2. キッチンコンポスター: ほとんどの生ごみだけでなく、普通紙、コンポスト可能な容器や包装などもコンポストできます（下記の「キッチン・コンポストを簡単に作る」を参照）。 一般的には、屋内にコンポスト容器を置いておき、コンポストを屋外のコンポストヒープに移したり、自治体のコンポストプログラムがあればそれに移したりするのがよい方法でしょう。
3.収納。 再利用、再目的化、アップサイクル、寄付、売却を予定している品物を置く専用の場所です。 玄関のクローゼットやガレージに、棚や浮き棚を設置すると、すべてが邪魔にならず、スムーズに動きます。
ゴミゼロのキッチン
キッチンは、おそらく家の中で最も暖かく居心地のよい場所でしょう。 しかし、ゴミ処理場のゴミを最も多く出している場所でもあります。 ここでは、避けるべきものの概要と、簡単で実行可能な解決策を紹介します。
プラスチック包装を捨てましょう。 EPAの報告によると、2012年（数値が入手できる最新の年）、アメリカ人は3,200万トンのプラスチック廃棄物を出し、そのうち1,400万トンはプラスチック容器や包装でした。 この数字は、1960年には1％しかなかったプラスチックがMSWのほぼ13％を占めていることを考えると、特に驚くべきものです。 ガラスやステンレスの容器は、あらゆる形や大きさのものが洗浄されて何度も再利用でき、簡単に持ち運ぶことができます。 例えば、パスタソースの空き瓶は、自家製スープやシチューを入れる容器として最適です。 乾物をまとめ買いして、食品の包装を減らしましょう。 ほとんどのゴミ箱に備え付けられているビニール袋を使うのではなく、自分の布袋やメッシュバッグを持参しましょう。 当社のNatural Home Produce Bagsはこの目的にぴったりで、プラスチック製の野菜袋の代わりにもなります。
プラスチック袋を避ける。 アメリカでは、食料品店やその他のビジネスにおいて、薄くて使い捨てのビニール袋を禁止している自治体が増えています。 カリフォルニア州は、州全体で禁止を可決した最初の州でした。 他に何もしないのであれば、メッシュや布、リサイクル・リサイクル可能なプラスチックでできた大きな買い物袋を使い始めましょう。 自然派スーパーの多くで、1ドル程度で購入できます。 また、農産物の購入や保存には、再利用可能な袋を使用することもできます。 リサイクルできないプラスチック袋の使用をなくす方法はたくさんあります。 お弁当を詰めるときは、再利用できる小さな布製のポーチ（reuseitをチェック）か、If You CareのFSC認証、塩素フリー、持続可能なサンドイッチバッグを試してみてください。
使い捨ての紙製品をなくす。 ペーパータオル、ナプキン、皿、コップなどの使い捨て品を使わない生活は、思ったより簡単です。 ペーパータオルやナプキンではなく、再利用可能な布製のものを選びましょう。 Etsyのいくつかのショップでは、ペーパータオルのようにロール状になっている再利用可能なスナップタオルを販売しています（Mama MadeやThe Green Havenなど）。 その他、古くなったハンドタオルやキッチンタオル、布おむつを利用するのもよいでしょう。 高価な紙オムツを使うより、すぐにお金を節約できます。 オーガニックの布ナプキンは、多くの小売店で簡単に手に入れることができます。 私たちのお気に入りのひとつは、Mighty Nestです。
リサイクルできない紙や、有毒な発泡スチロールの皿やコップは使わないようにしましょう（米国保健社会福祉省は最近、スチレンを「発がん性物質」に指定しました）。 その代わり、再利用可能な普通の食器を使いましょう。 使い捨ての食器が必要な場合は、いくつかの小売業者が堆肥化可能な紙皿、紙ボウル、紙コップ、紙ナプキンを提供しています。 World Centricをチェックしてみてください。 お菓子作りには、If You Careで購入できる、堆肥化可能な無漂白のベーキングカップとパーチメントベーキングペーパーを使いましょう。 驚くべきことに、米国のほとんどの家庭では、購入した食料品袋の4つに1つの中身を捨ててしまうことになり、1家族あたり年間約1,350ドルの食品廃棄物が出ていることになります。 2012年の1年間では、3,600万トン以上の食品廃棄物が発生しました。 賢い買い物、残飯の再利用、生ゴミをジャムやソースに再利用するなどして、食品とその生産・配送に必要な資源を節約しましょう。 (食品廃棄物を減らすための多くの提案については、SF Environmentをご覧ください。) 食品の腐敗率を考慮した高度な食事計画によって、食費を節約しましょう (賞味期限ガイドについては、Still Tastyをご覧ください。)
Stop Using Single Servings: 1食分の製品は、食料品の予算と環境の両方に負担をかけます。 一番大きなサイズのものを買うか、まとめて買って、環境にやさしい小さな容器に分けましょう。 例えば、有機栽培や自然栽培のポップコーンの実を大量に購入し、健康的なポップコーンを自分で作れば、パック入りのものよりほんのわずかなコストで済みます。
Zero-Waste Bathroom
Let’s face(現実)。 使用済みのデンタルフロス、衛生用品、ティッシュやトイレットペーパーなど、バスルームにある一部の使い捨て用品は、再利用やリサイクル、再利用ができません。 しかし、「ゼロ・ウェイスト」の人たちも安心してください。 少し考えれば、バスルームは最小限の廃棄物しか出さないグリーンゾーンに変身します。 トイレットペーパーやティッシュペーパーは、100％再生紙で、消費者から回収された廃棄物が50％以上含まれているものが最適です。 Seventh GenerationやGreen Forestなどの会社から、無漂白のものやリサイクル可能なパッケージや箱を探してみてください。
プラスチック包装のゴミを減らす。 シャンプー、リンス、洗顔料、ボディソープ、マウスウォッシュなどのボトルがあるバスルームは、プラスチック廃棄物の主な発生源です。 パッケージのオプションを考え、まとめて購入できるものやリサイクル可能なパッケージのものを選ぶことで、これを減らしましょう。 例えば、シャンプーバーは最小限の段ボールや紙で包装されていることが多く、大きなプラスチック製のシャンプーボトルよりもずっと環境にやさしい選択肢です。 J.R. Liggett、Apple Valley Natural Soap、Herban Lifestyle、Indigo Wildの製品をお試しください。 また、有害物質を含まない天然のシャンプー、デオドラント、バスソルト、歯磨き粉、液体ハンドソープなどの製品を手作りすれば、パッケージや容器のゴミを大幅に減らし、お金を節約することができます。 DIYビューティーのページで、さまざまなレシピをご覧ください。
Recycled/Recyclable Choice：パッケージを減らす方法について、創造的に考えることは大切なことです。 自然派シャンプー、コンディショナー、歯磨き粉、歯ブラシ、美容・パーソナルケア製品に、リサイクル可能なパッケージが増えてきています。 Terracycleは、ヘアケア、スキンケア、化粧品、口腔衛生用品のパッケージを特定のブランドで再利用しています。 化粧品のパッケージ（「非リサイクル品」も含む）をリサイクルするには、あらゆるブランドの容器、チューブ、ボトル、瓶をオリジンの販売店に持参してください。 Eco ToolsやYerbaでは、リサイクル素材や持続可能な素材を使用した歯ブラシ、化粧用アプリケーター、バスブラシを扱っています。 エアゾール式やプラグイン式の芳香剤は、室内の空気を汚染し、ゴミ処理場を詰まらせます。 自分で簡単に芳香剤を作ることができます。 ガラスのスプレーボトルに、お好みのエッセンシャルオイルを10～20滴入れます。 水を入れて強く振ります。 消臭・抗菌効果のある香りには、ラベンダー、レモン、ティーツリー、ペパーミント、ユーカリなどがあります。 継続的な香りがお好みなら、エッセンシャルオイルをホホバオイルやオリーブオイルなどのキャリアオイルと混ぜて、リードアロマディフューザーを作ってください。 それを花瓶や瓶に入れ、リードディフューザースティック（工芸品店やインターネットで購入可能）や竹串を入れます。 数日おきに、スティックをめくって香りをリフレッシュしてください。 また、天然エッセンシャルオイルを使った芳香剤も販売されているので、オーラカシア
A Smarter Periodをチェックしてみてください。 生理について考えるとき、「再利用できる」という言葉はあまり頭に浮かばないかもしれませんが、再利用できるものは使い捨てのものよりも清潔でスマートなのです。 The Keeperなどの月経カップは、12時間の保護機能を持ち、再利用可能で（The Keeperの寿命は10年）、（タンポンと異なり）漂白剤や染料を含まず、1つ約35ドルで、平均的な女性は年間100ドルから150ドルを節約することができます。 水路の環境汚染を防ぐには、期限切れや不要になった処方薬や市販薬をトイレや排水溝に流さないこと、そしてゴミ箱に捨てないことが大切です。 ほとんどの地域で医薬品回収プログラムを実施しているので、お近くの薬局に問い合わせてください。 お住まいの地域にない場合は、EPAの家庭での廃棄方法に従ってください。 EPA and proper med disposal “で検索してください。
Zero-Waste Green Cleaning
掃除用具は、かさばるプラスチック容器に入っていることが多いものです。 その代わりに、以下の 3 つの簡単なヒントを使用して、掃除の習慣で埋立地のゴミを減らしましょう (そして、有害な化学物質を避けることもできます)。 多目的クリーナー。 簡単な自家製の多目的クリーナーを紹介します。 スプレーボトルに、白蒸留酢1/2カップと水1カップを入れ、ティーツリー、ラベンダー、レモン、ユーカリのエッセンシャルオイルを10～20滴加えます。 使用前によく振ってください。
2. 自家製スクラブ。 このシンプルで効果的なシンクやカウンターのレシピで、市販の漂白剤スクラブやパッケージを排除することができます。 ステンレス製またはセラミック製のボウルに、重曹1/2カップと粗塩1/2カップを十分に混ぜ合わせます。 さらに美白効果を高めるには、レモン汁を大さじ1～2杯加えます。 他にもたくさんの家庭用掃除レシピがありますので、自家製クリーナーのコレクションをご覧ください。 古い靴下やシーツ、タオルを切って作った布製の四角い布で掃除をして、お金と地球を節約しましょう。
Zero-Waste Laundry Room
Detergent: 洗濯用品は3ヶ月、6ヶ月、12ヶ月分まとめて買うことを前提に考えましょう。 大容量の自然派洗濯石鹸は、ゴミを最小限に抑えながら、家族の有害物質への曝露を減らすのに役立ちます。 Seventh Generationのようなリサイクル、リサイクル可能、堆肥化可能な容器や、ECOSのような包装を必要としない超濃縮の無害な洗濯用石鹸を探しましょう。 Love Your Laundry: Homemade Laundry Detergents』（邦訳『洗濯を愛する：自家製洗濯洗剤』）でいくつかのレシピを紹介しています。 古い清潔な綿のタオルやその他の布を小さく切って、オリジナルのドライヤーシートを作りましょう。 ラベンダーなどのエッセンシャルオイルを10滴以上垂らして香りをつけます。 香りがなくなったら、エッセンシャルオイルを足してリフレッシュ。 ドライヤーシートの代わりに、ドライヤーボールもおすすめです。 毛糸で簡単に作れるこの再利用可能なボールは、静電気を抑え、乾燥時間を短縮します。
ボーナスアドバイス：乾燥機の糸くずや、綿やウールの雑巾は堆肥にすることができます。 ドライヤーシートの代わりにエッセンシャルオイルで香り付けした綿布を使えば、乾燥機をコンポスト専用ゾーンにできます。
この記事で紹介したアイテムは、近所のスーパーでなかなか見つからないですか？ 複数のウェブサイトから注文するのは面倒ですか？ 私たちのパートナーであるePantryは、この記事で取り上げた商品の多くを在庫しており、あなたの玄関先まで直接発送してくれますので、お金をかけずに、何度もお店に足を運ぶことができます。 EPAによると、生ゴミと庭のゴミは、私たちが捨てるものの20～30パーセントを占めています。 有機物を堆肥化することで、埋立地のゴミをなくしながら、豊かな庭の肥料を得ることができます。
堆肥化のオプション。 生ごみなどを預けることができるカウンタートップのビンを設置する。 (陶器製や竹製のコンポスト容器は、マザーアースリビングストアで購入できます）。 小さなビンが一杯になったら、コンポストを屋外のコンポストパイルに取り出します。 また、生ゴミを堆肥化可能なゴミ袋に入れ、自治体の堆肥センターに回すという方法もあります。 If You Care; Biobag USA.
もう一つの方法は、バーミコンポストです。バーミコンは、赤蛆虫が有機物をすばやく使える堆肥に変えます。 これらのクリーンでシンプルかつ効率的なシステムは、屋外にコンポストパイルを置くスペースがない場合に有効です。 詳しくはCompost at Home: Tips for Composting and Vermicomposting.
Must-Know Guidlines.をご覧ください。 果物や野菜の部分、卵の殻、コーヒーのカス、漂白していない紙、ティーバッグ、病気のない観葉植物、そして髪の毛や毛皮なども堆肥化することができます。 完全なリストはEPAのウェブサイトをご覧ください。
Cook Up Biodiesel: 使用済みの食用油を排水溝に流したり（詰まりの原因になる）、堆肥化することはできません。 しかし、食用油を寄付して、バイオディーゼル燃料にリサイクルすることはできると、寄付先を紹介しているearth911は述べています。
自治体の堆肥化：屋外に堆肥の山を持たない場合、あなたのコミュニティがカーブサイドやドロップオフの堆肥化プログラムを提供しているかどうか調べてみてください。
2020年までにゴミゼロにするという使命の一環として、サンフランシスコでは、リサイクルおよびコンポストのカーブサイド・プログラムを法的に義務付けています。 あなたの住んでいる地域が、最近増えている自治体のコンポストプログラムの一つであるかどうかは、都市名と “composting “で検索して調べてみてください。 また、コンポストを最寄りのコミュニティガーデンに寄付することもできます。 LocalHarvest.
Recycling 101
あなたはリサイクルの基本についてよくご存じだと思います。 地元のカーブサイドやドロップオフ・プログラムで何が受け入れられているかを調べ、それらの品目をリサイクルするのです。 しかし、これらのプログラムでなかなか受け入れてもらえない品目は、より困難な場合があります。 幸いなことに、ほとんどの家庭用品を埋立地に送ることなく処分する方法を見つけるのに役立つ資料がいくつかあります。 Earth911は、自動車オイル、モーターオイル、バッテリーなどのガレージ用品を含む、家庭内のほぼすべての品目のリサイクルや適切な廃棄方法に関する関連情報を提供しています。 テラサイクルは、食品の包装紙や容器、衣服、靴、使用済みのパーソナルケア製品、電子機器など、リサイクルできないものやリサイクルしにくいものの多くを回収しています。 寄付されたものは、リサイクルされるか、新しい製品にアップサイクルされます。 Preserve Gimme 5リサイクルプログラムでは、ヨーグルト、バター、フムスなどの容器、特定のブランドの化粧品、食品、キッチン用品など、クリーンな5号プラスチックを受け入れています。 Recork.
すべてを寄付する！
新年の始まりは、持ち物を減らし、断捨離するのに最適な時期です。 今年は、ゼロ・ウェイストを念頭に置いて、その作業に取り組んでみてはいかがでしょうか。 家庭ごみの多くは、台所や浴室から出ることが多いのですが、使い古した、あるいは古くなった電子機器、不要な衣類、古い運動用具などのごみにも取り組む必要があります。 これらの廃棄物は、新しい持ち主に楽しんでもらうか、または慈善活動のために責任を持ってリサイクルされるよう、新しい家に送るためにこれらのリソースを使用してください。
Give Away
Items to people in your community: Freecycle
衣類、家庭用品、家具を地域のホームレスシェルターやミッション、または国の団体に提供します。 救世軍、グッドウィル、プラネットエイド
女性用プロフェッショナルウェアは、失業中の低所得の女性へ。 Dress for Success
Men’s professional clothing to lowincome men: CareerGear.org
ブラジャー、ランジェリー、スリップ、キャミソール、水着の新品および中古品を、乳がん体験者の支援として提供します。 Bras for a Cause
中古のフォーマルドレス。 Dress Picks
大人用と子供用の靴。 Soles4Souls
古い眼鏡を必要としている人たちへ。 ライオンズクラブ国際協会
CD、DVD、Blu-ray、プラスチックケースのリサイクル
。 CD Recyling Center
使用済みインクカートリッジをストアクレジットに: Staples; Office Max
使用済みアスレチックシューズを。 ナイキ
梱包用ピーナツ。 EPS Packaging; Pakmail
Find regional and state programs to dispose unwanted electronics.
Digital cameras, laptops, binoculars and backpacks to the American Birdding Association, helps worldwide conservation efforts.
Digital cameras, laptop, binoculars and backpacks to the American Birds Association to help the worldwide conservation efforts.
Find regional and state programs to disposal of unwanted electronics.