína é o seu tamanho, forma e função.