奇妙に聞こえるかもしれませんが、National Gingerbread Dayは、毎年6月5日に祝われる祝日です。 12月12日の「ジンジャーブレッドハウスの日」と混同してはいけませんが、夏が始まる前に、このジンジャー風味のケーキを祝うには良い日です。 ジンジャーブレッドを使った様々なデザートレシピを学んだり、ゼロから作る方法を学んだりするのにも良い日です。
ジンジャー・クッキーの歴史
ナショナル・ジンジャー・クッキーの日がいつ祝日になったのか、なぜ6月5日がそのお祝いにふさわしいと判断されたのかはよくわかりませんが、ジンジャー・クッキーの歴史についてはかなり詳しいことがわかっています。 しかし、私たちはジンジャー・クッキーの歴史について多くのことを知っているのです。
一般的な言い伝えによると、ジンジャー・クッキーはもともと、アルメニアの修道士であったニコポリスのグレゴリーによって10世紀にヨーロッパに持ち込まれたと言われています。 彼はギリシャのニコポリスを離れ、フランスのピティヴィエという町に近いボンダロワのコミューンに移り住んだと言われている。 999年に亡くなるまで、彼はそこでキリスト教徒にジンジャー・クッキーの作り方を教えて過ごした。 ドイツでは、ジンジャー・クッキーの製造を管理するギルドが作られるほど、ジンジャー・クッキーの製造は重大な取り組みでした。 その後数百年にわたり、ジンジャー・クッキーはヨーロッパ中で楽しまれるようになった。 そして、ジンジャー・クッキーは17世紀に北米にもたらされることになる。
ジンジャー・クッキーの楽しい事実
ジンジャー・クッキーの発明時期や、ヨーロッパとアメリカでの伝播の様子がわかったところで、今度はジンジャー・クッキーの楽しい事実に目を向けてみましょう。
- 世界最大のジンジャーブレッドハウスは、2013年にテキサス州に建てられました。
- テキサス州のジンジャーブレッドハウスはギネスブックに載っており、最大5人が住めます。
- アリゾナのリッツカールトンダブマウンテンには、ディナー用にジンジャーブレッドハウスがレンタルされています。
- ジンジャーブレッドハウスはドイツが発祥だが、ジンジャーブレッドメンはイギリスのエリザベス1世が発明した。
- グリム兄弟によってヘンゼル & グレーテルが出版されてから、ジンジャーブレッドハウスの人気もピークに達した。
「ナショナル・ジンジャーブレッド・デー」の楽しみ方
自分でジンジャーブレッドを作る方法を学んだり、パン屋さんに行ってジンジャーブレッドを買ってくるのが一番でしょう。 この日にジンジャーブレッドハウスを作ることもできますが、ジンジャーブレッドハウスの日まで待った方がいいかもしれませんし、なんなら両日ともジンジャーブレッドハウスを作りたい人もいるでしょう。 どのように祝うにせよ、ハッシュタグ #NationalGingerbreadDay を使って、温かいジンジャー・クッキーを楽しんでいることが皆に伝わるようにしましょう。
ナショナル・ジンジャーブレッド・デーはどこで祝われますか？
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