Toll House Browniesはすごいですね。 本当に。 このクッキーは、あの有名なトールハウスのチョコレートチップクッキーの味を、ブラウニーの形にしたものです。 そして、チョコレートとバニラのグレーズを上にかけます。 はい、どうぞ。 この宝石のようなクッキーは、チョコレート好きにはたまらない、やみつきになる味です。 でも、もしあなたがチョコレートを楽しむ素晴らしい方法を探しているなら、このブラウニーはあなたの「作るべきリスト」にすぐに入れる必要があります。 🙂

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昔、ジョンはニューイングランドのバプテスト連盟で経営管理者として働いていたことがあります。 私たちは1990年1月初旬に上京し、ノースボロ・ウースター地区に7年近く滞在しました。 私たちは晴れたフロリダから来たので、天気は劇的な変化でした。 頭がおかしいと言われるかもしれませんが、私は雪かきが好きで、子供たちはイグルーを作ったり、氷で覆われた芝生でアイスホッケー (のようなもの) をしたりして楽しみました。 私たちはニューハンプシャー(モナドノックとカーディガン)とバーモントのいくつかの山に登りました。 西マサチューセッツのモホーク・トレイル州立森林公園では、小川のそばでテントキャンプをしました。 直火で食べ物を調理し、スモアを楽しみました。 ケープ・エリザベス、アカディア、メイン州南部の灯台を訪れました。 ニューハンプシャー州のコンウェイなどの美しい地域や、バーモント州のグリーン山脈を車で走りました。 ハイキング、釣り、水泳(そう、あの冷たい水の中で)をし、全体的にニューイングランドでの体験を楽しみました。

当時、私は子供たちを自宅で教育していたので、ベッドフォードの捕鯨博物館やコネチカット州のミスティックシーポートなど、あらゆる博物館も訪れました。 ボストンの水族館は素晴らしかったですね。 もちろん、フリーダムトレイル、スターブリッジビレッジ、プリマウス・プランテーション、プリマスロックも何度も訪れました。 私たちはニューイングランドでの生活が大好きでした。

そこに住んでいる間、私はたくさんの豪華な料理を試食する機会がありました。 あるパーティーで、私はこの素晴らしいチョコレートチップクッキーを食べてみました。 ニューイングランドの南部バプテスト連盟の事務局長の奥さんが作ってくれたのです。 私はこのクッキーが大好きで、ジュディは喜んで彼女のレシピをくれました。 ジュディが作ったクッキーは(ピーカンを加えて)、よだれが出るほどおいしかったですよ。 私はそのレシピを何年も私の大きなレシピバインダーに入れていました。 4420>

先月、教会の活動でブラウニーを作るよう電話があったので、ジュディのレシピをブラウニーの形で焼くことにしたんです。 その結果、とても美味しく出来上がりました。 私はミニチュアのチョコレートチップを使いましたが、それはチョコレートチャンク以外に手持ちのものがなかったからです。 でも実は、ミニチュアのチョコチップを使った方がレシピがうまくいくくらい、ミニチュアのチョコチップがこのブラウニーを満たしているように思いました。 また、ジャーマンチョコレートブラウニーとファジーM&Mブラウニーも追加しました。 どれも好評で、あっという間に完食しました! 🙂

このおいしいブラウニーの出来栄えにとても満足しています。 チョコレートがたっぷり入っていますが、上にかけたチョコレートのグレーズで華やかになりました。 このブラウニーは、私が焼いたパーティーで一番最初に出て行きました。

Toll House Browniesは、とてもおいしく、食欲をそそります。

この甘いデザートは、テールゲートや休日のパーティー、鍋料理、裏庭でのBBQ、ベビーシャワーに完璧です。

お客様をお招きする際の楽しいデザートをお探しなら、これです!

Toll House Browniesは、ミニサイズのチョコレートチップとピーカンチップをたっぷり使って作られています。 チョコレートが食べたくなったら、いつでもおいしいですよ!

私がやったことを紹介します。

ブラウニーに使った材料はこれです。 普通のチョコチップや割ったピーカンの欠片より、ミニチュアのチョコチップやピーカンの欠片の方がうまくいきます。

バターを柔らかくする。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、「餃子の王将」のように、”餃子 “のように、「餃子」のように、「餃子」のように、「餃子」のように、「餃子」のように、「餃子」のように、「餃子」のように. この時、”unbleached all purpose flour “を使用すると、焼き菓子が硬くなります。

木べらで材料を混ぜ合わせます。

油を引いた9×13ガラスの耐熱皿に押し込むように混ぜます。 この時、楊枝を刺してみると、きれいに取れることがあります。 この時、楊枝を刺すときれいに取れるので、楊枝を刺す前に完全に冷ましてからチョコレートグレーズをかけてください。

冷めたブラウニーの上にチョコレートグレーズをかけます。

Toll House Browniesはどんなパーティーでもヒットします。

一噛みごとに、パブロフの犬のように唾液が出てきます!

ここにレシピがあります。

TOLL HOUSE BROWNIES

(Recipe inspired from Judy Lyle’s Chocolate Chip Cookies, Baptist Convention of New England, Northborough,

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Toll House Brownies Yum

この豊かでおいしいブラウニーには、ミニサイズのチョコレートチップとピーカンチップがたっぷり入っています。 そして、贅沢なチョコレートのグレーズがかかっています。 テールゲーティングやホリデーパーティー、ポットラック、ベビーシャワー、裏庭でのバーベキューに最適です。

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コース Cookies, Brownies and Bars, デザート
料理 アメリカ
キーワード ブラウニー、チョコレート、チョコチップ・クッキー、チョコレートチップ、クッキー デザート

準備時間 15分
調理時間 40分

分量

材料
BROWNIES:
  • 無塩バター2本(1カップ)
  • 上白糖3/4カップ
  • 黒砂糖3/4カップ
  • 小匙1杯。 バニラエッセンス
  • 卵 大2個
  • 無漂白小麦粉 2 1/2 カップ(漂白小麦粉は焼き菓子を硬くする)
  • 重曹 小匙1
  • 海塩 小匙 1/2
  • 12オンスパック。 miniature semi-sweet chocolate chips
  • 1 cup pecan chips (finely diced pecans)
CHOCOLATE GLAZE:
  • 1/2 カップ セミスイートチョコレートチップ
  • 1/2 カップ ホワイトバニラチップ

コース Cookies.Odyssey (クッキー) ブラウニーとバー、デザート
料理 アメリカ

〈7360〉 〈4789〉

brownie.Dies, チョコレート、チョコチップクッキー、チョコチップ、クッキー デザート

準備時間 15分
調理時間 40分

分量

材料
BROWNIES:
  • 無塩バター2本(1カップ)
  • 白砂糖3/4カップ
  • 黒砂糖3/4カップ
  • 小匙1. バニラエッセンス
  • 卵 大2個
  • 無漂白小麦粉 2 1/2 カップ(漂白小麦粉は焼き菓子を硬くする)
  • 重曹 小匙1
  • 海塩 小匙 1/2
  • 12オンスパック。 miniature semi-sweet chocolate chips
  • 1 cup pecan chips (finely diced pecans)
CHOCOLATE GLAZE:
  • 1/2 カップ セミスイートチョコレートチップ
  • ホワイトバニラチップ 1/2 カップ

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手順
BROWNIES.の作り方。
  1. バター、砂糖、エキス、卵、重曹、塩を電動ミキサーでなめらかになるまで混ぜる。
  2. 小麦粉、チョコレートチップ、ピーカンを加え、完全に混ざるまで混ぜる。

  3. 油を塗った9×13インチのガラス製耐熱皿に敷き詰めます。

  4. 軽く叩いて、表面をならす。

  5. 350℃で約30~40分、または中心に刺したつまようじがきれいに取れるまで焼く。

  6. 完全に冷ましてから、チョコレートグレーズをかけます。

CHOCOLATE GLAZE:
  1. 電子レンジ用ガラス計量カップにチップを入れて強火で約30秒加熱します。
  2. かき混ぜます。

  3. 15秒間隔で100%の出力で電子レンジ加熱を続け、各間隔でかき混ぜます。
  4. チップが十分に溶けるまで、合計で約1分半必要かもしれません。

  5. アイシングをビニール袋にすくい入れる。

  6. 先端を切り落とし、冷めたブラウニーの上にアイシングを絞る。

レシピノート
© Can’t Stay Out of the Kitchen
Nutrition Facts
Toll House Brownies
1食分の量
カロリー 345 脂肪からのカロリー 207
% Daily Value*
合計脂肪 23g 35%
飽和脂肪 13g 65%
多価不飽和脂肪 0 ……….1食分のカロリーは、1食分のカロリーと同じです。1g
一価不飽和脂肪 0.2g
コレステロール 58mg 19%
ナトリウム 105mg 4%
カリウム 53mg 2%
総炭水化物 34g 11%
食物繊維 1g 4%
タンパク質 3g 6%
ビタミンA 11%
カルシウム 2%
鉄 5%
* 1日の摂取量の割合は2000カロリーの食事に基づいて計算されています。

これらのブラウニーは、あなたが持っている甘い歯の欲求を治します!

私はこれらのブラウニーが判明した方法が大好きです。 このブラウニーの出来栄えは最高です!

このブラウニーは病みつきになりそうです。 1つ食べると止まらなくなります。 🙂

Toll House Brownies is the B-E-S-T!!! 🙂

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