私の夏の楽しみは、自家製ズッキーニブレッドを作るための豊富なズッキーニの数々です。 このビーガン版は、オリジナルに忠実ですが（ビーガンでない人も大好きです！）、乳製品や卵を使わずに作りました。 これは、年間を通じて、Pinterestの私の最も人気のあるレシピの一つであり、私はあなたがそれを愛するつもりだ知っている！

GUYS！

GUYS! 私は最高のヴィーガンズッキーニブレッドを作りました！私はあなたがこれを作るためにとても興奮しています！

私は私が投稿するほとんどすべてについてそれを言うことを実現しますが、私はこのパンについてそれを余儀なくされます。 このようなヴィーガンレシピを再現する際の私の目標は、できるだけオリジナルと同じように保つことです。 このビーガンズッキーニブレッドで、私たちが代用する必要があった主なものは、単に卵でした。 卵をアップルソースに変え、他のものはすべてシンプルにしました。 小麦粉、砂糖（白と茶）、スパイス、オイル。 5422>

シンプル！

パンは普通のパンと同じように盛り上がりません。 だから、その点は注意してください。 でも、超ふわふわでおいしいです！

パンの上に気まぐれにズッキーニのビットを追加してみましたが、どうなったかとても気に入りました！

パンの上にズッキーニのビットを追加してみましたが、どうなったかとても気に入りました！

パンの上にズッキーニのビットを追加してみましたが、どうなったかとても気に入りました。 本当にズッキーニの色でローフがよりポップになりますが、それはまた、もう少し緑を追加し、私は得ることができるすべての野菜を取るでしょう！

我々が働いている成分：

  • 粉 – 私はこのレシピで有機万能粉を使用しています。 私はこのレシピをグルテンフリーで作ったことはありませんが、もし試したいのであれば、Bob’s Red MillやCup4Cupのようなグルテンフリーの1-1小麦粉をお勧めします。
  • ズッキーニ-新鮮なズッキーニをすりおろし、できるだけ多くの水分を放出するためにそれを絞るつもりです。
  • アップルソース-このレシピでは結合剤として機能するようにアップルソースを使用するつもりであった。 このレシピは、同量のマッシュバナナで試しましたが、それは良かったが、私は間違いなくアップルソースで作られたこれを好む。 このレシピでは、バナナは本当にthrough.
  • Sugar- 我々はこのrecipe.
  • Coconut oil-バターの代わりに、私はこのレシピでココナッツオイルを使用したいが、あなたが好きならビーガンバターにそれを交換することができますされて終了する味気ないものです。

ビーガンズッキーニブレッドの作り方

このビーガンズッキーニブレッドのレシピはとんでもなく簡単！

水分を少し出すために、まず、すり下ろしたズッキーニをタオルでしぼります。

乾燥材料を大きなボウルに一緒にふるいながら、湿材料を泡立て、乾燥材料に流し込む。

すりおろしたズッキーニを軽く混ぜ、ローフパンに流し込んで約50分焼きます。

超簡単！

今週はマフィン形式でこのレシピを作ってみようと思っています！うまくいくことを心から祈っています。 またレポートします。

7月4日の週末が、たくさんの美味しい食べ物で満たされる素敵な週末になりますように！

このレシピは今週マフィン形式で作ってみようと思っています。 🙂

もっと試してみたいビーガンデザートがあります。

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Began Zucchini Breadの作り方はこちらでご覧いただけます。

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Description

This vegan zucchini bread is simple to make and PERFECT for summer time baking !

Ingredients

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  • 1 ½ cups of all purpose flour
  • ½ cup of white sugar
  • ½ cup of light brown sugar.XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 1381>
  • 重曹 小さじ1/2
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • シナモン 小さじ1

    • ナツメグ 小さじ1/2

  • リンゴソース 1カップ
  • ココナッツオイル1/2カップを溶かしたものを使用。 キャノーラ、ベジタブルでも可
  • バニラ小さじ1/2
  • ズッキーニすりおろし山盛り1杯*

作り方

  1. オーブンを325度に予熱し、8×4のローフパンに油を塗っておきます。
  2. ズッキーニをキッチンタオルかペーパータオルの中に入れ、水分をできるだけ輪切りにします。
  3. 大きなボウルに、小麦粉、砂糖、重曹、ベーキングパウダー、シナモン、ナツメグを柔らかく混ぜ合わせる。
  4. 別のボウルに、アップルソース、ココナッツオイル、バニラを泡立てる。
  5. 乾いた材料に濡れた材料を注ぎ、ちょうど混ざるまで混ぜる。
  6. 混ぜ合わせたものをローフパンに流し入れ、45～55分焼く。
  7. 少し冷ましてできあがり。 計量カップに軽く詰め込んでおくと正確です
  • カテゴリー パン
  • 製法。 焼く
  • 料理。 アメリカン

キーワード：ビーガン、ズッキーニブレッド

By: adminPosted on

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