MAKE AHEAD TURKEY GRAVYは簡単でストレスフリーな感謝祭に絶対必要です! このような場合、「ターキーグレイビー」は、ドリップを使わずに作ることができ、また、大切な日の前に作っておくことができます。 一度、ターキーグレービーの作り方を覚えたら、もう二度と市販のものには戻れません。
目次
Easy Turkey Gravy Recipe
This Make Ahead Turkey Gravy Recipe is the ultimate Thanksgiving side.この簡単なグレービーレシピは天才的です。 ターキーグレービーを作ることは、この簡単なグレービーレシピで簡単です！
This Homemade Turkey Gravy Recipe is going to change your life.この自家製ターキーグレービーレシピは、あなたの人生を変えるために起こっている。 あなたの簡単なサンクスギビングの夢を叶えるために、私はここにいます。 今週ママと私（主にママ）は一緒に究極の簡単な感謝祭のごちそうを入れて、それは今あなたに来ている！このレシピは、あなたの人生を変えるでしょう。 この先のグレイビーレシピを作ることは、大きな祝宴のための多くの簡単な料理のほんの一例です。
感謝祭の簡単レシピはこちらです。
- Instant Pot Turkey Breast
- Make Ahead Mashed Potatoes
- Oatmeal Rolls
- Homemade Cranberry Sauce
- Classic Turkey Stuffing
- 自家製パンプキンパイ
お気に入りのホリデーレシピはたくさんありますが、このシンプルで手軽なアイデア集があれば、究極のホリデーに必要なものはすべて揃うでしょう。 このメイクアヘッドターキーグレービーで右に飛び込んでみましょう！
This Make Ahead Turkey Gravy is my go to easy gravy recipe for mashed potatoes, turkey, and everything else on Thanksgiving!
Easy Gravy Recipe
Make Ahead Turkey Gravi is the perfect easy recipe for the holiday. 感謝祭は、七面鳥とマッシュポテト.
私は友人や家族が感謝祭のためにたむろしている間、すべての糞の日に台所になりたい女の子ではありません完全ではありません. 私はただそうではないのです。 今までも、そしてこれからも。 だから簡単なレシピのようなこのメイクアヘッドターキーグレービーレシピは私のためのちょうどチケットです。 私はまだ素晴らしい食事を準備し、私が愛するものを養うことができますが、私はすべてのお祭りを欠場する必要はありません. より多くのあなたが先に時間より良い行うことができます！
このメイク先のグレービーまだすべての味を持っているので、それを作る場合は、任意の家庭料理の味を犠牲にしていることはありません. とても美味しくてボリュームもありますよ！
ドリップを使わないターキーグレービーの作り方
このmake ahead gravyの詳しい作り方は、下のレシピカードで確認することができます。 しかし、ここではこの簡単なグレービーレシピの作り方の概要を説明します。
- 七面鳥を野菜と一緒にストーブで調理し、シェリーとハーブを加えて調理を続けます。
- チキンまたはターキーのブロスをこし器で大きなボウルに注ぎ、ターキーの肉を骨から細断します。
- フライパンでバターを溶かし、小麦粉を泡立てながらルーを作ります。
- ルーを煮ている間に、鍋にスープを注ぎ、ターキーを入れて煮込みます。
- ルーに2カップのスープを加え、滑らかになるまで勢いよく泡立てます。
- ターキーグレービーを時々かき混ぜながら、とろみがつくまで30分ほど煮込みます。
この簡単なグレービーレシピは、感謝祭の食事の2日前まで作ることができます。
悲しいことに、Homemade Gravy は冷蔵庫で2日ほどしか持ちません。 しかし、召し上がる直前に沸騰させれば、生き返らせることができます。 ちょっとしたコツです。 また、このMake Ahead Turkey Gravyを冷凍すると、4ヶ月間保存することができます。 ドーン！
MAKE AHEAD MASHED POTATOES（2日前までに作ってください！上の写真です）は、Make Ahead Gravyを使い切るのにぴったりの方法です。 しかし、もしあなたが、調理をすべて鍋に任せたいなら（親指を立てて）、Garlic Butter Slow Cooker Mashed Potatoesを試してみてください。 (私のひそかなお気に入りです）。 もし、グレービーソースを前もって作っておかないのであれば、このクラシック・ターキー・グレービーレシピもあります。 お楽しみに！
Plan your entire holiday menu with our guide to easy Thanksgiving recipes!
Make Ahead Gravy
材料
- ▢コーシャ塩
- ▢黒胡椒
- ▢大さじ4キャノーラまたは植物油
- ▢骨付きのターキー片1〜2ポンド、ネックとベビーのミックスを用意すること。 脚、手羽先
- ▢ ニンジン2～3本 皮をむく
- ▢ セロリ2本 葉付き
- ▢ 黄色タマネギ中1個 外皮をむく。 4 分の 1 にする
- ▢ドライシェリーまたはドライ白ワイン（お好みで）8 カップ 自家製ターキーストックまたはローナトリウムチキンブロス
- ▢ 新タイム5枝
- ▢ パセリの葉付き茎8本
- ▢ 乾燥ローリエ2枚
- ▢ 無塩バター1スティック8大匙
- ▢ 全バター1½カップ
- ▢ 無塩バター1スティック8大匙
- ▢ 新バター1½カップ
- ▢ 無塩バター1スティック8大匙小麦粉
作り方
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ターキーに塩&コショウを振っておく。 大きめのダッチオーブンまたは大鍋に、中火で油を熱します。 七面鳥の片面を3～5分ずつ焼き、ニンジン、セロリ、タマネギを加える。 野菜がキャラメル色になり、きつね色になるまで5分ほど焼く。 弱火にし、蓋をして15～20分加熱する。
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鍋をこすりながら、シェリー酒またはワインをゆっくりと加え、デグラッセを行う。
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ハーブを加え、強火にして沸騰させる。 弱火にし、蓋をしないで30分ほど煮込む。
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耐熱性の大きなボウルに、目の細かいこし器を通してスープを注ぎます。 骨から七面鳥の肉を細断し、（必要に応じて）グレービーソース用に肉の1/4-1/2を取っておく。 残りの肉はフリーザーバッグに入れて冷凍し、後で使う。
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ルーを作るには、中火～弱火の中鍋にバターを溶かし、小麦粉を泡立て器で混ぜます。
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泡立てながら、2カップの熱いスープをゆっくりとルー（小麦粉とバターの混合物）に加える。 ダマがなくなり、なめらかになるまで泡立てます。
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残しておいた七面鳥の肉でグレービーソースを作る場合は、今グレービーソースに加えます。
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味を調えて、沸騰させます。
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蓋をして、室温になるまで冷ます。 これでターキーグレービーの出来上がりです。 蓋&冷蔵または使用する準備が整うまで冷凍。
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栄養情報
熱量：286kcal (14%) 炭水化物: 炭水化物：16g（5％） たんぱく質：20g（40％） 脂質：15g（23％） 飽和脂肪：9g（56％） コレステロール：44mg（15％） ナトリウム：167mg（7％） カリウム． 586mg (17%) 食物繊維：1g (4%) 砂糖：2g (2%) ビタミンA：3495IU (70%) ビタミンC：4.3mg (5%) カルシウム：43mg (4%) 鉄：2.5mg (14%)Did You Make This?I want to see ! & SNSで@thecookierookieをタグ付けして、ぜひ画像をアップロードしてください!
