Masshed Potato Tacos! A forma perfeita para não desperdiçar sobras. Em camadas com creme azedo vegan, molho picante, batatas fritas crocantes sem gordura, e deliciosas cebolinhas verdes. Comida vegan confortável no seu melhor!
Folks, o que estou prestes a mostrar desafia cada pedaço de lógica e razão alimentar. Mas, também faz todo o sentido.
Deixa-me apresentar-te o Mashed Potato Tacos!
Estas coisas são uma loucura! São reconfortantes, estaladiços, picantes e deliciosos. E, se tiveres restos de puré de batata sentado no frigorífico podes estar a banquetear-te em 5 minutos!
Pronto? Vamos lá!
A receita original foi criada por um dos meus heróis e maiores inspirações, Sam The Cooking Guy. Eu queria ver se podia fazer uma versão vegan mais saudável. E…eu fiz.
Muito parecido com o meu take na sua sandes de tomate com batatas fritas.
Não consigo acreditar como estas coisas são boas! Mas, o que há para não amar?
Tacos? Que bom! Puré de Batata? Que bom! Puré de Batata Tacos? ESTRAGA A TUA MENTE!
Tabela de conteúdos
Como fazer puré de batata Tacos
Os ingredientes principais para estes tacos são tortilhas de milho, creme de tofu azedo Easy Vegan, restos de puré de batata, molho picante Cholula, cebolinha verde picada, e as minhas batatas fritas de 5 minutos sem gordura.
Tudo o que tens de fazer é empilhar tudo na tortilha e comer. É isso mesmo!
E, a melhor parte é que é uma porcaria. Por isso, se conseguires de alguma forma estragar isto, ninguém vai saber.
Sem dúvida que o puré de batata é o coração e a alma deste prato. Mas, a forma como todos os ingredientes se encaixam tão bem é realmente inspiradora.
A crocância da cebolinha verde e das batatas fritas acrescenta uma textura e sabor surpreendentes.
E, a combinação de Cólula e creme azedo é absolutamente deliciosa.
Use as suas sobras
Não desperdice as suas sobras.
Uma das grandes coisas sobre este prato é como é super rápido e simples. Guardar as sobras no frigorífico dá-lhe essa comodidade.
Estes tacos de puré de batata são óptimos para uma refeição isolada. Mas, são perfeitos para um lanche rápido e saudável ao meio-dia, quando tiveres o puré de batata.
Puré de Tacos de Batata
Vais adorar estes Puré de Tacos de Batata. Eles são:
- Messy
- Crunchy
- Spicy
- Perfeito para um lanche rápido
- Fácil de fazer
- Saúde
- Preenchimento
- Conforto
- Delicioso
Mais Receitas Alimentares de Conforto Vegan?
Aqui estão mais algumas receitas que são saudáveis, deliciosas, e sempre tão reconfortantes!
- Anel de cebola verde
- Batatas de Vieiras
- Pimenta de Feijão Preto de Batata Doce
- Pimenta de Feijão Preto de Batata
- Molho Fácil Vegan Brown (não é uma batata, mas é bom em cima de uma)
Mais Receitas de Taco?
Se gostas tanto de tacos como eu, experimenta estas outras grandes receitas.
- Cogumelos de Cogumelos de Noz de Couve-flor
- Chipotle Chickpea Tacos
Se fizeres esta receita, certifica-te e avisa-me! A forma perfeita para não desperdiçar os restos de batatas. Em camadas com creme azedo vegan, molho picante, batatas fritas crocantes sem gordura, e deliciosas cebolinhas verdes. É comida vegana de conforto no seu melhor!
Ingredientes
Balança 1x2x3x
- 4 tortilhas de milho
- 2 colheres de sopa. Creme de Tofu Vegan Fácil
- 1 chávena de chávena de sobra de Shane & Puré Simples de Batata
- Molho quente de eleição (I LOVE Cholula)
- ⅓ chávena de cebola verde picada
- 1 batata Shane de lote & Batatas fritas simples sem gordura
Instruções
- Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio-alto e aqueça as tortilhas apenas até começarem a colorir um pouco. Aqueça as batatas no microondas ou no topo do fogão.
- Passe o creme azedo em cada tortilha.
- Próximo, adicione cerca de ¼ chávena de puré de batata em cada tortilha e salpique com molho quente.
- Copo energético com cebolinhas verdes picadas.
- Finalmente, pegue um bom punhado de batatas fritas e triture-as em cada taco.
- Mata isso!
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Adaptado dos Tacos de Batata do Sam o Cozinheiro.