Seventh Food & Drink Editorのカップがいっぱいになったので、ここで彼女が素晴らしい、おいしい、そして最もトレンドな飲み物をすべて白状するスペースを設けました。 ここにあるのはただひとつ……。 NO BAD DRINKS！
My Current Drink Crush: Usual Wines
なぜこのドリンクが重要なのか。 缶入りワインカテゴリの急増から、パーソナライズされたワインの定期購入の出現まで、消費者としてのワインとの関係は、より透明で便利、かつ技術的に前向きで持続可能になってきています。
Usual Wines は、この変化するワイン市場の展望における主要プレイヤーの 1 つです。
ワイン購読サービス VINEBOX の創立者たちによって立ち上げられた消費者へのダイレクト ブランドで、優れたシングルサーブ ワインを作って、直接ドアまで配達しています。 また、このブランドのモバイルコンシェルジュにメールを送れば、好きな品種のワインを再購入することも可能です。
長い一日の終わりに飲む新しい定番ワインになるように、このバイ・ザ・グラス・ワインは6.3オンスのミニボトルで、気分が乗ったときに新鮮でフルサイズのものを注ぐことができます。
言い換えれば……もう750ミリリットルのフルボトルワインを無駄にせず、本当に一杯だけ飲みたいときに飲むことができるのです。
このワインには、赤、ロゼ、ブリュット（最新の発泡酒）の3つの品種があります。 添加物、亜硫酸塩、糖分を一切使用せず、最小限の介入で、持続可能な農法による少量生産で、Usualはあなたが実際に気持ちよく飲めるようなワインを造っています。 ビーカーにインスパイアされたその超スリークなフォルムは、まさにモダンアートの作品です。 私のコレクションにある他の伝統的なワインボトルの中で、彼女は奇妙に光る科学プロジェクトのように際立っていました。
週末に2晩ほど冷蔵庫に入れておいたところ、すぐに慣れました。 彼女はまさに……イージーピーシーでした。 気取らず、シンプルで、超冷静。 それに、一緒にいるときにコルク抜きの心配をする必要もないし、一杯だけ飲みたいのにワインを一本無駄にすることもない。
彼女の赤とロゼがお気に入りですが、彼女の泡のような品種は、この季節のホリデーパーティーでも素晴らしい仲間になるでしょう。
テイスティングノート。
Usual Red。 このミディアムボディのソノマ・カウンティーのレッド・ブレンドは、滑らかな犯人です。 テイスティングノートはビングチェリー、ダークチョコレート、ヴァイオレット。 このワインを少し冷やして、できればスウェットパンツで夕食を作りながら飲むのが好きだ。
Usual Rosé: イチゴ、バラの花びら、ルバーブの香りがする、サンタバーバラの淡いピンク色のロゼは、見た目も味もかわいい。 ソフトなヤギのチーズやジャムと合わせてもおいしい。
Usual Brut: レモン、エルダーフラワー、ベルガモットの香りがする、半甘口のスパークリングワインです。
注：Usual Winesは、混合パックまたは単一品種のオプションで、6、12または24グラス入りの箱で注文することも可能です。
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