ファーマーズ・マーケットでは、農産物以外に何を売ることができますか？ ここでは、いくつかのクリエイティブなアイデアをご紹介します！
来年、地元のファーマーズ・マーケットにテーブルを置きたいけれど、農産物を売るのはやめておこうとお考えではありませんか？ もしかしたら、あまりガーデニングが得意でないかもしれません。
あるいは、地元のファーマーズ・マーケットではすでにたくさんの人が農産物を売っていて、何か違うことをしたいのかもしれません。
農産物を売るにしても、新鮮な果物や野菜が季節外れのときや、マーケットに出すにはまだ早いときが必ずやってきます。 でも、大丈夫。
アイデアを考えているときに、いくつかのアイテムが特別なライセンス、特に食用のアイテムが必要であることを覚えておくことが重要です。 あなたが販売することを計画しているものによっては、コテージ食品のライセンス、あるいは食品取扱者のライセンスが必要な場合があります。 2006>
秋から冬にかけては、来年のファーマーズ・マーケットで売るための手作り品を作るには絶好の季節です。 すでに作り方を知っているもの、うまく作れるものを考えてみましょう。 マーケットに出す品物の種類はそれほど多くなくてもいいのです。 人々が好きないくつかの手作り品に特化すれば、何度も足を運んでくれるでしょう。
ここでいくつかのアイデアをご紹介しましょう。
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7 Things You Can You Selling at the Farmer’s Market that aren’t Produce
手作りの美容・家庭用品は近年かなり人気がありますが、あなたの製品がユニークなら、他の人と差をつけることも可能です。 誰もやっていないような珍しい香りの職人技の石鹸を作るとか。 また、ビーガンの美容製品のレシピを開発し、ニッチな分野に参入することもできます。 リップクリーム、バスソルト、スクラブ、ローション、ナチュラルデオドラント、ホームメイドクリーニング製品などは、他の人が売っているものとは違うものを作る方法を見つければ、とても人気があります。 The Big Book of Homemade Products for Your Skin, Health, and Home」には、素晴らしいアイデアが満載です！
2. アート＆クラフト
手作りアート＆クラフトを売る可能性は、文字通り無限大です。 私は、地元のマーケットで、キルトやエプロンから、手描きの自然物、鍋敷き、陶器にいたるまで、あらゆるものがうまくいっているベンダーを見てきました。 キャンバスの壁掛けアートもトレンディです。 観光地にお住まいの方は、地元の名所を描いた風景画もおすすめです。 手彫りのスプーンやキッチン用品、クリスマスオーナメント、人形やベビー服、針仕事などもおすすめです。 ハンドメイドで儲ける！：アート&クラフトの販売で成功する何百もの秘訣」という本が、始めるのに役立つ素晴らしいリソースです。
3. 焼き菓子
多くの人が、クッキー、ブラウニー、カップケーキ、パンなどの手作りの焼き菓子には抵抗がありません。 地元のマーケットにいるある売り手は、信じられないようなキャンディーやキャラメルリンゴを毎週売り切っています。 ケーキポップ、お菓子、自家製ファッジ、キャラメル、地域の特産品もよく売れています。 焼き菓子というわけではありませんが、注文を受けてから作るレモネードや、いろいろなフレーバーのポップコーンもよく売れています。 Cupcake Cash – How to Make Money with a Home-Based Baking Business Selling Cakes, Cookies, and Other Baked Goods」には、始めるのに役立つたくさんのアドバイスが載っています。 ジャム、ゼリー、サルサはいつの時代も好まれるものでしょう。 しかし、それだけにとどまる必要はありません! ピクルスやレリッシュ、ザワークラウト、フルーツバターなど、もっといろいろなものが作れます。 ブルーリボン・プリザーブズ』という本があります。 Secrets to Award-Winning Jams, Jellies, Marmalades and More」という本は、ファーマーズ・マーケットで本当に目立つ、美しく目を引くレシピが載っていて、私のお気に入りの一冊です。 再販商品
マーケットによっては、小売り商品を許可していないところもありますが、もしあなたのところが許可しているなら、ブースに新品またはビンテージの再販商品を加えることを検討してみてください。 もしあなたが古着屋やフリーマーケット、オークションに行くのが好きなら、クッキーカッターやミキシングボウル、麺棒などのビンテージキッチンアイテムを探してみてください。 2006>
6. グルメドッグトリート
人は自分の犬を甘やかすのが大好きです。 あなたは、ピーナッツバターやベーコンのような伝統的な味のおやつを作成することができますが、あまりにも、ニッチ市場を開拓することを忘れないでください。 グルテンフリー、ビーガン、グレインフリーのおやつは、特にオーガニックの材料から作られたものであれば、多くの人が自分の犬のために買ってくれるでしょう。 Doggy Desserts（犬のデザート）」をご覧ください。 このような、ファーマーズ・マーケットでヒットすること間違いなしの素晴らしいレシピがたくさん載っています。 もちろん、野菜やハーブの移植を売ることもできますが、トマトのかごや、庭の肥料となるウサギや鶏の糞の袋、スタートトレイなどを売ることも考えてみましょう。 イチゴの苗（枝分かれした苗で小遣い稼ぎ）、ジャガイモの種、タマネギの移植などもおすすめです。 ハンギングバスケットに入れた花や、ハーブの鉢植えも売れそうです。 12+ Clever Ways to Make Money from Your Homestead Garden」で、より多くのアイデアをチェックしてください！
Keys to Success at the Farmer’s Market
もちろん、ただテーブルを出して商品を並べるだけでは不十分なことは明らかです。 何を売るか決め、商品の合法性を確認したら、商品を紹介し、人々があなたのブースに来てくれるようなクリエイティブな方法を考え出す必要があります。 ここでは、ファーマーズ・マーケットで成功するためのポイントをいくつか紹介します。
- Be reliable but not entirely 顧客が毎週あることを当てにできるような品物を選びましょう。 彼らは毎週土曜日の朝、大好きなチョコレートチップクッキーを買いにあなたのブースにやってくるでしょう。 彼らがそこにいる間に、あなたが作っている新しいカップケーキや、期間限定の季節の食材を紹介することができます。
- パッケージとプレゼンテーションがすべてです! すべての商品に価格を明確に表示すること。 小さなものであれば、かわいいカゴやボウルに入れて、小さな紙を貼り付けましょう。 商品には必ず農場の名前と連絡先を記入しましょう。 場合によっては、原材料やお手入れ方法なども記載しましょう。
- 規則や規制を知ること。 我々はすでに州が多くの項目の販売に関する規則を持っていることを言及したが、それは繰り返す価値がある。 しかし、あなたがあなたの研究を行うまで、アイテムを販売することができると仮定しないでください。 すべての市場は、同様に、ルールの独自のセットを持つことになります。 あるマーケットでは、ブースのテントの大きさや色が決められています。 また、地元で採れたもの、地元で作られたものであることが条件になっている場合もあります。
最後に思うこと
地元のファーマーズ・マーケットに出店することを夢見ているなら、冬の寒い時期は、製品を作ったり、レシピを微調整したりする絶好のチャンスとなります。 実は、今すぐ始めたいのであれば、国内の多くの地域で、一年中開催されているマーケットがあります。 いずれにせよ、農産物を超えて考えることは、あなたのホームステッドにあらゆる種類の金儲けの機会を提供します。
