Peach Salsa é um lanche de verão fácil que pode ser feito em minutos. Sirva a salsa com batatas fritas ou use a salsa como cobertura para tacos, frango grelhado, peixe, ou carne de porco. Esta receita de salsa é a minha favorita de verão!
Peach Season!
Peach season is my favorite because Utah has the BEST peaches. Comemos o máximo que podemos e deixamos o suco escorrer pela nossa cara…e depois começamos a trabalhar. Fazemos MUITAS receitas de pêssego: farinha de aveia assada, manteiga de pêssego, torta de pêssego, pêssegos grelhados, e mais!
Uma das minhas receitas favoritas de pêssego fácil é Salsa de Pêssego! Esta salsa frutada é tão fresca e deliciosa e o petisco perfeito para um dia de verão.
Picking the Perfect Peach
Você pode usar qualquer variedade de pêssego, pêssego branco ou amarelo funciona bem nesta salsa.
Você não quer usar pêssegos que são difíceis porque ainda não estão maduros. Você também não quer pêssegos que são super macios, eles vão ficar moles na salsa.
Prove os pêssegos que têm um pouco de dar quando você os aperta suavemente. Eles também devem cheirar perfumado e não devem ter hematomas. Estes são os pêssegos perfeitos para a salsa!
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Salsa Ingredientes
Você só precisa de cinco ingredientes simples para fazer esta salsa fresca, e um pouco de sal e pimenta!
- Pêssegos – a estrela do espectáculo!
- Cebola vermelha – para sabor e cor!
- Jalapeño- para um pouco de tempero!
- Cilantro- um must para a salsa!
- Sumo de lima – use sumo de lima fresco!
Como fazer salsa de pêssego
Você só precisa de alguns minutos para fazer esta doce salsa de verão!
- Eu gosto de descascar os pêssegos, mas se não se importar com a pele, pode deixá-la ligada. Retire o caroço do pêssego.
- Cortar os pêssegos em pedaços pequenos e colocá-los numa tigela média.
- Agora, vais adicionar todos os ingredientes tradicionais da salsa: cebola vermelha, jalapeño, coentro, e sumo de lima. E não se esqueça do sal e da pimenta para realçar todos os sabores.
Ver como isso foi fácil? Você pode fazer salsa de pêssego fresco em questão de minutos! Você vai adorar a doçura dos pêssegos com o calor do jalapeño. A combinação é incrível!
Servir sugestões
A salsa de pêssego é um óptimo aperitivo ou lanche quando servida com batatas fritas. Gostamos de fazer batatas fritas de pita caseiras ou batatas fritas de tortilla caseiras, mas as batatas fritas compradas na loja também são boas. As batatas fritas salgadas são perfeitas com a salsa de pêssego doce.
A salsa de pêssego também combina bem com tacos, quesadillas, burritos, frango grelhado, peixe, ou carne de porco!
Se você estiver fazendo um churrasco, piquenique, ou festa de verão na piscina, faça esta salsa de pêssego para compartilhar. É um ótimo prato para levar para festas.
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Snack
Peach Salsa de Pêssego
Ingredientes 1x2x3x
Instruções
Nutrição
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