Old Crow Bourbon Review – Para quem é?

Se você já abriu uma garrafa de bourbon, você entende as delicadas subtilezas que o aroma e o sabor da mistura lhe dão. O bourbon é uma selecção de bebidas muito elaborada que vem de muitas marcas, sabores, e muito mais. Cada bebedor de bourbon tem seu próprio sabor e preferência de sabor quando se trata de qual seleção eles acham mais atraente.

Há muitos fatores e elementos diferentes que você deve levar em consideração para decidir qual variedade de bourbon é a sua favorita. Degustar bourbon é como arte, cada complexidade e nuance deve ser levada e saboreada, pois não há dois copos iguais.

Há uma grande variedade de diferentes marcas e seleções de bourbon no mercado para você escolher, todas elas têm seus próprios atributos de sabor e perfis gustativos únicos e distintos que diferenciam cada uma das outras. Como existem tantas opções diferentes para você escolher, tomar a decisão final sobre qual seleção de bourbon é adequada às suas preferências gustativas particulares e o estilo de bebida desejado pode ser bastante difícil.

Uma das principais marcas de bourbon disponíveis atualmente é Old Crow; Old Crow é uma opção de bourbon de prateleira inferior que teve seu início durante o século 19. Este bourbon é produzido com excelentes técnicas de destilação e padrões de fabrico de cerveja que lhe conferem um bourbon fino e acessível que tem um sabor e textura ricos. É feito pelas destilarias Jim Bean e é normalmente envelhecido durante cerca de três anos antes de ser engarrafado e colocado nas prateleiras das lojas.

Se procura um bourbon de excelente sabor que seja acessível e que possa acompanhar praticamente qualquer refeição, o Old Crow pode ser uma óptima opção para si. Para apreciar verdadeiramente o que um bourbon em particular tem para oferecer, você deve entender e se educar sobre a história da empresa e dos destiladores que produzem esta fina bebida alcoólica.

Neste guia, vamos rever todos os fatos importantes que você precisa saber sobre o perfil geral do sabor e os gostos predominantes que você vai experimentar ao abrir uma garrafa de bourbon. Para começar, vamos dar uma olhada em uma breve história por trás da marca Old Crow bourbon para que você possa entender um pouco mais sobre porque esta bebida é tão popular.

A Look at The Company: Old Crow Bourbon

Old Crow Bourbon foi iniciado por um imigrante escocês chamado James C. Crow, que iniciou a sua destilaria Old Crow em 1830. Ele trabalhou para várias destilarias de bourbon diferentes em todo o país que eram comumente vendidas como variedades “Old Crow”, que foi onde ele conseguiu o nome para esta marca em particular.

Ele eventualmente morreu em 1856 e assim fez o bourbon original, embora a W.A. Gaines and Company tenha mantido o mesmo nome. Uma disputa legal sobre quem tinha a propriedade legal do nome “Old Crow” ocorreu em 1915 e a empresa Gaines continuaria a ganhar o processo judicial. Com a rica história da marca, especialmente em torno do período da Guerra Civil, muitas pessoas adoram o sabor e a conta especial de purê que vem como parte desta opção de bourbon.

Agora que lhe demos um breve resumo sobre a história do Old Crow, é hora de dar uma olhada exatamente para quem é este bourbon para ajudá-lo a decidir se é ou não a opção certa para o seu gosto desejado.

Quem é o Old Crow Bourbon For?

Old Crow foi criado especificamente para aqueles indivíduos que querem um bourbon acessível e de ótima degustação. Tem uma classificação de “prateleira inferior” em termos de como se classifica entre outras opções de bourbon actualmente disponíveis no mercado. Tem um sabor muito suave que é redondo e bem equilibrado, além de ter muitos elementos dinâmicos em termos dos ingredientes utilizados no processo de fermentação e destilação.

O bico de mosto contém uma variedade de diferentes ingredientes e elementos que se combinam para fazer um bourbon verdadeiramente único e único que é diferente de qualquer outro. Uma das melhores formas que já ouvi este bourbon ser descrito como, uma versão de menor qualidade do que se esperaria de uma variedade de Jim Bean.

Esta é uma forma muito precisa de descrever a selecção, uma vez que também é feita pela mesma empresa de destilação que produz Jim Bean. Se está à procura de um bourbon de grande sabor, que seja acessível, suave, doce e picante, esta selecção é uma óptima opção para si.

Agora que já abordámos exactamente para quem é este bourbon, é altura de dar uma vista de olhos a alguns dos principais prós e contras relacionados com o sabor e perfil geral da selecção.

Pros & Contras: Old Crow Bourbon

Cada opção de bourbon que encontrar nas prateleiras das lojas virá com os seus próprios prós e contras individuais em termos do sabor e do perfil geral do sabor que deve esperar receber ao consumir a bebida.

Esta selecção particular de bourbon não é diferente e tem as suas próprias vantagens e desvantagens que precisa de considerar antes de comprar uma garrafa desta marca se for um bebedor sério de bourbon que gosta de tomar todas as complexidades dos ingredientes e processos de destilação utilizados para criar as garrafas de que gosta.

Na secção seguinte, vamos ver alguns dos prós e contras em termos de sabor e qualidade da marca Old Crow para que possa decidir se esta é ou não a opção certa para as suas necessidades.

Pros

• Made de pelo menos 51% de milho que acrescenta ao bourbon um agradável sabor e gosto dinâmico
• Agurado em barris de carvalho carbonizado novo que infundem o bourbon com um sabor incrível
• Agurado para 3yrs+ para realçar os sabores profundos e gostos infundidos na selecção por meio dos ingredientes e processo de destilação utilizados para fazer este bourbon
• Muito fácil de beber, não muito duro, mas suficientemente distinto para reconhecer a marca
• Tem um acabamento amanteigado que é facilmente reconhecível e muito exclusivo da própria marca
• Sabor complexo que se combinam para fazer um bembourbon arredondado que combina bem com quase qualquer prato
• 40% ABV Álcool por volume que o torna um bourbon bastante moderado a forte quando comparado com outras selecções no mercado
• Sharp mordida no bourbon com dicas de milho e couro

Cons

• O acabamento muito curto no bourbon que pode ser negativo para alguns bebedores
• A mínima ou nenhuma idade infundida, para que o bourbon tenha um sabor muito jovem ou “fresco”.”

Todos estes elementos e factores compõem os vários prós e contras que você deve esperar encontrar ao pegar uma garrafa de Old Crow. Uma vez que o bourbon é comercializado como uma opção de baixa resistência, não se pode realmente esperar muito em termos de sabor e qualidade fora dele, no entanto isso não quer dizer que esta opção de bourbon não embala um murro muito poderoso e viciante porque embala.

Tudo depende dos seus gostos e preferências preferidos, se você gosta de um bourbon novo e não envelhecido mas robusto, que não é muito complexo e não contém muitos ingredientes diferentes, esta pode ser uma ótima opção para você.

Tudo em volta, este bourbon é muito suave e facilmente palatável, e é por isso que tantas pessoas gostam de beber esta seleção em comparação com outras marcas populares no mercado. Agora que revisamos todos os principais prós e contras que podemos esperar deste bourbon em particular quando bebemos, é hora de dar uma olhada em algumas das notas de degustação geral e sabores que você pode esperar encontrar dentro de cada garrafa.

Key Tasting Notes: Old Crow Bourbon

O sabor predominante de qualquer bourbon dependerá em grande parte dos ingredientes específicos utilizados no seu bico de mosto e da forma específica de destilação a que o álcool é submetido antes de ser envelhecido e engarrafado.

Todos os ingredientes, desde a recolha e moagem dos grãos até à fermentação e destilação do bico de mosto final, terão um impacto significativo na qualidade geral do bourbon que bebe.

Antes de sair para comprar qualquer opção específica de bourbon, é importante que se informe sobre todas as várias notas de degustação e elementos que vão para a elaboração da garrafa que vai buscar.

Na secção seguinte, vamos dar-lhe uma revisão e análise profunda das distintas notas de degustação que fazem parte desta opção de bourbon. Certifique-se de que lê toda esta secção na íntegra para garantir que está a apanhar uma garrafa de whisky que é elaborada de acordo com as suas preferências específicas e interesses de sabor.

Sabor

Este bourbon tem sabores dominantes de milho e caramelo que lhe conferem uma doçura muito única. Tem um sabor amanteigado subjacente que enriquece a mistura geral de uma forma que fervilha na sua língua. Também tem uma pequena pitada de cítricos em todo o corpo do bourbon, o que acrescenta um agradável sabor oposto à mistura geral aumentando a sua complexidade e bourbon versátil.

Este bourbon não tem os típicos tons de baunilha que seria de esperar da maioria dos bourbons acessíveis no mercado, o que é um factor importante que o separa de outras selecções facilmente disponíveis.

Também tem um ligeiro toque de carvalho salpicado nele, no entanto o carvalho não é tão proeminente na mistura geral. Também encontrará um sabor ligeiramente medicinal neste bourbon, o perfil gustativo deste bourbon é muito jovem, e por vezes pode parecer um pouco caótico.

Quando o mistura com uma opção misturadora, a baunilha subjacente a toda a receita sai mais do que outras opções. No geral, a mistura neste bourbon às vezes parece selvagem; no entanto, ainda é muito satisfatório indo para baixo.

Nose

Você também pode encontrar um monte de sabor de mel sutil e um aroma ceroso que se apresenta assim que você abre a garrafa. O cheiro deste bourbon também lembra o milho doce que acrescenta grande valor nostálgico; no entanto, não faz muito pela mistura do próprio bourbon.

Você também vai encontrar um toque sutil de cítrico por baixo de todos os outros sabores e sabores que você experimenta ao beber esta seleção. Uma das variáveis de sabor mais interessantes sobre este bourbon é o fato de que ele tem um sabor quase cru de panqueca que compõe a maioria dos perfis dominantes neste bourbon.

Finish

O acabamento deste bourbon é pesado e latente com um sabor amanteigado de pipoca que se traduz em um sabor de milho caramelizado. Quando esta transição acontecer, você verá que o acabamento neste bourbon volta ao sabor amanteigado das pipocas que você experimentou no início.

No final deste bourbon, você encontrará um sabor granulado que adiciona um bom equilíbrio à mistura no geral. O resumo do acabamento deste bourbon pode ser descrito como sendo cru, suave e rico, o que é algo bastante surpreendente para um bourbon desta qualidade.

Feel

Este bourbon também tem uma sensação muito suave e rica na língua, o que acrescenta profundidade e versatilidade a uma mistura de bourbon já com muito sabor. Se você está procurando por um bourbon que desça bem e não seja muito duro na garganta, esta é uma ótima opção para você como acabamento, corpo e sensação, tudo se combina bem para lhe proporcionar um bourbon complexo que tem um ótimo sabor e pode ser misturado com praticamente qualquer coisa.

Agora que cobrimos todas as variáveis mais importantes no que diz respeito ao sabor e sabores que são infundidos neste bourbon, é hora de dar uma olhada em alguns dos aspectos e fatores centrais do produto que você pode esperar encontrar ao consumir uma garrafa desta seleção.

Especificações do produto: Old Crow Bourbon

Quando você compra um produto, é importante entender o conceito de marca e marketing que foi por trás do produto final que você vê nas prateleiras das lojas. Cada marca de licor coloca uma quantidade insana de tempo para garantir que os seus produtos sejam originais e sedutores, para que os clientes possam facilmente associar as suas qualidades de estrela com a qualidade dos produtos e selecções que oferecem.

Old Crow é o mesmo, e pode dizer-se que a empresa coloca muito tempo para garantir que os seus materiais de marketing sejam consistentes com a imagem de marca que estão a tentar retratar. Na seção seguinte, vamos quebrar algumas das idéias de marca e táticas de marketing usadas por esta marca de bourbon para que você possa ter uma idéia melhor do sabor e outros elementos importantes.

Acondicionamento do produto

Este bourbon vem numa garrafa de plástico com um rótulo que tem uma etiqueta notável que diz que é um “viajante leve”, o que significa que pode levar a garrafa consigo praticamente para onde quer que vá sem se preocupar com mobilidade ou problemas de transporte, embora não seja recomendado.

A garrafa também tem um bico de verter incorporado que facilita o serviço da bebida aos convidados ou servir um copo para si. Além disso, a garrafa em si é bastante básica e não contém muitos elementos de design diferentes que a fazem sobressair.

Na frente da garrafa, pode ver o rótulo branco que tem uma imagem de fundo do conhecido logótipo da empresa. O logotipo da companhia foi derivado da era da Guerra Civil em que um regimento de soldados da União estava estacionado na State College, PA, eles fizeram uma petição ao presidente na época Abraham Lincoln e proclamaram que era a única coisa boa que já tinha saído do sul. Eles tinham um ditado que dizia que “o corvo com o mais velho mal se agarra à cevada para sempre” simbolizando seu orgulho e honra na marca.

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Processo que leva ao engarrafamento

Este bourbon em particular é feito usando uma conta de mosto azedo; isto significa que os restos da levedura do último lote serão transferidos para o novo, a fim de produzir as garrafas que ainda não foram colocadas nas prateleiras.

Após o processo de destilação estar completo, o bourbon é então envelhecido em barris novos de carvalho carbonizado por não menos de 3 anos, o que lhe dá tempo suficiente para desenvolver um sabor rico e um sabor profundo. Uma vez que este bourbon é comercializado como um “bourbon recto” é altamente regulado e controlado em termos dos processos que devem ser utilizados para que possa ser classificado como tal.

Aspecto

O próprio álcool tem uma cor muito amarelada, o que leva a que esta selecção seja considerada um bourbon jovem. A maioria das misturas de bourbon mais antigas terão uma tonalidade muito mais escura, o que indica a idade do barril muito facilmente.

Quando se abre a garrafa, nota-se um cheiro a banana que vem da garrafa, o que se deve em grande parte ao processo de destilação utilizado, que não inclui madeira. Tem um corpo fino e um sabor líquido médio viscoso que o torna fácil de beber sem ser demasiado aguado.

No geral, este bourbon é muito jovem e macio em termos dos sabores proeminentes que se obtêm quando se bebe. Se você está com disposição para um bourbon suave que combina bem com uma variedade de atividades diferentes, refeições e muito mais, esta opção é definitivamente uma vencedora em termos de orçamento e sabor geral.

Agora que nós revisamos alguns dos mais importantes fatos sobre embalagens e produtos, é hora de dar uma olhada em algumas de nossas principais recomendações alternativas se este bourbon simplesmente não o faz por você.

Alternative Recommendations

Se depois de ler a informação acima não achar que o Old Crow é o bourbon certo para si, a secção seguinte vai detalhar as nossas principais recomendações alternativas para que possa desfrutar sempre do copo de bourbon perfeito.

Cuidado que todas estas recomendações irão variar em termos do seu sabor, preço e processo de envelhecimento, por isso considere as suas preferências de gosto pessoal antes de escolher qualquer uma destas opções.

#1 Águia Rara

Águia rara é um bourbon mestre que é destilado e envelhecido usando apenas o melhor em levedura, grãos e aditivos. Antes de qualquer garrafa entrar na prateleira, deve passar por uma rigorosa inspecção de segurança para garantir que está ao nível dos padrões que a marca possui.

> Isto proporciona ao consumidor confiança, sabendo que cada garrafa que apanha terá o mesmo sabor e perfil de sabor distinto que deseja. Este bourbon tem um sabor e perfil de sabor muito distinto que não é igual a nenhum outro no mercado actual; tem notas de cacau rico e mel que acrescentam um aroma agradável e sensual e um sabor suave ao bourbon.

Você também encontrará dicas de casca de laranja e toffee que se compensam bem e proporcionam um bom equilíbrio delicado para a mistura geral. Você pode até mesmo pegar em gostos de amêndoas cristalizadas e carvalho que proporcionam uma base de subtons naturais que dominam o perfil de sabor proeminente.

Para terminar, esta seleção tem um acabamento seco que proporciona um sabor agradável e persistente após o consumo. Ganhou várias medalhas e prémios por ser um bourbon bem elaborado que sabe bem e funciona como uma boa combinação com refeições.

#2 Ten High

Ten High bourbons é uma composição de alta qualidade de mosto azedo que é construída sobre a tradição e mestre do artesanato do bourbon. Este bourbon é cuidadosamente destilado e trabalhado, o que lhe confere um sabor muito suave e distinto que não encontrará em nenhuma outra selecção de bourbon no mercado.

Envelhece em barris de carvalho branco maduro que infundem um tom natural e aroma de madeira ao bourbon em geral. Este bourbon é também muito acessível, o que o torna um favorito entre os bebedores que querem um uísque de grande sabor sem gastar muito dinheiro.

#3 Idade Antiga

A Idade Antiga tem uma rica história que remonta a 1946, quando o bourbon começou como uma potência no mercado do whisky. É uma variedade com 80 provas que é o malte de cevada, milho e centeio destilados, que proporcionam um perfil de sabor profundo, rico e robusto à selecção em geral.

É um bourbon muito suave mas equilibrado que tem as suas partes complexas, o que o torna uniforme em todo o processo. As notas gustativas primárias que você vai perceber são caramelo e baunilha, pois eles infundem um aroma bonito e sabor abundante na língua ao consumir.