No-Bake Cookiesとチョコレートピーナツバターココナッツバイトが出会いました！チョコレートピーナツバターココナッツバイトは、チョコレートピーナツバターとココナツを組み合わせたものです。 この素晴らしいNo Bake Chocolate Peanut Butter Bitesについてもっとお話する前に、No-bake Cookiesと私は少し愛憎関係があることを告白しておきますね。
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これらのノーベークバーに出会ったとき、クッキーをバーにしようと思ったことがないのが信じられませんでした。 少なくとも見た目は良くなるはずですよね。
ここで正直に、このお菓子を作り始めた時の私の考えをお話しします。 (友人のDonnaが証明してくれます。私たちはその時電話で話していたので。)
私は「週末に子供たちがデザートを食べるのを喜ぶだろうから、これを作ろう、私は1つ以上食べたくはないだろう」と思いました。
このバーにはココナッツ、蜂蜜、ナッツが加わっていて、従来のノーベイクのお菓子の域をはるかに超えています。
これらのバーにはたくさんのオプションがあります。
私は、正方形1枚でチョコレートへの欲求が満たされることに気づきました。 (1回に1マスずつ、です。
昨日の夜、夫と一緒に食べましたが、二人とも「市販のキャンディーバーとは比べものにならないね」と言っていました。
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このレシピを参考に、ぜひお試しください！
チョコレートピーナッツバターリッツクッキー、モンスタークッキーバイツ、チョコレートゼブラケーキ
このレシピはこれらのボウル、ヘラ、鍋を使って作りました。
No-Bake Chocolate Peanut Butter Coconut Bites
- 中サイズの鍋でピーナッツバター、蜂蜜、ココナッツオイルを中弱火で溶かします。 溶けるまでよくかき混ぜます。
- 溶けたら火から下ろし、チョコレートを加えます。 チョコレートが溶けるまでかき混ぜる。
- オーツ麦、ココナッツ、ピーカンを加える。
- 8×8のフライパンに流し込む。 チョコレートが固まるまで冷蔵庫で3～4時間以上寝かせる。
電子レンジでの作り方
- ピーナッツバター、蜂蜜、ココナッツオイル、チョコレートチップを大きなガラス製のミックスボールに入れ、混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせたらレンジに戻し、強火で90秒加熱します。 チョコレートがほぼ溶けるまで、さらに90秒電子レンジで加熱します。 チョコレートが溶けるまでかき混ぜる。
- オーツ、ココナッツ、ピーカンを加える。
- 8×8のフライパンに流し入れ、混ぜ合わせる。 チョコレートが固まるまで冷蔵庫で3～4時間以上寝かせる。 密閉容器に入れて冷蔵庫で保存する。
No-Bake Chocolate Peanut Butter Coconut Bites
材料
- ▢ピーナッツバター1カップ
- ▢ハニー1/2カップ
- ▢未精製ココナッツオイル1/2カップ 未精製は重要です。 ココナッツ風味
- ▢インスタントオーツではなくロールドオーツ 2 カップ
- ▢ココナツ 1 カップ
- ▢刻んだピーカン 1/2 カップ
- ▢黒または半黒 1 1/4 カップ ▢ココナッツ 1 カップ
- ▢バニラエッセンス小さじ1 ▢別売。 トッピング用トーストココナッツ
▢ココナツ 2 カップスイートチョコレートチップ
作り方
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ピーナッツバター、蜂蜜、ココナッツオイルを中サイズの鍋に入れて中弱火で溶かします。 溶かしながらよくかき混ぜます。 溶けたら火から下ろし、残りの材料を混ぜ合わせます。 チョコレートが溶けて材料がよく混ざるまでかき混ぜる。
-
8×8のフライパンに流し入れる。 チョコレートが固まるまで、少なくとも3～4時間冷蔵庫で冷やします。 1″～2″の正方形にスライスする。 冷蔵庫で保存する。 お楽しみに！
注意事項
栄養成分
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{原文 3/3/13 – notes and photos updated 6/19/20}
