O IMC deste fisiculturista pode classificá-lo erradamente como obeso. BlueSkyImages – Fotolia.com
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Leia porque deve saber os dois
Gordura ou não-gordura, essa é a questão
A questão colocada com mais precisão: Um alto índice de massa corporal é causado por uma alta gordura corporal, por uma alta massa sem gordura, ou por ambos? O IMC só é susceptível de ser negativo para a saúde no primeiro caso.
“massa livre de gordura” é um termo simples para estruturas muito complexas do corpo humano. Apenas três aspectos serão discutidos aqui. O primeiro desafia o conceito de IMC como um indicador de saúde, enquanto o segundo lhe dá algum apoio. O terceiro diz-nos porque é que a actividade física é tão importante para a manutenção de um peso saudável.
A maior parte da massa corporal é responsável pela parte saudável
A massa sem gordura é responsável por 60 – 85% da massa corporal na maioria das pessoas, dependendo do seu sexo, idade e condição física.
A quantidade de massa livre de gordura é maior nos jovens e nos homens.
Parte do muito obeso, a massa livre de gordura de uma pessoa é substancialmente mais alta do que a massa gorda corporal. É a parte “saudável” da massa corporal, e esta parte saudável contribui mais para o índice de massa corporal. O “viés de saúde” da massa corporal é o principal inconveniente do IMC.
Massa livre de gordura é mais estável que a gordura
Não obstante, um facto importante apoia o uso do índice de massa corporal: Se ganhar peso é mais provável que seja devido a um ganho de gordura do que a um ganho de massa livre de gordura.
Massa livre de gordura é composta por músculos, tendões, ossos, ligamentos, tecido conjuntivo, sangue, nervos, órgãos internos e similares. Todas estas estruturas são moldadas de acordo com suas funções, que permanecem mais ou menos as mesmas durante a vida. Portanto, é improvável que a sua massa mude muito. Entretanto, a musculação é a exceção que prova a regra.
A gordura corporal, em contraste, é uma forma de armazenamento de energia. Em abundância, as reservas vão aumentar e, em caso de escassez de energia, vão diminuir.
Hence, um alto índice de massa corporal é mais provável que seja causado por alta gordura corporal. Esta é a razão pela qual o IMC ainda é usado como um indicador de saúde.
Porquê a actividade física é tão importante
Em termos gerais, a massa livre de gordura é um consumidor de energia e a massa gorda é uma reserva de energia que não foi consumida. Quanto maior a quantidade de massa não gorda do corpo, maior a quantidade de energia consumida e menor a energia que resta para acumular depósitos de gordura.
Os músculos desempenham o papel mais importante, porque consomem uma grande parte da energia total; cabe a cada pessoa influenciar esse consumo de energia fazendo desporto e outros tipos de actividade física.
Os músculos crescem, quanto mais actividade física fazemos. Mais músculos consomem mais energia, mesmo durante o descanso. Portanto, menos energia é colocada na gordura, tornando muito mais fácil manter um peso saudável.