Esta receita de Maçãs de Canela Salteada Fácil tem sido a minha receita para o pequeno-almoço ultimamente! Eu gosto de comer com uma tigela de aveia ou em cima de panquecas.
O que temos aqui hoje é essencialmente torta de maçã sem a crosta. AGORA eu sei que a crosta é, em algum momento, a melhor parte da torta, mas temos outros planos para estas Maçãs de Canela Facilmente Salteadas de hoje. Como por exemplo, a aveia de aveia em cima. Ou pôr em cima de waffles ou panquecas. Ou talvez apenas servidas numa tigela com gelado por cima (!!!!). Você entendeu a idéia. Estamos fazendo coisas com estas maçãs salteadas incrivelmente deliciosas.
Fiz uma versão destas maçãs há alguns anos, mas geralmente a receita consistia em eu jogar canela, noz moscada e açúcar mascavo sem objetivo em uma panela e esperar pelo melhor. Mais vezes do que eu gostaria de admitir, as maçãs acabaram por ser demasiado doces ou não o suficiente. Esta receita visa corrigir isso.
^^^^Minha obsessão atual pelo café da manhã! Se você me seguir no instagram- Eu planejo fazer isso nas minhas histórias do insta hoje!
O que eu gosto de fazer é fazer um grande lote dessas maçãs de canela salteadas fáceis e depois mantê-las na geladeira para petiscos e toppers de café da manhã durante toda a semana. Não sou muito de preparar uma refeição, mas estas maçãs são uma excepção à regra!
Queria que esta receita fosse 1) rápida e fácil de preparar e fazer, mas também 2) um tamanho razoável da porção para que, se não as quiser, não fique com uma tonelada de sobras de maçãs. Se você quiser as sobras (as maçãs reaquecem muito bem) então você pode facilmente dobrar ou triplicar a receita. Como escrito, a receita faz a quantidade perfeita de cobertura para 2 grandes tigelas de aveia se você estiver querendo uma porção bastante pesada de maçãs OU é bom para 3-4 tigelas de aveia se você quiser apenas um pouco em cada tigela para misturar em.
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Como fazer facilmente maçãs de canela salteadas
Deixe-me dizer-lhe como estas maçãs de canela são fáceis: PRIMEIRO vamos derreter um pouco de manteiga numa panela e depois saltear as maçãs na manteiga até ficarem bonitas e tenras. Isto leva cerca de 7-10 minutos (dependendo da espessura do corte das maçãs) e vai fazer com que a sua casa tenha um cheiro incrível! Você pode trocar a manteiga por óleo de coco se desejar.
Após as maçãs estarem agradáveis e tenras e suculentas, vamos tirar a panela do fogo e depois mexer em uma polpa de amido de milho, açúcar mascavo, canela e noz-moscada (+ quaisquer outras especiarias que você possa desejar!).
Veja! Simples e TÃO BOM!
Não se esqueça de se juntar a mim na Instagram hoje para me ver a fazer estas Maçãs de Canela Facilmente Salteadas nas minhas histórias! Vou guardar as histórias nos meus destaques para que também as possam ver mais tarde! Feliz Quarta-feira! corado e cortado em fatias finas ou picado em pedaços de tamanho mordedor
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Instruções
- Em uma caçarola média, derreter a manteiga em lume médio. Uma vez completamente derretida, adicione as maçãs e mexa até estarem totalmente revestidas com a manteiga. Salteie por 7-10 minutos até ficar bem e macia ao seu gosto. O tempo de cozimento depende da espessura das maçãs.
- Apesar de cozinhar as maçãs, misture o amido de milho e a água numa tigela pequena e reserve.
- Após as maçãs estarem tenras, tire a panela do fogo e mexa imediatamente na polpa de amido de milho. Uma vez combinados, mexa o açúcar mascavo, canela e noz-moscada.
- Serve e DESFRUTE!
- Categoria: pequeno-almoço
- Método: fogão
- Cozinha: americano
Palavras-chave: fogão, salteado, maçãs, pequeno-almoço, Outono
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