Podes pôr panelas quentes em quartzo?

As lesões na cozinha não são motivo de brincadeira e você precisa ter cuidado extra para não se queimar ou destruir acidentalmente algo.

Uma das principais razões é o uso de panelas quentes.

Nem todos sabem como manusear panelas quentes corretamente.

Posto que muitas das casas têm um coutertop de quartzo, uma questão comum é se você pode colocar panelas quentes em bancadas de quartzo ou não?

Vamos descobrir!

Pode colocar panelas quentes em bancadas de quartzo?

Fazendo isso, irá danificar a superfície e, em alguns casos, pode até causar rachaduras. Você pode acabar arruinando seriamente as bancadas da sua casa.

É melhor usar itens como uma luva de fogão ou mesmo um tripé para criar uma pequena barreira entre a panela e a superfície. Tomando esta precaução extra vai garantir que você não vai rachar ou descolorir as bancadas.

Algumas coisas para saber sobre as bancadas de quartzo

Aqui estão algumas outras coisas que você não sabia sobre bancadas de quartzo.

São feitas pelo homem

As bancadas de quartzo são feitas pelo homem para imitar a beleza do quartzito. Como este material é poroso e precisa de ser tratado regularmente, não é perfeito para a maioria das cozinhas.

As bancadas de quartzo são uma óptima alternativa ao quartzito. Elas trazem toda a beleza do quartzito e aumentam a durabilidade das suas bancadas sem necessitar de cuidados e manutenção.

Podem ser facilmente lascadas

Parte de serem descoloridas e rachadas, as bancadas de quartzo também podem ser lascadas muito facilmente. Apesar de ser extremamente forte, esta bancada não suporta muito maltrato e eventualmente começará a desgastar-se.

As bordas da bancada são mais vulneráveis a serem danificadas, especialmente por serem batidas por panelas e tachos pesados.

Não são adequados para DIY

Se você acidentalmente rachar, descolorir ou lascar seus contadores de grafite, você ficará triste em saber que os reparos só podem ser feitos por especialistas (que podem ser caros).

Esta bancada não é flexível e não responde bem aos remédios de DIY. Pode custar mais, mas é melhor resolver o problema com a ajuda de profissionais.

Pode evitar mais danos e significará que você não acabará destruindo completamente as bancadas.

Não se destina ao calor

Determinados itens simplesmente não são resistentes ao calor. Enquanto os balcões de quartzo podem ser resistentes ao calor até um certo grau, eles não podem lidar com altas temperaturas como a de colocar panelas quentes em balcões de cozinha.

Evite colocar qualquer coisa quente no balcão; caso contrário, você vai causar sérios danos a eles.

Como você pode ver, você não pode colocar panelas quentes em balcões de quartzo. Além disso, o descuido na cozinha pode arruinar seriamente estes balcões.

Então, você precisa aprender como manusear panelas quentes corretamente. Felizmente, também vamos explorar esta área.

Ser cauteloso é uma boa ideia

Agora você sabe a resposta para colocar panelas quentes em balcões de quartzo ou não. No entanto, você deve ter cuidado aqui porque não são apenas as suas bancadas de quartzo que estão em risco.

Você e sua família também podem sofrer de lesões graves, como queimaduras térmicas das panelas de cozinha quentes.

Data destaca que a queima térmica causada pelo contato com líquidos quentes, vapor ou superfícies é extremamente prevalecente.

• 86% de todos os pacientes com queimaduras térmicas requerem hospitalização e atenção do centro de queimadura
• 43% de todas as queimaduras ocorrem por exposição a chamas abertas
• 34% das queimaduras ocorrem por acidentes de escaldamento
• 9% ocorrem por contato com um objeto quente
• Um total de 450,000 pacientes sofrem queimaduras numa base anual
• 30.000 destas pessoas têm queimaduras tão graves que têm de ser admitidos no centro de queimaduras

Dadas estas estatísticas, é uma boa ideia ter a certeza de que sabe manusear correctamente as panelas de cozinha quentes. Isto pode garantir que a sua cozinha é um ambiente seguro para si e outros membros da sua família.

Como manusear correctamente as panelas quentes

Even se não souber colocar as suas panelas quentes nas bancadas de quartzo, ainda poderá cometer erros na cozinha.

É muito importante manusear correctamente as panelas quentes não só para o bem das suas bancadas mas também para outras pessoas que possam entrar na cozinha.

As panelas quentes podem causar queimaduras de 1º grau mas algumas também são conhecidas por causarem queimaduras de 2º grau.

Ao prestar muita atenção às dicas mencionadas abaixo, você pode aprender mais sobre como manusear panelas quentes com segurança na cozinha.

Proteja sempre as mãos

Se você estava cozinhando, assando, grelhando ou até mesmo apagando algo, se você estiver usando uma panela, certifique-se de que você está usando materiais de proteção apropriados.

Algumas panelas podem ter pegas que também conduzem o calor, o que pode significar que quando você agarra a pega, você pode acabar queimando sua mão (aconteceu uma vez comigo com minha panela de ferro fundido Le Creuset).

Sempre tenha luvas de forno, ou use roupas espessas para agarrar as pegas. Estas podem garantir que você é capaz de manusear a panela quente corretamente.

Even se você está apenas assando e precisa verificar o bolo, faça uso de um pano para agarrar a panela antes de fazer qualquer outra coisa.

Nunca os acenem Cerca de

Quando você estiver pegando uma panela quente, saiba sempre onde você vai colocar a panela para baixo. Por ser incerto, é mais provável que você coloque a panela em superfícies como o balcão da cozinha.

Adicionalmente, só carregar a panela por aí pode significar que se você estiver andando atrás de alguém e eles acidentalmente se voltarem para você, você pode causar uma colisão que será dolorosa para ambos.

Embora isso aconteça em cozinhas profissionais, o risco de isso acontecer em casa não deve ser ignorado.

Quando a maioria das pessoas cozinham, seus animais de estimação ou filhos são até mesmo seu cônjuge está perto deles. Abanar uma panela quente pode resultar em algumas queimaduras para si e para eles.

Deixe-os arrefecer no fogão

Após terminar a panela, deixe-a arrefecer no fogão antes de a pôr de lado. Nunca coloque panelas quentes na pia ou coloque-as em balcões.

Se estiverem sem aquecimento, as panelas quentes ainda manterão a temperatura do fogão por algum tempo.

Esperar 15 a 20 minutos assegurará que a panela desça à temperatura ambiente e depois poderá proceder à sua lavagem ou colocá-la onde quiser.

As panelas quentes não são brincadeira e se as manusear incorrectamente, poderá causar danos na panela e na sua

Não as coloque debaixo de água corrente

Um grande erro que as pessoas cometem com panelas quentes é que, depois de removerem os alimentos, colocam a panela directamente na pia e sob uma torneira a correr.

Esta mudança repentina de temperatura é extremamente prejudicial à sua frigideira e pode fazer com que ela rache, perca o revestimento que tem, ou empurre e fique desfigurada.

A mudança brusca de temperatura não é uma boa ideia. Em vez disso, você deve colocar a panela em um bastidor de resfriamento e deixá-la chegar à temperatura ambiente.

Então, coloque-a debaixo da pia e lave-a como de costume. Mesmo que tenha de molhar a frigideira, espere que a frigideira chegue primeiro à temperatura ambiente antes de o fazer.

Vire as pegas da frigideira para dentro

Se estiver a cozinhar com várias frigideiras, certifique-se sempre de que as pegas foram viradas para o interior do fogão.

Isto significa que nenhuma pegas da frigideira ficará de fora em ângulos estranhos. Quando isto acontece, há um risco maior de alguém poder derrubar acidentalmente a panela.

As pegas também podem prender nas roupas de uma pessoa, o que pode resultar num doloroso desastre na cozinha. Girando todas as pegas para que fiquem viradas para o interior do fogão, você pode garantir que isso não aconteça.

Além disso, as pegas que ficam quentes também podem ser mantidas de lado e têm uma menor probabilidade de aquecimento.

Tenha em mente o tipo de panela

Quando estiver tendo em mente panelas quentes, preste atenção também ao tipo de panela que está usando. Tipos diferentes de panelas podem aquecer de forma diferente, mas algumas podem atingir níveis mais altos muito mais rapidamente.

Por exemplo, é sempre recomendável usar panelas de cerâmica em calor baixo a médio.

Elas podem aquecer muito rapidamente porque a cerâmica é um bom condutor de calor. Similarmente, outros tipos de panelas como as skillets de ferro fundido são conhecidas por darem calor uniformemente para cozinhar, mas também podem reter calor por mais tempo.

Saber o tipo de panela vai ajudá-lo a estar mais atento ao manuseamento cuidadoso quando está quente.

Key Takeaways

Se estiver a pensar se pode colocar panelas quentes em bancadas de quartzo, a resposta é não.

Adicionalmente, os seguintes são também alguns takeaways importantes:

• As panelas quentes podem rachar ou descolorir as bancadas de quartzo
• As panelas quentes podem causar queimaduras térmicas em vários graus de severidade
• Saber lidar com panelas quentes na cozinha é necessário
• Bom práticas de cozinha podem ajudá-lo a evitar queimaduras

Ao prestar atenção a estas, pode certificar-se de que você, a sua família e o seu espaço de cozinha se mantêm livres de queimaduras com facilidade.

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