CREAMY CHILI COLORADO BURRITOS – Traditional chili Colorado gets creamy twist in this tasty, slow cooked beef burrito recipes.

メキシコ料理は私の家族のお気に入りの料理で、このクリーミー チリコンラド ブリトーは、メキシコ風のお気に入りの食事の1つです。 チリ・コロラドは、実は私が住んでいる州の名前ではありません。

コロラドとはスペイン語で「赤い色」という意味です。 しかし、残念ながら、我々はこれらのおいしいビーフブリトーを発明していない。

しかし、明らかに、これらのブリトーはまた、赤いエンチラーダソースのおかげで、牛肉の充填が赤く着色されているという事実からその名前を取得します。

重要なことは、このブリトーが驚くほどおいしいということです。 牛肉を赤いエンチラーダソースでじっくりと煮込み、玉ねぎとニンニクも加えて、

その後、細切りにしてトルティーヤに詰めます。 その間に、スロークッカーからすべてのソースは、少量のクリームと混合し、ブリトスを窒息させるためにこの世界の外のソースを作るために煮る。

牛肉はまた、タコスやエンチラーダのための偉大なフィリングを作る。 私は新鮮な刻んだコリアンダーのガーニッシュで物事を終えるのが好きだ。

あなたが伝統的なチリコロラドのファンなら（そうでなくても）、私はあなたがこのvalidation.Itを愛するつもりだと思う、非常にサワークリーム、ピコデガヨと自家製ワカモレの側面とそれらを提供してお勧めします。

Be sure to save this recipe for Creamy Chili Colorado Burritos to your favorite Pinterest board for later.このレシピをあなたのお気に入りのPinterestボードに保存してください。

Creamy Chili Colorado Burritosを作るために必要なものは以下の通りです。

  • Beef chuck roast
  • Red enchilada sauce
  • Beef bullion granules
  • Produce: 玉ねぎ、にんにく、コリアンダー
  • 小麦粉
  • クリーム
  • トルティーヤ
  • チーズ

材料

  • 2 pounds boneless beef chuck roast
  • 2(10 oz.).レッドエンチラーダソース缶
  • ビーフバリオン顆粒小さじ1
  • にんにく2片（みじん切り）
  • 玉ねぎ1/2カップ
  • 塩、こしょう。 お好みで
  • ヘビークリーム1/2カップ
  • 小麦粉大さじ1
  • 水大さじ3
  • 8枚（8インチ）のトルティーヤ
  • 千切りモンテレージャックチーズ1カップ
  • 刻み生コリアンダー大さじ2-3
  • トッピングもオプションで可能。 サワークリーム、ピコデガロ、ワカモレ

作り方

  1. スロークッカーに薄く油を塗ります。 ローストを3～4つに切り、エンチラーダソース、ブリオン顆粒、にんにく、玉ねぎと一緒にスロークッカーに入れます。
  2. 蓋をして、6～8時間、または肉が柔らかくなるまで弱火で煮込みます。 スロークッカーから肉を取り出し、ソースを残して、フォーク2本で細切りにする。 塩、こしょうで味を調える。
  3. オーブンを400度に予熱しておく。 9×13の耐熱皿に薄く油を塗る。 スロークッカーのソース1/3カップを皿の底に敷く。
  4. スロークッカーのソース1カップ半を中鍋に入れ、クリームを加えて泡立てる。 小さなボウルに小麦粉と水を入れて泡立てます。 小麦粉を混ぜたものをソースに泡立てる。 中火で煮詰める。 塩・こしょうで味を調える。
  5. トルティーヤに細切りした牛肉を均等にはさみます。
  6. トルティーヤの上にソースをかける。 チーズを振りかける。 チーズが溶けてソースが泡立つまで約20分焼く。
  7. 食べる前にコリアンダーを散らす。

おすすめ商品

Amazon Associateおよびその他のアフィリエイトプログラムのメンバーとして、私は対象となる購入から収入を得ています。

  • スロークッカー
  • ミートシュレッダー
  • 炻器製耐熱皿
  • 蓋付鍋
栄養情報:

収量：8食分 サイズ：1
1食あたりの量：カロリー。 566総脂肪：32グラム飽和脂肪：15グラムトランス脂肪：1グラム不飽和脂肪：15グラムコレステロール：127mgナトリウム：572ミリグラム炭水化物。 32gFiber: 2gSugar: 2gProtein: 37g

Did you make this recipe?

Please leave a comment, or tag @LetsDish on Instagram.

Never miss a Let’s Dish Recipe:

Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

If you like this recipe, you might also like:

Mexican Street Corn (Torchy’s Copycat)

焼いたトウモロコシをマヨネーズ、サワークリーム、ライムジュース、スパイスと和えたおいしいテクス・メクス料理のサイドメニュー（トーチーズタコス模倣品）です。

レシピを見る

Slow Cooker Tex Mex Cheesy Chicken and Rice

豆、コーン、南西調味料を加えてゆっくり調理し、チーズ、米、お好みのタコス用トッピングと組み合わせて、家族全員が大好きなテックスメックス料理の心地良さを味わうことができます。

レシピを見る

Baked Chicken Chimichangas with Creamy Green Chile Sauce

この焼きチミチャンガには、香ばしくゆっくり調理した細切り鶏とチーズ、クリームグリーンチリソースをたっぷりかけています。 メキシカンフードの欲求を満たしてくれます！

レシピを見る

Copycat Restaurant Style Mexican Rice

この簡単に作れるおかずは、お気に入りのメキシコレストランのご飯と同様の味わいです。

レシピを見る

Smothered Chicken Burritos

ゆっくりと煮込んだチキン、ライスとチーズをトルティーヤで巻き、クリーミーなグリーンチリソースにからめ焼き上げたら完成です。

レシピを見る

Easy Chicken Enchilada Skillet

この迅速かつ簡単にTex Mexのチキン料理は、家族全員が大好きな食事です!

レシピを見る

Learn How to Make Home Made Flour Tortillas here! 1616>

Who Dished It First: これはオリジナルレシピです

。

By: adminPosted on

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。