キッチンは子供と科学を探求するのに素晴らしい場所です。 チョコレートを溶かすという簡単なことでさえ、立派な科学活動です。 料理やお菓子作り、感覚を刺激するアクティビティ、科学マジックを作ったり、溶岩や火山を作ったり、氷で遊んだりすることもできます。
これまで何度かご紹介してきましたが、私の新しい本が出たことをご存知ですか? スナッカブル・サイエンス」は、あらゆる年齢の子供たちが楽しめる、食べられる実験が満載です!
その出来栄えにはとても満足しています。

キッチンサイエンス全般を祝うために、2013年の非常に古いキッチンサイエンス実験の投稿に磨きをかけました!
子供向けキッチンサイエンス実験
卵実験
卵でできることは本当にたくさんあります。 強い形について学んだり、殻を酢で溶かしたり、卵白をメレンゲにしたり、さらには卵を浮かせたりと、素晴らしい卵の実験です

幼稚園児向けのキッチン科学
うちの幼稚園児はグループやウーブレックのことが大好きなので、作ったことがなければ、ぜひやってみてほしいのですが、そのようなことはありませんか? コーンフラワー(コーンスターチ)と水を混ぜたものを絞ると固形になり、圧力を抜くと液体になります。
卵を使って虫歯について学びましょう。
この密度実験には誰もが感動することでしょう。

甘いお菓子
サイエンス・スパークス・ベイクオフでベイクオフにふさわしい傑作を作り上げよう!と
の2種類。 ハニカムの気泡の理由や、ケーキが茶色になる理由など、さまざまな発見があります!

メレンゲが砂糖と卵白から作られているなんて信じられますか?

パンケーキを作って重曹の力を発見しよう!
トレジャル・タフィー作りは、砂糖が溶けて再び固体になるという状態変化を学ぶには最高の活動です。 ただし、熱いものには十分注意してください。

ゼリーで色を混ぜてみましょう。
砂糖の結晶を育てて、キャンディーを作ります。

ポッピングキャンディーがなぜ弾けるのか調べます。
Savoury Kitchen Science
呼吸とイーストについて学ぶピザ作りをします。 パン作りもイーストの働きを見ることができる楽しい活動です。
焼きアラスカを作り、アイスクリームをオーブンで溶かさない方法を学びます。
おいしいハニカムを作り、なぜ穴が開いているのかを発見します。

クリームから自分でバターを作ることができますか。
この活動はコロイドについて学ぶには最高です。

食品とダイエット活動
この楽しい活動で食品群について知ることができます。
普通の飲み物にどのくらい砂糖が入っているか発見することができます。

フラフープを使って、食品を健康なものと不健康なものに分類することもあります。

Milk Based Experiments
なぜ牛乳は凝固するか知っていますか?

牛乳で接着剤を作ると、本当にくっつくって知っていましたか!
これはあまり食欲がわかないけれど、楽しいですよ。 りんごはなぜ腐るのか?
Using kitchen equipment
Get imaginative with some candy mixtures

Get the kitchen scales out and try some weighing and measurements.キッチンスケールを使って計量してみよう!
キッチンスケールを使って、お菓子を混ぜ合わせてみよう。
もっと知りたい科学原理
氷とその性質について楽しく学びます。
角砂糖と色水で吸収力を調べます。

グラスの中で花火を作り、なぜ油と水が混ざらないのかを知る。
赤キャベツで指示薬を作る。

かわいいミルクディスプレイを作ってエマルションについて学習する。
レモンを沈める

化学反応
レモンジュースで風船を膨らます
レーズンを踊らせる

この発泡する石がわが家の人気者です。

風船を膨らませて、酵母と呼吸を探ります。

最後に、昔から人気の重曹火山
どうでしょう? 他にもキッチンでできる科学実験があれば教えてください。