ジュースショップやアサイーボウルのカフェのメニューを見ると、たいていどこかにピタヤやドラゴンフルーツが載っていますよね。 インスタグラムで見る鮮やかなマゼンタ色の美しい写真はそのことです。
ピタヤとは
中南米原産で、現在は世界中で広く栽培されていますが、特にアジアの消費者に人気があるため、マレーシアとベトナムで栽培されています。 実は、ピタヤはアメリカ大陸に自生するサボテンの一種に実る果実です。
ドラゴンフルーツとピタヤは同じものなのだろうかと思われた方にご説明しますと、ピタヤは乾燥した気候で育ち、茎から水分を供給しています。 ドラゴンフルーツはピタヤの新しい名前で、より一般的に広く使われている名前です!
キウイと同じ食感のドラゴンフルーツは、小さな黒い種があり、同様にマイルドで甘い味わいです。
見た目では、緑色の鱗片とピンク色の皮、黒い種に覆われた白い中身を持つピタヤに出会うことが多いでしょう。 また、中がマゼンタ色で、皮が黄色いものもあります。
健康効果とは?
消化器系の健康:
ピタヤはその驚くべき健康効果により、スーパーフードとみなされています。 まず第一に、十分な量のピタヤを摂取することで、豊富な食物繊維のおかげで消化器系の健康が改善され、消化器系をクリアで清潔な状態に保つことができます。
甘くてジューシーな果実の内側が最も魅力的かもしれませんが、実は果実の食物繊維の大部分は皮と種に含まれているため、丸ごと食べてみてはいかがでしょうか?
アンチエイジング効果:
スーパーフードにはもちろん抗酸化物質が含まれており、お肌をつややかに保ち、若々しさを保ちます。 フェイスクリームや美容液をスキップして、ピタヤのような同じ効果を持つ食品を食べ始めましょう! 今度アサイーボウルのカフェに行ったら、ピタヤボウルを試してみてください。抗酸化物質の量では、間違いなくスーパーフードの勝利ですからね。
特に味が好きでなければ、このフルーツでフェイスマスクを作ることもできますし、心ゆくまで肌を引き締めて明るくしてくれるでしょう。
髪の健康にも。
ピタヤがあなたの髪の見た目と手触りを劇的に改善することを誰が知っていましたか? まあ、それは確かにできます! ピタヤの栄養成分は、毛根を開かせ、健康でやわらかい髪を保ちます。
ピタヤを毎日食べたくなければ、家庭でヘアマスクを作り、頭皮にマッサージして髪の成長と健康を促進する方法もあります。
ダイエットをサポート:
学校、職場、スポーツなど、一日を過ごすのに最適な低カロリーのおやつを探しているなら、次回は刻んだピタヤをバッグに入れてみてはいかがでしょうか。
平均的な大きさのピタヤは約60キロカロリーですが、食物繊維がたっぷりで、非常に腹持ちが良いので、数時間、別のおやつを買いにバッグに手を伸ばすことはないでしょう!
さて、ピタヤ(別名ドラゴンフルーツ)の詳細については、すべて知っていることになりますね。 このおいしい甘いスーパーフードを食べれば、きっと元気が湧いてくることでしょう。 サラダ、スムージー、カクテル、デザートなど、何にでも混ぜられるので、簡単に調理できます。
数え上げればきりがありませんが、今度ファーマーズ・マーケットや食料品店に行ったときには、このエキゾチックな見た目のフルーツを探して、その宣伝文句の意味を確かめてみてください。 ピタヤとドラゴンフルーツの論争は解決されました。