細切り牛肉、スイートピーマン、スクランブルエッグで、30分以内に朝食、ブランチ、ブリナーに使える家族で人気の朝食タコスのレシピです。

このレシピの投稿は、HORMEL® Taco Meatsのメーカーがスポンサーになっています。 しかし、時には現実に引きずられることもあります。 人生が邪魔をするのです。 そして、私の部下と私のスマッジが、タコスは確かに今夜の食事チケットに合うだろうと午後に決めたとき、細切りタコスの欲求を満たすためにロースト全体を作ることは単に問題外なのです。 実際、Hormel Foodsから、同社の細切りビーフタコスミートを使ったレシピを作るよう依頼されたとき、タコスの目標を達成するために、実はとても簡単なことがわかりました。

私の夫は、メキシコ料理の狂信者です。 もしタコベルにマイレージがあれば、今頃はヨーロッパまで往復できていたかもしれませんね。 ブリトーにクリスピーなビーフタコスを添えて。

そこで今日は、すべての欲求を満たしてくれる、朝食にタコスを作ります。 オレ!

夕食を変えて、朝食にするのは最高です。 私たちが子供の頃、父が夕食を担当していた時によくやっていました。 その時、おばあちゃんの卵を食べたんだ。 卵、牛肉、豆を使った朝食タコスは、私たちにとって朝食から夕食への自然な移行なのです。 そして、これは30分未満で準備ができています。

私の夫は、標準に彼のメキシコ中毒を制限していない、と彼のお気に入りの食事の一つは、マチャカブリトーです。 この朝食タコスのレシピは、細切れの牛肉にソテーしたピーマンと玉ねぎを添えたメキシコの定番料理を、タコスの形にアレンジしたものです。 個人的にはタコスの方が好きです。頭の大きさほどのブリトーの半分を食べるより、食べやすいタコスを1つ食べる方がずっと楽ですから。 30分以内。 チェック!

この朝食タコスの中身は?

これはとても簡単で味わい深い朝食タコスのレシピです。 私はこれらの細断された牛肉のタコスのために物事をできるだけシンプルに維持したかったので、私はこれらの赤ん坊をホイップするために以下の材料を使用します。

  • ベルペッパー
  • イエローオニオン
  • 植物油
  • Hormel Taco Meats Shredded Beef
  • 粉のトルティーヤ
  • Butter
  • コシャー(小麦粉)
  • Butter
  • Eggs
  • Kosher 塩
  • 黒豆
  • お好みのトッピング

朝食タコスの作り方

この簡単タコスのレシピは、まず虹を焼くところからスタートしました。 緑とオレンジのパプリカと玉ねぎ。 赤パプリカでもいいですし、黄色でもいいです。 ピーマンとタマネギに、HORMEL® 100% Natural Shredded and Seasoned Beef Taco Meatsを加えました。 スーパーの肉売り場からこのパッケージを手に取ることができるのは便利で、一から全部を調理するわけではないという事実を補うことができます。

細切りした牛肉をピーマンと玉ねぎと一緒にかき混ぜることで、この部分はすでに調理されて味付けされているので10分程度で夕食ができあがりました。

簡単ということで、缶詰の黒豆を丸ごと温めて、タコスにさらにタンパク質を追加しました。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」である。 私たちは数個の卵をスクランブルエッグにしました(牛乳か水をひとたらしすると、いつもよりクリーミーになります)。 また、このような料理は、「餃子の王将」でも紹介されています。 今回は5インチのタコトルティーヤを使いましたが、コーンが好きな方はぜひどうぞ。 トルティーヤをガスコンロのバーナーで温め、30秒くらい、または軽く焦げ目がつくまで絶えず火の上で動かし、風味をつけました。

お好みの調味料を自由に添えてください。 我が家では、トマト、アボカド、サルサ、砕いたコティハチーズが定番です。 自家製のサルサ・ベルデやピコ・デ・ガロをディップしてもおいしいですよ。 5830>

タコスの冷凍保存方法

この細切りビーフタコスを冷凍保存するには、トッピング(アボカド、トマト、コティーハチーズ、コリアンダー-サルサは大丈夫です)を省き、ブリトーのようにタコスを折り、フォイルに包んで冷凍保存バッグに入れるだけでよいです。 温め直す場合は、オーブンを400℃に予熱し、タコスをホイルに包んだままオーブンに入れる。 5830>

Tips for Making Breakfast Tacos

もし手元にトルティーヤがなければ、ご飯の上にこれらの朝食タコスをブリトー丼風に盛り付けてもよいでしょう。 このように盛り付けると、より夕食の一品になるような気がしますが、お好みでどうぞ!

よりスパイシーに仕上げるには、タコスにピクルスや生のハラペーニョを添えるとよいでしょう。 唐辛子の辛さが、濃厚な牛肉の細切れによく合います。

もっと簡単に作れるタコスレシピ

  • まるでタコベルのタコス
  • スロークッカー・スモーキー・プルド・ポークタコスエビのタコス アボカドクレーマ添え
  • グリルステーキタコス
  • 細切りチキンとズッキーニのタコス

このレシピを試したら。 ご一報ください。 下にコメントを残すか、写真を撮ってInstagramで#foodiecrusheatsと#TacoGoalsのタグをつけてください!

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Breakfast Tacos Recipe

Shredded beef, sweet peppers and scrambled eggs makes this Mexican recipe a family favorite for breakfast, brunch or brinner in under 30 minutes.
コースメイン
料理メキシカン
キーワード朝食タコス
調理時間25分
合計時間25分
8人分
カロリー628.45kcal

材料

  • 植物油 大さじ1
  • 緑パプリカ(種を取り、スライス) 1個
  • オレンジパプリカ(種を取り、スライス) 1個
  • 中黄玉葱(皮をむき、スライス) 1個 12->
  • 材料 小さじ1HORMEL® Taco Meats Shredded Beef
  • 8 5インチフラワートルティーヤ
  • 1テーブルスプーンバター
  • 8卵
  • スプッシュミルクまたは水
  • Kosher塩
  • 1 15オンス缶黒豆
  • 1 アボカド皮むき, トマト1個を刻む
  • 1カップのコティージャチーズを砕く
  • サルサ
  • コリアンダー

作り方

  1. 12インチのスキレットで中強火にかけオイルを熱し、コティージャチーズを刻んでおく。 ピーマンとタマネギをスキレットに加え、野菜が柔らかくなるまで約5分、時々かき混ぜながら炒める。
  2. その間に小麦粉のトルティーヤをガス火で約30秒ずつ、または電子レンジで加熱しておく。
  3. 別の12インチのスキレットにバターを入れ、中火で溶かす。
  4. 小鍋で豆を中火で温める。
  5. 中ボウルに卵を入れて泡立て、牛乳または水を加える。 コーシャーソルトをひとつまみ加え、スキレットに加える。 ヘラでよくかき混ぜながら、卵にふんわりと火が通るまで焼きます。
  6. トルティーヤの底に牛肉をスプーン数杯入れ、スクランブルエッグを入れます。 豆を少し加え、アボカド、トマト、コティハチーズを飾ります。 残りのトルティーヤも同じように焼く。 お好みで刻んだコリアンダーとサルサを添えて出来上がりです!

レシピノート

このタコスを冷凍保存するには、トッピング(アボカド、トマト、コティーハチーズ、コリアンダー-サルサは大丈夫です)を省き、ブリトーのようにたたんでホイルに包み、冷凍用バッグに入れるだけです。 温め直す場合は、オーブンを400度に予熱し、タコスをホイルに包んだままオーブンに入れます。 約10分間焼く。

栄養成分
朝食タコスのレシピ
一人前の量
カロリー 628.45Calories from Fat 209
% Daily Value*

脂肪 23.24g36%

飽和脂肪 8.59g54%

Cholesterol 204.35mg68%
Sodium 1212.17mg53%
Potassium 810.38mg23%
Carbohydrates 73.95g25%
食物繊維 9.2g38%
糖質 7.68g9%
タンパク質 30.32g61%
ビタミンA 1006.42IU20%
ビタミンC 38.12mg46%
カルシウム 224.63mg22%
鉄 7.1mg39%
* 1日の摂取基準値は2000カロリーの食事に基づいて算出されています。

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この記事はHormel Foodsからスポンサー提供されたものです。 この記事はHormel Foodsの提供によるものです。 すべての意見は、常に私自身のものです。

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“What should I make for dinner?”(夕飯は何を作ろうかな?”

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