Mistura de Especiarias Caseiras de Pizza

Na semana passada eu tinha postado uma receita de The Best Rolled Pizza Bread e é mesmo! Claramente, muitos de vocês pensaram a mesma coisa porque eu recebi muitos comentários maravilhosos dos meus leitores sobre isso. Obrigado por me dizerem que o experimentaram e gostaram tanto quanto a minha família. No post do blog sobre o Rolled Pizza Bread, um dos ingredientes que eu coloco na minha massa e coberturas antes de enrolá-lo é o meu Tempero Caseiro para Pizza Seasoning.

Homemade Pizza Spice Mix é uma combinação perfeita de ervas e especiarias que amplia o sabor de qualquer refeição italiana.

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Esta não é uma exigência ao fazer o Pão de Pizza Laminado, mas é uma combinação de sabores que realmente intensifica os maravilhosos sabores da cozinha italiana. O que eu adoro nesta mistura de especiarias caseiras para pizza é que ela é tão rápida de fazer. Muitas vezes eu faço um grande recipiente e o guardo em um frasco de Mason rotulado. Se me sinto extra eficiente e em cima do meu jogo, eu faço um lote muito, muito grande, divido-o e coloco-o em frascos de Mason e depois selo-os a vácuo, para que possam ser guardados até eu precisar. A beleza de selar a vácuo é que ele permanece fresco anos!

Todas as ervas e especiarias que entram nesta receita de tempero são encontradas no seu supermercado local. Eu costumo fazer compras em grandes lojas de caixas ou encomendar recipientes maiores de algumas destas especiarias na internet. Isto permite-me comprá-los a um preço com desconto muito significativo. O resto das ervas, eu normalmente cultivo no meu jardim. Posso então apanhá-las e secá-las ao longo do ano, permitindo-me estocar a minha despensa com ervas que eu próprio cresci e sequei. Isto faz desta receita de muito baixo custo.

Se você faz Pizza em casa, você deve fazer esta mistura caseira de temperos para pizza. É deliciosa!!

Para fazer esta mistura de especiarias, basta recolher as ervas e as especiarias da sua despensa. Pegue uma colher de medida e uma tigela. Depois, decida o tamanho de um lote que quer fazer e vá a partir daí. Depois de teres medido as quantidades apropriadas, atira os ingredientes para misturar e depois coloca num recipiente hermético até precisares. Normalmente dou uma rápida agitação antes de usar, pois as especiarias menores tendem a gravitar em direção ao fundo quando apenas sentado na prateleira.

Mistura de Pizza Spice Mix para Pizza Caseira

Se você faz Pizza em casa, você deve fazer esta mistura de Pizza Spice Mix para Pizza Caseira. É delicioso!!

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Tempo de preparação 5 mins

Tempo de cozedura 0 mins

Tempo total 5 mins

Aperitivo do curso, Mistura de Tempero

Cozinha Italiana

Espero que encontre tempo para preparar um lote desta Mistura de Tempero Caseiro para Pizza e colocá-lo na sua pizza ou calzones. Eu gosto de usá-la em molhos ou em cima de pão de queijo. Cheira maravilhosamente e tem um sabor maravilhoso. Também gosto de polvilhar este tempero no meu Easy Low Carb Bagels antes de os colocar no forno e no meu Ravioli Casserole Assado. Quando vamos acampar, passamos pelo boião cheio desta mistura de especiarias e polvilhamos em cima da nossa Lasanha de Forno Holandesa, é simplesmente maravilhoso! Experimente isto! É uma receita simples, com uma tonelada de sabor! Aproveite os amigos!

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