自家製金魚煎餅｜4つの材料で作る全粒粉クラッカー

健康的な自家製金魚煎餅-4つの材料で作る健康煎餅レシピ！

この自家製金魚煎餅レシピで微笑ましいおやつを自分で作ろう！(^^) そう、これはあらかじめパッケージされた金魚を買うよりも手間がかかります。 しかし、信じられないほど美味しく、完璧なチーズ風味で、シンプルで清潔な材料で作られています。 そして、生地を作って、丸めて、形を切り取るだけの簡単レシピです。 さらに、爪楊枝で手作り金魚煎餅に笑顔を刻めば、まるで本物のようです！

個人的に、金魚は子供の頃に大好きだったお菓子の一つでした。 今でも大好きです。 でも、唯一の問題は、袋を置くことができないことです。 そして、小さな器に少し入れて、一人前だけ食べるとか、”節制 “を実践するとか、わざわざ言う必要はないんです。 意味がない！ なぜなら、現実的に考えて、一度弾けたら、楽しみが止まらないからだ！

それとも、待てよ…間違ったスローガンだ。

Mindset or Moderation?

しばらく前に、私の最初の愛であるフライドポテトについて語った、本当に心に響く記事を読みました。 その記事は、ファーストフードについてコメントしており、フライドポテト（およびその他のファーストフード商品）は、自分で作ればそれほど体に悪くはないだろう、と言っていました。 私の意見では、これは非常に理にかなっています！

まず第一に、もし私がフライドポテトを食べたいときに毎回自分で作らなければならないとしたら、それはとても大変なことです。 明らかに、ドライブスルーで買うよりはるかに不便です…だから、頻繁に食べることはないでしょう 次に、揚げ物であっても、ファストフードのフライドポテトのように加工されたゴミや添加物が含まれていないことです。 手作りなら何でも、材料をコントロールできるからです！

節度を保った手作り金魚煎餅

とにかく、これが、私が手作り金魚煎餅を作るきっかけになったものです。 (加工されたお菓子を本当に楽しみたいなら、それを体験してみたらどうだろう、と思ったのです。 せっかく作ったのだから、無意識に消費するのではなく、一口一口に感謝して味わう。 そして、この自家製金魚煎餅を作るのにかかる時間は、私に内蔵された節制の仕組みのようなものなのです。 箱を開けて食べるよりも、ずっと手間がかかります！

最も重要なことは、この自家製金魚煎餅のレシピを作ることで、材料を大幅に削減できることです。 精製された小麦粉、炎症性の植物油、「自己融解酵母」（別名MSG）のような厄介な添加物もありません。 それに、作るのがとても楽しいんです。 Win-Win! または、ウィンウィン・ウィン！

Simple Ingredients are Key

Goldfishのパッケージを見ると、成分表は私が好むよりずっと複雑です。 でも、この自家製金魚煎餅は断じてそんなことはありません! 実は、材料はたった4つ（塩と水を入れると6つ）しかありません。 そして、ココナッツオイルのおかげでバターも必要ありません。

個人的には、このレシピでよりシャープなチェダーチーズを使うと、より風味が増します。 でも、好きなチーズを使ってもOK! また、オート麦粉を半分使うことで、小麦粉やグルテンの負担を軽くしています。 しかし、オート麦の粉だけを使うのはお勧めしません。なぜなら、自家製金魚のクラッカーは、全く同じようにはサクサクしないからです。

To Keep your Homemade Goldfish Crackers Gluten Free

もちろん、食感が気にならなければ、すべてオート麦粉にしてみてください！ Print