Greetings friends！
先週このテキーラを手に取り、サブであまり情報を見なかったので、なぜレビューしないかと思いました。 このテキーラのボトルは、テキーラを通り越してワインに至る「長い」ルートで、私の目に留まりました。 中型の長方形で、波紋や魚の鱗のような模様が他のボトルに混じって目に飛び込んできました。 このボトルは見た目がよく、聞いたことのない銘柄（新しいテキーラ）であったので、小さなタグを読んで興味をそそられた。 このような場合、「樽の中に入っている」ということが重要です。
味わい。 土の香りとローストしたアガベの香りが最初に感じられ、程よく滑らかで、中盤は中程度の甘さだと思います。 そのあと、コショウとスモークパプリカを感じ、最後にエタノールの香ばしさを感じます。 ダイナミックなテイストのテキーラだと思います。 このテキーラは私が持っていた1週間で実際に少し滑らかになりました（私のハイエンドのアネホではあまり気づかないことですが、彼らは元々滑らかなのです）。 このテキーラを飲むと、「あ、これだ！」と思うことがあります。
Tequila Process: NOM 1111。 アガベはロスアルトス・ハイランド産。 レンガのオーブンでロースト。 タホナホイールとローラーミルを使って抽出。 銅製ポットスチルで二重蒸留された40%のアルコール。 ウイスキーの元樽で6〜8ヶ月熟成。
最後に思うこと。 これは、マルガリータだけのために計画されたものではない、私が長い間買った安いテキーラの1つです。 ストレートで飲むか、ミックスして飲むか、どれくらいの効果があるのか気になりました。 24ドルにしては、かなりいい出来だと思います。 最初は少し荒削りな感じでしたが、まろやかになってカクテルに合うダイナミックなテキーラになりました。 実際にマルガリータは作りませんでしたが、他のカクテルを作ってみましたが、とても美味しかったです。 このテキーラは、今まで飲んだタホナホイールのテキーラ（オルメカアルトスの方が安いのに美味しかった）に少し似ていて、土っぽさとスパイシーさがあり、少し洗練されていないところが面白いと思いました。 このテキーラは、競合他社や価格(この価格帯では、私の快適なゾーンから少し外れている)を考慮すると、私がつける評価よりもさらに良いかもしれません。
Score: 88/100