朝起きると、朝食が待ち遠しくてたまらないのは私だけでしょうか？ 誤解を恐れずに言えば、私も睡眠が大好きで大切です。 しかし、朝食が一日を前向きに始めるために必要なエネルギーを私に与えてくれると知っているだけで、ベッドから出てキッチンに立つ大きな理由となります。 もちろん、朝食に何を食べるかというと、ハチミツたっぷりのパンケーキ、香ばしい卵、アボカドトーストなど、数え上げたらキリがないほどいろいろなものが大好きです。 とはいえ、誰もがそうであるように、私も時々「食わず嫌い」になってしまうことがあります。
Unsplash on unsplash
こんなとき、私のクリエイティブ・ジュースは、パントリーを開けて、意外な食品から意外な料理を作ってみることです。 お皿を混ぜるのが好きなんです。 最近のお気に入りは、玄米餅です。この膨らんでサクサクしたミニケーキは、何にでも合うんですよ。 私はこの玄米餅を朝食のベースとして使っています。 栄養価も高く、値段も安く、どこにでも売っているのが嬉しいですね。
いくつかのコツは、自分にとって十分な量と満足感を得られる量を食べることです。 さらに、朝食に欠かせないタンパク質や食物繊維を増やすために、好きなだけナッツや種を添えてください。 どんな風にアレンジしたらいいか知りたいですか？ 朝食にお餅を楽しむ9つの方法をご紹介します！
- Hummus, Olives, Cherry Tomatoes, & Balsamic
- Hummus, Olives, Cherry Tomatoes, & Balsamic
- カシューバター、イチジク、&シナモン
- Avocado, Tahini, & Pine Nuts
- ペスト、カリカリひよこ豆、&フェタチーズ
- Mashed Sweet Potato, Banana Coins, & Walnuts
- Thank you’ll make your hearts to go! 注意：朝の時間によっては、前の晩に準備が必要な場合があります。 サツマイモを焼くか電子レンジで加熱し、フォークでピューレ状になるまでよくつぶします（時間配分によっては、前日の夜に済ませておくとよいでしょう）。 バナナの皮2枚と一緒にお餅にのせます。 仕上げにカリカリのクルミをのせれば、砂糖不使用のミニ・スイートポテトパイの出来上がりです。
- Guacamole, Fried Egg, & Hemp Seeds
- Vanilla Greek Yogurt, Pomegranate Seeds, & Chia Seeds
- Cream Cheese, Smoked Salmon, and EBTB Seasoning
Hummus, Olives, Cherry Tomatoes, & Balsamic
朝に地中海風を取り入れましょう！
Hummus, Olives, Cherry Tomatoes, & Balsamic
カシューバター、イチジク、&シナモン
最高のシンプルさです。 お餅にカシューナッツバターを大さじ1～2杯、イチジクをスライスして塗り、シナモンをたっぷり振って完成です。 この組み合わせは、フィグニュートンの比ではありません。 血糖値のバランスを崩すことなく、いくつかの甘い味をブレンドするのに最適な方法です。 タンパク質のために麻の実を加えるとボーナスポイントになります！
Avocado, Tahini, & Pine Nuts
Good ‘ole Avocado… 悪いタイミングなんてない、そうでしょう？ 心臓に良い一価不飽和脂肪を摂取するのに、この完璧な緑の果物以上に良い方法はあるでしょうか？ ハス・アボカド1/2個をつぶして餅にのせ、タヒニを適量かけ、松の実をひとつかみ散らすとよいでしょう。 このヘルシーで脂肪分の多いお餅はランチタイムまでお腹を満たしてくれ、アボカドトーストが退屈なものに思えてくることでしょう。 私を信じてください。
ペスト、カリカリひよこ豆、&フェタチーズ
私はペストの大ファンなんですよ。 いや、本当に、私のお気に入りのレシピと、それにいかに夢中になっているかということについて、まるまる一本の記事を書きました ペストとカリカリにローストしたひよこ豆を組み合わせると、最高においしい味になることがわかりました。 このケーキにフェタチーズを少し加えたら、最高の朝食になりますよ。 カルシウム、タンパク質、食物繊維、完璧さ…これ以上求めるものはないでしょう。
Mashed Sweet Potato, Banana Coins, & Walnuts
ここでまた、自然の甘い植物を利用することで甘党になってみましょう！
Thank you’ll make your hearts to go! 注意：朝の時間によっては、前の晩に準備が必要な場合があります。 サツマイモを焼くか電子レンジで加熱し、フォークでピューレ状になるまでよくつぶします（時間配分によっては、前日の夜に済ませておくとよいでしょう）。 バナナの皮2枚と一緒にお餅にのせます。 仕上げにカリカリのクルミをのせれば、砂糖不使用のミニ・スイートポテトパイの出来上がりです。
ピーナッツバター、カカオパウダー、ブルーベリー、
オレンジの皮
先日読んだチョコレートとオレンジのカップケーキに刺激されて、この味のペアをお餅で再現しなければならないと思ったのです。 必要なのは、お好きなピーナッツバター（原材料はピーナッツのみ！）、無糖のカカオパウダー、新鮮なブルーベリーまたは冷凍ブルーベリー、そしてオレンジの皮だけです。 このライスケーキは、まるでチョコレートケーキのような味わいですが、柑橘系の酸味が効いていて、もっと食べたいと思わせる味わいです。 さらに、カカオパウダーとブルーベリーには抗酸化物質が含まれています。 寒い季節の朝食にぴったり！
Guacamole, Fried Egg, & Hemp Seeds
Unsplash on unsplash
私は当然、OGの愛するアボカドトーストを忘れていないよ、友人たちよ。 これは、あなたの大好きなアボと卵の朝食を、お餅にのせて再現したものです。 また、カリカリとした食感とタンパク質の供給源として、ヘンプシードをたっぷりかけて仕上げています。 アボガドトーストって？ 私はアボカド餅しか知りません。
Vanilla Greek Yogurt, Pomegranate Seeds, & Chia Seeds
Unsplash on unsplash
甘い朝食が必要な私のためにもう1品追加しました。 ヨーグルト丼派の人には、これがおすすめです。 お餅にバニラヨーグルトを塗り、ザクロの種かチアシードをトッピングします。 ザクロの種がない場合は、マンゴーやパイナップル、イチゴなど、お好きな果物を使ってください。 チアシードには、食物繊維、タンパク質、鉄分、カルシウムなど、体によい栄養素が含まれているので、ぜひ試してみてください。
Cream Cheese, Smoked Salmon, and EBTB Seasoning
Unsplash on unsplash
最後にベストを残しておくのはかなりいい仕事だと思う。 ベーグルにクリームチーズとサーモンをのせて食べるのが朝の定番なら、まったく同じものをお餅にのせてみましょう! 必要なのは、クリームチーズ、スモークサーモン、トレーダージョーズのエブリシング・バット・ザ・ベーグル・シーズニングだけです。 お気に入りのベーグルのトッピングを、新しい方法で楽しむことができるのです。 これだけあれば、朝食を楽しむ新しい方法が見つかりそうですね。 また、どれも午後の小腹が空いたときや、食後のおやつにも食べられそうなものばかり。 気分に合わせて、自分の好きな組み合わせで遊んでみてくださいね。 頭を使い、創造力を働かせることで、常にバラエティに富んだ食事になり、飽きることがありません。 どのように食べても、ベッドから出た瞬間に「ご飯だ！」と叫んでしまうようなお餅になることを願っています！
。