Preenchimento de bolo de limão – tão fácil!

Recheio de bolo de limão cremoso e torta, demora minutos a fazer. Brilhar bolos e sobremesas com creme de limão caseiro e ensolarado.

Adoras a acidez do limão e a cremosidade do pudim? Gosta de sobremesas brilhantes e leves? Bem, quem não gosta, certo? O recheio de bolo de limão, feito de raiz na sua própria cozinha, será apreciado por todos. É versátil o suficiente para usar em muitas sobremesas diferentes ou para servir numa tigela de sobremesa, sem qualquer decoração.

Sobre este recheio de bolo de limão:

Embora fazer você mesmo o recheio de bolo de limão possa parecer assustador, não é nada difícil. Você será capaz de fazer este recheio tipo creme em 15 minutos. Você não precisará de nenhum equipamento especial e não precisará aprender nenhuma técnica de cozimento chique.

O recheio de limão é tão bom, que você vai querer deixar uma boa quantidade dele na panela para o prazer do cozinheiro. Ei, estou a falar de ti! Não negue o desejo de experimentar o que a panela tem para oferecer. Esse é o seu bónus.

Como se faz recheio de limão do zero?

Recheio de bolo de limão é uma receita de uma só panela.

Os ingredientes são básicos:

• Sumo de limão
• Manteiga
• Gema de ovo
• Sumo de açúcar
• Amido de milho
• Sal
• água

Misturará os ingredientes secos na panela, misturar nas gemas, bater na água e cozinhar, mexendo constantemente, até a mistura ferver e engrossar. Mexa a manteiga e o suco de limão, adicionando um pouco de raspa de limão também, e pronto! É tão fácil.

Qual é a diferença entre o recheio de limão e o requeijão?

O recheio de limão ou creme de leite é normalmente espesso com amido de milho e pode ser cozido em uma panela normal. O requeijão-limão é mais rico, com mais gemas e muita manteiga, sem água ou amido de milho, e normalmente é feito em uma caldeira dupla. Eles podem ser usados bastante intercambiáveis.

Que sabores de bolo combinam bem com recheio de bolo de limão?

Recheio de bolo de limão combina bem com bolo branco, bolo amarelo, ou bolo de limão. Experimente-o em camadas com bolo de libra, bolo de comida de anjo, ou dedos de senhora.

Como usar este recheio de limão:

Porque esta receita de recheio de limão é muito simples, não há muitas maneiras de fazê-la exclusivamente sua própria criação. No entanto, há muitas maneiras diferentes de usá-la.

Obviamente, você pode usar o recheio de limão como um recheio em camadas de bolo. Ou servi-lo em uma tigela com um pouco de chantilly como uma sobremesa por conta própria. Faça tartes de creme de limão com conchas de pastelaria pré-assadas ou mini copos de filo. Coloque-o em uma fatia com bolo de comida de anjo ou bolo de libra, com morangos frescos. Ou faça bolos normais extra especiais com uma jóia escondida de recheio de limão.

Dicas de armazenamento

O recheio de bolo de limão vai manter no frigorífico até uma semana, bem coberto.

Mais limões

Okay, eu percebo que “limão” pode ter um duplo significado, como em “esta receita é um limão verdadeiro” mas isso não é verdade para estas receitas. Você vai adorar estes limões:

• Pudim de Limão (um uau! receita com apenas três ingredientes, não é necessário cozinhar)
• Meyer Lemon Parfaits
• Lemon Meringue Pie Cookies (faz 2, perfeito para uma ocasião especial)
• No-Bake Lemon Berry Cheesecakes (a minha mãe adora esta receita)
• Meyer Lemon Mug Cake Cake (glúten-grátis)
• Biscoitos Clementina de Limão Crinkle Cookies
• Biscoitos Meyer Lemon Poppy Seed (você pode usar limões normais se você não tiver limões Meyer)