Easy Dutch Oven Shredded Chicken

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食事の準備が簡単になった、手抜きダッチオーブンの千切りチキンです。 それは一週間を通して健康的な食事のための下準備をする素晴らしい方法です！

著者注：この記事は元々2017年1月24日に公開され、より良い写真とヒントで更新され、より有用な記事になりました

プレーンダッチオーブン千切りチキンは、迅速で簡単な食事の下処理のための私の台所の主食です。 スロークッカーよりも早く、毎回しっとり柔らかな千切り鶏胸肉を作ります！

Why use a dutch oven?

なぜダッチオーブンなのでしょうか？ スロークッカー用の細切りチキンのレシピはたくさんありますが、私はほとんどすべての料理にダッチオーブンを使う方が好きです。

Dutch oven shredded chicken only takes 30-40 or so minutes of your time (compared to a slow cooker in 4 to 5 hours).

Yes, the dutch oven method is slow than boiling the chicken.これは、スロークッカー用の細切りチキンを茹でるよりも時間がかかります。 しかし、茹でた鶏肉は硬くてゴムのようです。 良くないですね。 ダッチオーブンチキンは間違いなく行くべき道です。

Top tips for dutch oven shredded chicken

This couldn’t be simpler.

Preheat the oven to 350. このとき、ダッチオーブンにエクストラバージンオリーブオイルをほんの少し垂らします。 このステップは飛ばしても大丈夫です。 私は鶏肉が残らないようにするためだけです。 しかし、私のダッチオーブンはすでにホーロー加工されているので、どうせあまりくっつかないのです。 あまり重ならないようにすると、それぞれの胸肉が均等に焼けます。 鶏胸肉を重ねると、調理時間が変わってきます。

塩を振ります。 小さじ一杯程度でOKです。

ダッチオーブンに蓋をして、オーブンに入れます。

胸の内部温度が165℃になるまで加熱します。 DONE.

下処理した鶏肉を再利用する方法

さて、このレシピで鶏肉の下処理をして、週を通して素早く、多用途のタンパク質を摂取することができましたね。

工夫次第で、細切りした鶏肉を毎回の食事に使うことができますよ。

これらのアイデアを参考にしてください。

• サラダ
• フリッタータ
• 卵焼き
• キャセロール

塩・コショウをしてそのまま食べても美味しい。です

• ドレッシング（ランチやBBQソースなど）で和えて、野菜と合わせれば簡単なランチに

キッチンにあると便利なダッチオーブン

当たり前ですが、その通りです。 このレシピを作るには、ダッチオーブンが手元になければなりません。 私がダッチオーブンを愛用している最大の理由は、コンロでもオーブンでも使えるからです。 偶然にも、これが私が鋳鉄を愛する最大の理由です！

ですから、何年も何年もキッチンで創作活動をするために、長く使えるダッチオーブンを自分で手に入れましょう。 幸いなことに、あまり高価である必要はありません。ロッジの鋳鉄製ダッチオーブンは素晴らしい選択です!

シュレッドチキンを使ったレシピ。

• Buffalo Chicken Sweet Potato Egg Bake
• Buffalo Chicken Smothered Sweet Potato Fries
• Bacon Buffalo Chicken Casserole
• BBQ（バーベキュー Chicken Smothered Sweet Potato Fries
• Chicken Bacon Ranch Spaghetti Squash Casserole

Dutch oven shredded chickenの使い方にもっとアイデアがありますか？ 下のコメントでどのように使ったか教えてください！またはInstagramでタグ付けしてください。

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