多くのプレッパーは、狩猟や捕獲によって食料供給を補うことに夢中になっています。 このような場合、”痒いところに手が届く “ような感覚を味わうことができます。 脳なめしは、すべての動物が自分の皮をなめすのに十分な脳を持っているという事実を根拠にしています。 脳は皮の繊維をコーティングして劣化を防ぎ、使える毛皮（毛が残っている）や革（毛が取り除かれている）をきれいに残してくれる。 そのため、このような場合、経験者が最も良い先生となります。 これらの基本はあなたがstart.
あなたは一発でこれらの手順のいくつかを完了するために割り当てられた十分な時間を持っていることを確認してくださいする必要があります。 たとえば、肉付けの途中で時間切れになり、肉が乾いてしまうようなことは避けたいものです。
スキニング
動物は靴下を脱ぐように皮を剥ぐケーススキンと、腹を割いて片側が毛皮、もう片側が皮というオープンスキンがある。 ほとんどの毛皮獣はケーススキンだが、ビーバーや大型獣はフラットスキンかオープンスキンである。 私は動物を後ろ足で吊るしてケーススキンにする。
動物の皮を剥ぐには、まず両後足のあたりを切り、足の裏を肛門まで切り開く。 尾を残しておく場合は、尾も切り開き、骨からはずします。
皮と肉をつないでいる膜をナイフで切り、皮と肉を引き離します。 そこまできたら、後ろ足と同じように前脚の周りを切ります。 毛皮に脚が欲しい場合は前足付近を、気にならない場合は胴体付近をカットするとよいでしょう。
頭部にきたら、耳の軟骨を頭蓋骨のすぐそばで切ります。 後で引き抜いて切り落としたくなります。 目は厄介です。頭蓋骨に近いところで切り、できるだけ小さくしてください。
頭を残す場合は、唇と鼻の後ろの軟骨の多くを切り落としたい。 耳の後ろは厚く、内側は非常に薄いので、軟骨を除去する際には注意が必要です。 軟骨と一緒に取り除くことができる。
毛抜き
プレーンレザーにする場合は、皮から毛を取り除く必要がある。
皮革を灰汁（水と木灰）の溶液に浸し、数日置くと、毛が緩み、無理なく削り取ることができます。
もう一つの方法は、皮革についた毛を肉切り包丁で削ぎ落とすことです。
フレッシング・ビームは、皮に付着した肉片をすべて取り除くのに便利なツールです。 これは基本的に滑らかな板で、皮革をその上に置き、肉切りナイフですべてを削ぎ落とすのです。 2×6材で先が細くなっているものが良い。
もし梁で肉付けをするのであれば、必ず毛側のバリや汚れ、毛の塊などをきれいに取り除いてください。
肉切りナイフはドローナイフのように見えるが、非常に鈍い。 皮に圧力をかけ、手前に引くという同じ動作で使用する。 鈍いナイフは皮に対して直角に持ち、切るのではなく、削るように使えばよい。 伝統によると、山の男たちは大きなベルトナイフの先端に木のブロックを貼り付けて使い、こうして両手のドローナイフにした。
トップ/ヘッドから始めてテールに至るまで、皮以外のすべてのくずを取り除くのがベストである。
ストレッチ
人によっては、皮を剥ぐ前にストレッチをするのが好きな人もいる。 皮を平らに剥いだら、ベニヤ板に釘で打ち付けたり、枠を作り、1～2インチ間隔で数カ所皮にひもを付けて平らに固定します。
このように皮を剥ぐには、大きな金属スプーンを使い、縁で皮をこすり、ゴミを落とします。 皮を切らないように注意すれば、ペンキを剥がすのに使うスクレーパーも使用できます。
皮革はストレッチャーで乾燥させる必要があります。 本当に乾燥していれば、しばらくそのままにしておいても大丈夫です。 ブレーニングをする前に、サンドペーパーで皮を少し荒らします。 こうすることで、皮膜の残骸が取り除かれ、ブレーン液が皮に染み込みやすくなります。 脳みそは近くの精肉店で手に入れることができます。 豚や牛の脳を使う場合は、頭蓋骨を目と目の間で分割し、その半分から脳を取り出す。 骨の欠片が革に擦れると穴が開くことがあるので、注意して取り除く。
皮革の脳化の方法には3種類あり、いずれも潰した脳と水を使用する。
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最初の方法は、濃い溶液またはペーストを作り、ストレッチャーから皮を取り、肉面（毛皮を取り除くと両面になる）に塗り、丸めて、一晩寝かせることです。 翌日、乾いた溶液を削り取り、経験上十分と思えるまでこの作業を繰り返す。
二つ目の方法は、濃いスルメのような固さの溶液を使う。 ミキサーで脳みそダイキリ状の溶液を作ることができます（奥さんには内緒にしておいてください）。 そして、その脳漿を手に取り、乾燥させて伸ばした皮に手で馴染ませるのです。 このとき、皮の隅々まで溶液を行き渡らせることが大切です。
3つ目の方法は、脳みそをミキサーにかけ、さらに水を加えて脳みそクリームスープのような状態にすることです（ヤードセールで古いものを手に入れるといいかもしれません…）。 そして、乾燥して硬くなった皮を、その溶液に浸し、しなやかにします。 そして、その溶液に皮革を浸し、何度か振り回したり、輪を作ったりします。 人によっては、この溶液に一晩、あるいは2、3日浸ける人もいます。
余った溶液は冷凍庫に保存し、今後採取する皮革に使用できます。
また、水を温め、フェルトナフサ石鹸（キッチンおろし金にかける・・・これも奥さんに内緒）を加えて「脳なし」脳抜き液を作ることができます。 石鹸が溶けるまで混ぜ、ニートフットオイルを大量に加えます。 皮革をこの溶液に数日間浸した後、ブレーンドハイドと同じように処理します。
作業
ブレーンドハイドがほぼ乾燥したら、いよいよ作業を開始します。 これを「ブレイキング」と呼ぶ人もいます。 皮革を肉抜き梁の上を往復させたり、物干し竿の上を往復させたり、靴と一緒に乾燥機の中に放り込んで温度を下げたり（今一緒に・・・奥さんには内緒です）します。 ジャンプしたり、叩いたり、噛んだり……何でもいいのです。 2491>
Smoking
Smoking はなめした皮の準備の最終段階です。 木の煙から出る樹脂が革の繊維をコーティングし、防水性を高める。 燻さずに放置しておくと、濡れた革が乾くと再び硬くなり、手直しをしなければならなくなる。 また、煙は虫の食害を防ぐ効果もあります。
燻製の木は、松や常緑樹は避けた方がいいでしょう。 また、そのような場合にも、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」。
燻製を作るとき、熱を加えずに煙をたくさん出すには、炭になるまで火をつけ、腐った木や腐った木を加えて煙を出します。 できるだけ多くの煙が通るように革を吊るします。 毛皮を裏返し、煙が内側を通り、口と脚の穴から出るようにします。
平らな革を作った場合は、革を円筒形に縫い合わせ、端から上まで緩いステッチを入れます。 そのため、”燻製 “という言葉があるように、”燻す “ということは、”燻す “ということなのです。 これは基本的に箱、あるいはキャンバスのティピーで、そこに皮革が吊るされ、煙が押し込まれる。 これは、通常、火が遠くにあるので、少し注意を必要とし、それが消えた場合、それは再点火することができます。 もう一つの大きな利点は、同時に複数の皮革を焼くことができることです。 また、”燻製 “という言葉があるように、燻製は “燻す “という意味であり、”燻す “ということは “燻す “ということであり、燻す時間は個人の好みに大きく左右される。 また、”燻し “の時間は個人の好みによる。 しかし、その色は動物の種類や燻製に使う木の種類によって異なることがあります。
Extras
皮は可能であれば常に新鮮な状態で加工することを忘れないでください。 長い間水分を含んだままの皮は腐敗し始め、毛が簡単に抜け落ちてしまいます。 極端な場合、皮そのものが腐ってしまい、なめしには使えません。 特に気をつけなければならないのは、耳と尻尾の部分である
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