観光客や退役軍人など、多くの人がいます。 – テネシー州を訪れるのは、カントリーミュージックが好きだからです。 他の多くの人々は、印象的な公園や豪華な滝を探索するだけでなく、街を飛び回り、メンフィス、フランクリンなどの素晴らしいスポットを訪問するその機会を活用するために、旅行をします。

しかし、他のいくつかのために、彼らはそのウィスキーのためにテネシー州を訪問します。

テネシーウィスキーに関する情報

テネシーウィスキーは、特に米国とテネシー州で生産されているストレートウィスキーである。 一部の国際貿易協定では、テネシー・ウイスキーを “バーボン・ウイスキー “と表示していますが、現在存在するテネシー・ウイスキー生産者の大半は、自分たちの製品を “バーボン “に他ならないとして、その表示を拒否しています。 そのため、テネシーウイスキーや広告物にはバーボンのラベルは付いていない。

テネシーウイスキーは、テネシー州の輸出品目トップ10に分類される。 この蒸留酒は、世界中のウイスキー愛飲家に愛され、バーボンとともに、2013年現在、米国蒸留酒協会が報告したように、米国内で24億ドル以上の売上を占めている。 また、テネシーウイスキーとバーボンの両方の輸出が成長し、10億ドルを超えたと述べられている。

テネシーウイスキーは、ジャック・ダニエル蒸留所が世界的に力を持つようになったテネシーウイスキーという事実を考えると、奇妙であっても、多くの人によって見逃され、どんなウイスキーツアーにも望まれることが多い、茶色のスピリッツというカテゴリに属しています。 そのため、テネシーウィスキーとしてのジャック・ダニエルの人気は、スピリット・スノッブから社交界の飲み物や水の代わりとして無価値に扱われるほど脆弱なものになっているのかもしれない。

しかし、この認識は徐々に消えつつあり、多くの人がジョージ・ディッケル、コルセア、ポップコン・サットンといった他の蒸留所のテネシー・ウイスキーと並んで、ジャック・ダニエルに相応の敬意を払うようになった。

テネシー州で生産されているが、テネシーウィスキーのラベルが貼られていないウィスキー

これらのウィスキーの中には、”テネシーウィスキー “として取り上げられる法的権利を得ていないものがあると知ると驚かれる方もいらっしゃるでしょう。 というのも、2013年当時、州法によると、テネシー・ウイスキーは、テネシー州で51%以上のトウモロコシから蒸留されたスピリッツと定義されており、LCP(リンカーン・カウンティ・プロセス)、すなわち、以下を経た後、新しい、焦がしたオーク樽で熟成しなければならない。

ただし、この州法には例外があり、ベンジャミン・プリチャード社は、木炭ろ過工程を経ないテネシーウィスキーの製造を好んでいた。 この法律はジャック・ダニエル蒸留所が全面的に支持したが、他の蒸留所、特にジョージ・ディッケルのオーナーであるディアジオは猛烈に反対した。

ジャック・ダニエル・ウイスキーの州法への支持は、彼らが1世紀半以上にわたって操業し、バーボン、テキーラ、スコッチ・ウイスキー、シャンパン、コニャックに対するこうした規制の影響を見てきたという事実からきていると思われます。 法律は、これらの製品が作られる過程を導くのに役立ち、それによって消費者の理解と信頼を生み出します。

ですから、テネシー州で生産されるすべてのテネシーウィスキーが、「テネシーウィスキー」とラベル付けできるわけではありません。 たとえば、テネシー州にあり、2010年に操業を開始したオーレスモーキーウイスキー蒸留所はウイスキーを生産していますが、このウイスキーはテネシーウイスキーとは呼ばれず、それは全く熟成されていないためです。 それどころか、コーンウイスキーに分類され、「テネシー・ムーンシャイン」として販売されている。

数年前、ジョージ・ディッケルはライウイスキーの生産を開始したが、これもライ麦ベースで、原料にライ麦マッシュを使用しているのでテネシーウイスキーとは表示されない

さらに、ライウイスキーはテネシーではいかなる蒸留プロセスも経ないで製造されている。 ライウイスキーは、インディアナ州の契約工場で製造され、その後、イリノイ州プレインフィールドにあるディアジオ社のボトリング工場に運ばれ、ディッケル・ウイスキー蒸留所で作られた木炭でろ過された後、ボトリングされるのです。 このブランドは2014年に再び別のウイスキーを発表したが、今回は、80%以上のトウモロコシからなる通常のマッシュビルの未熟成バージョンを介して製造されたホワイトコーンウイスキーであった。 そのため、この製品は「コーンウイスキー」として販売される余地があり、ボトルはテネシーウイスキーに一切言及していない。

現在、市場には「ジャックダニエル テネシーライ」があり、これは70%がライであるため、テネシーウイスキーとは表示されていない。 限定的ではありますが、最初のリリースがあり、これは樽熟成されていませんでしたが、「Spirits Distilled from Grain」と表示されていました。”

2年間の熟成後、2度目のリリースがあり、この時だけ「Rested Rye」と表示され、ストレートライウイスキーであることが知られています。 2017年には、完全に熟成させたバージョンが市場に登場した。

プリチャード社は、「リンカーン・カウンティ・ライトニング」と呼ばれる未熟成のコーンウイスキーであるテネシーライウイスキー、ラベルに「バーボン」を冠したウイスキー2種類、モルトウイスキーも製造している。 ベンジャミン・プリチャードのテネシーウイスキーのように、どれも熟成前に木炭でろ過していない。

テネシー・ウイスキー・トレイル

テネシー・ウイスキー・トレイルはテネシー蒸溜所ギルドが2017年6月に設立したものである。 テネシー州にある26の蒸留所が集まり、ウイスキーだけでなく他の蒸留酒も生産しています。 テネシー州の蒸留所も、マイクロディスティラリーから歴史的、伝説的な蒸留所まで、さまざまなものがテネシー・ウイスキー・トレイルに含まれています。

テネシー・ウイスキー・トレイルの公式サイトによると、10日間あれば、このグループに属するすべての蒸留所を訪問することができるそうです。 各蒸留所の見学時間はそれぞれ異なり、30分から数時間です。 テイスティングとテネシー・ウイスキー・ツアーの費用も異なります。

テネシー・ウイスキー・トレイルにある蒸留所を訪問することを決めたら、テネシー・ウイスキー・トレイルのアプリケーションをダウンロードして、または最初の訪問先でテネシー・ウイスキー・トレイルのパスポートを取得しなければならないかもしれません。

The Remarkable History Behind Tennessee Whiskey

最近、ウイスキーは生まれ変わりつつあり、それは、ユニークで非常に厳選したものを作ろうと常に努力している全国のバーや酒場の数からもよくわかります。 テネシー州でもそれは同じで、実際、新しく設立されたテネシー・ウイスキー・トレイルでは、東テネシーと西テネシーを結ぶ道路沿いにある蒸留所の数は26に増えました。

さて、2世紀以上前、初期の入植者たちはアパラチアの麓や谷に出発し、そこでトウモロコシがとても豊かに育ったため、多くの家庭や、まだ生活を維持しようとしていた地域の主食となった。

当時、多くの村にはトウモロコシを粉砕する粉ひき機があり、これにより栽培植物がさらに多目的に使われるようになった。

The Best Tennessee Whiskey to Drink Today

前項で述べたように、ウィスキーがどこから来たのかは誰も知らない。スコットランドかアイルランドかは、どちらもこの独特なスピリッツを最初に蒸留した国だと主張しており、どちらも紳士の酒として素晴らしい例を生み出しているのだ。

その後、アメリカ人が市場に参入し、そのほとんどが、その独特の風味のおかげで、独自の権利として世界的に認識されるようになった。 テネシー州は公式には連邦で最初にウィスキーの生産を開始した州ではないが、数世代にわたる最高級のプレミアムウィスキーを生産する蒸留所として広く知られ、高く評価されるようになった。

そのため、現代のウイスキー愛好家が、これらのテネシーウイスキーのうち、最も豊かな香り、最も包括的で再現可能な風味プロファイル、および最も濃い色合いを提供するのはどれかを見極める問題に遭遇するのは、当然のことである。 しかし、もしあなたに時間の余裕がなく、それでもどのテネシーウィスキーが前の段落で述べたパラメーターに当てはまるかを知りたいのであれば、ここに、そこにある最高のテネシーウィスキーをいくつか紹介します。

Jack Daniel’s Old No.7 Tennessee Whiskey

このテネシーウィスキーがすべての中で王様だと言われており、熟練ウィスキー愛好家の意見では当然そうだと言われているのですが、そのとおりなんです。 このサワーマッシュウイスキーは、最後の一滴までチャコールメローイングされ、最終的に10フィートのサトウカエデの炭で濾過された製品である。 その後、ジャック・ダニエルの手作りオーク樽で熟成される。

しかし、ジャック・ダニエルのウィスキーテネシー・ウィスキーが、特にこのリストのものよりも頭一つ抜けているのは、それらが裁量的スケジュールや予定表に基づいて瓶詰めされていないという事実である。 蒸留酒の香りだけでなく、樽香と甘味のバランスもマスターディスティラーが評価し、「完璧」と認定してから、テネシーウイスキーは一般消費者に提供される必要がある。

Jack Daniel’s Old No. 7 テネシーウイスキー|Drizly

バーボン / アルコール度数 40% / アメリカ合衆国 テネシー州

最高級のコーン、ライ麦、大麦麦芽を使用し、これらの厳選された穀物と蒸留所敷地内にある洞窟泉から流れる無鉄分の水を混ぜ合わせたものです。

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George Dickel Barrel Select

ジョージ ディッケル テネシー ウィスキー製品はジャック ダニエルのウィスキー製品の次に来るかもしれませんが、急速に足場を固め、今日世界中の多くの人々に愛されるようになってきています。

これはおそらく、ウイスキー愛好家が認める独特のフレーバー、ハンドクラフト、そしてプレミアムな魅力の結果なのだろう。 ジョージ・ディッケルのバレルセレクトは、10年から12年の熟成を経て、最後にマスターディスティラーが直接、10樽だけ選び、この比類なきスモールバッチウイスキーに生まれ変わる。

炭火によるまろやかな熟成により、気品のあるベルベットのような口当たりと、スパイスとバニラの香りが舌に長く残るテネシーウイスキーが生まれ、スピリッツの熱で完全に満たされた後にも、その味わいは続くのです。

ジョージ・ディッケル バレルセレクト|ドリズリー

バーボン / アルコール度数 43% / アメリカ合衆国 テネシー州

本当に目の肥えたウィスキーを飲む人のための、最高のウィスキーである。 マスターディスティラーのジョン・ラン氏によって10樽のみ厳選された、少量生産のハンドクラフトウイスキーです。 熟成期間は10年から12年。 炭焼きのまろやかさと独自の熟成プロセスにより、なめらかでプレミアムなウイスキーに仕上がっています。 バニラ、スパイス、チャコールの香りが漂う、完璧にバランスのとれた、リッチでシルキーな味わいです

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Uncle Nearest 1856

テネシー州リンチバーグを囲む地域には、ジョージディッケルやジャックダニエルといったウィスキー蒸留所がいくつかある。 しかし、1つだけ欠けているものがあり、それがアンクル ネレストです。

アンクル ネレストには2世紀前の物語があり、最終的にテネシー ウィスキーの代名詞となったリンカーン カウンティ プロセスにつながる蒸溜技術を追ったものです。

このプレミアムな伝説は、地元の原料に由来する独特の風味、二重蒸留、完璧な状態までの熟成により、世界中の多くの人々の心を掴んでいる。

Uncle Nearest 1856 プレミアムウイスキー|Drizly

ウイスキー /50% ABV / アメリカ合衆国テネシー州

アンクル・ニアレスト1856は8年から14年の樽をブレンドし100pofでボトル詰めした受賞歴のあるものです。 アンクルネアレストは驚くほど滑らかで、ストレート、オンザロック、お好みのウイスキーやバーボンカクテルでお楽しみいただけます。

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Jack Daniel’s Gentleman Jack

いくつかのウィスキーは、水割りやロックで飲むのが一番おいしい飲み方だと思います。 また、コカコーラなどのカクテルの材料と混ぜて飲むことを想定しているウイスキーもある。 ジェントルマン・ジャックは、ニート・ポーションでしか飲めないテネシー・ウイスキーのひとつだ。

このダブルでチャコール・メロウなアルコール飲料の滑らかな仕上げは、バニラとキャラメルのフルボディのフレーバーで口中を満たしている。

ジャックダニエル ジェントルマンジャック テネシーウイスキー|ドリズリー

ウイスキー / 40% ABV / アメリカ テネシー州

ジャックダニエル ジェントルマンジャックは、豊かで飲み応えがあり、優しい別れを感じさせる、非常に滑らかなテネシーウイスキーです。 伝統的な製法と独自の製法を組み合わせて作られたジェントルマン・ジャックは、2回目のチャコール・メローイングを経て、並外れた滑らかさを実現しています。

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Prichard’s Tennessee Whiskey

プリチャード・テネシー・ウィスキーはベンジャミン・プリチャードから始まった5代目の酒で、従来のテネシーウィスキーやバーボンのメーカーの大半がより好ましく、愛している、標準の黄色トウモロコシではなく、白いトウモロコシからなるオリジナルのレシピから逸れることなく今日まで続いています。

さて、ホワイトコーンが完成品に加えるものがある。 プリチャードのテネシー・ウイスキーを一口飲めば、それが独自のクラスに属するレベルの甘さを持っていることがわかるだろう。 また、ほとんどのテネシー・ウイスキーが経験しなければならない木炭による熟成工程を経ないという意味でも、非常にユニークである。

そのため、他のテネシー・ウイスキーの傾向とはまったく同じ味ではないかもしれないが、おいしくて独特な風味はそれに値するものである。

プリチャードテネシーウイスキー|ドリズリー

テネシーウイスキー/アメリカ・テネシー州

ベンジャミン プリチャードテネシーウイスキーは、5代目の祖父、ベンジャミン プリチャードが作った伝統的なテネシーウイスキーのスタイルで蒸溜されています。 彼のテネシーウイスキーは、1800年代初期にほとんどのバーボンやテネシーウイスキーで使用されていた伝統的なイエローコーンの代わりに、ホワイトコーンを使用して作られていました。 この微妙な違いが、私たちのウイスキーに、よく知られるようになった甘さのタッチを加えています。

Nelson’s First 108 Tennessee Whiskey

Nelson’s First 108 Tennessee whiskeyは、テネシー州が州をあげて禁酒法を採用(1909)してからネルソン・グリーンブライヤー・テネシーがウィスキー市場に戻ってくるまでの年数、つまりから推測したブランド名である。 108年。

ネルソンズは108個の30ガロン樽(通常のものよりもはるかに小さいが、サトウカエデ炭のメローイングと手元のオリジナルレシピの追加とともに急速熟成に使用される)を、フルサイズの樽に移る前に少なくとも2年間酒で満たして、すなわち53ガロン、熟成プロセスを完成させたのです。 タフィー、バタースコッチ、ブラウンシュガーのノートは、デザートのための優れたスタンドインです。

Rollins Tennessee Whiskey

ロリンズテネシーウィスキーがテネシーウィスキーコレクションに新しい追加の一つですので、彼らの古い時代のラベルに取られないように注意してください。 しかし、このアルコール飲料は、その黄金色にもかかわらず、真のパンチをパックする穀物とトウモロコシのサワーマッシュウイスキーを作成するために地元で調達された材料と一緒に試行錯誤リンカーン郡のプロセスを100パーセント依存しています。

ロリンズテネシーウイスキーはいくつかの賞を受賞しているので、テネシーウイスキーの新しいレパートリーを探しているのであれば、テイスティングする価値がある。

Clayton James Tennessee Whiskey

オーソドックスなリンカーン・カウンティ・プロセスに巧妙で粋な工夫を凝らし、次のClayton James Tennessee whiskeyとの差別化に貢献している。

穀物とホワイトコーンのマッシュをまず発酵し、銅鍋蒸留をする。 その後、頭だけでなく尻尾も切り落とし、心臓だけを残して熟成工程に入る。 少量生産で貫徹しているが、チャコールフィルターによる不純物の除去は必ずしも必要なく、独特のスモーキーな魅力と甘さが引き出されていることがわかる。

Clayton James Tennessee Whiskey|Drizly

テネシーウィスキー/ABV45% /

ホワイトコーン、大麦、小麦に、リンカーン・カウンティ製法の我々のバージョンでサトウカエデ炭が、微妙な煙味の違いを生み出しています。 また、このカクテルは、ストレートでも、アイスでも、お好きなカクテルに混ぜてもお楽しみいただけます。

Jack Daniel’s Single Barrel Whiskey

ジャックダニエル シングルバレルウイスキーの豊かなマホガニー調は、おそらく最初に目に留まるものでしょう。 この色合いは、複雑さと熟成の表れです。 このテネシーウイスキーは、キャラメル、スパイス、甘いフルーツのノートを提供し、トーストしたオークと熟した果実でより格好良いです。

シングルバレルプルーフはジャックダニエルの商標トーストオーク下地、およびバニラ、125から145証拠のカスク強度酒とシングルバレル100 Proof期待通りに50パーセントABV、複雑な味と酔わせる香りとペアが提供されます。 最後のバージョンは、世界中の空港免税店でしか手に入りません。

Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey|Drizly

ウイスキー /47% ABV / Tennessee, United States

ジャックダニエルズ シングルバレルセレックはバレルハウスで最高の場所から手選別して、最小のバッチで一度にたった一つの樽でびん詰めされており、強固なキャラクターとカラメルとスパイスのノートを備えた94プルーフのものである。

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George Dickel Classic No.8 Whisky

ジョージ・ディッケルはこのリストに、そのバレル選択版よりも大胆なフレーバーを提供するクラシック No.8 Whiskyを追加して登場させます。 そのため、このような「曖昧さ」は、「曖昧さ」そのものであり、「曖昧さ」である。

このディッケルは間違いなく気の弱い人には向かないが、その伝統的なウイスキーの味わいは、あなたの好みに合うかもしれない。 ぜひ、お酒の棚のコレクションに加えてみてください!

George Dickel No.8 Whiskey|ドリズリー

Bourbon /40% ABV / Tennessee, United States

ジョージ ディッケル No.8 Sour Mash Tennessee Whiskyでは深みや幅、個性、大胆な風味や非常に滑らかな仕上がりとなっています。 80プルーフのこのウイスキーは、軽いキャラメル、メープル、木の風味の特徴的なバランスを持ち、長くスモーキーなフィニッシュが特徴です。

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ジャックダニエル テネシーウイスキー。

ジャック・ダニエルは最高のテネシー・ウイスキーとして君臨していますが、その偉大な蒸留所の他のセレクションを探求することも大いに意義があることです。 ここでは、最高のジャック ダニエルをいくつか紹介します。

Jack Daniel’s Silver Select

ジャック ダニエルのシルバー セレクトは、高く評価されたベストセラーの兄弟ウィスキー、蒸留所の主力製品、ジャック ダニエル オールド No. そのため、このような「Silver Select」は、この伝説的な蒸留所の安定した製品の中で、最も優れたセレクションの1つであると評価されています。 このシルバーセレクトは、街中の高級ウイスキーショップやパブ、バーではほとんど見かけず、厳選された店舗でのみ販売されている。”シルバーセレクト “と呼ばれる所以は、そこにあるのだろうか。 –

ジャック・ダニエルのシルバーセレクトは通常、熟成を早める目的で、倉庫のさまざまな場所に整然と並べられたオーク樽の中で熟成されている。 そのため、このテネシーウイスキーはより熟成され、また100proof以上と他のジャックダニエルズセレクションよりもかなり高いproofでボトリングされています。

ジャックダニエルズテネシーウイスキーは常に、それが完全に任意の不純物、特に鉄を含まない自然の流水を使って洞窟で起動したアメリカ合衆国の最も古い蒸留所であると主張してきた。 そのため、このような弊順嶄で恷も嶷勣な弊順嶄で恷も嶷勣な弊順嶄で恷も嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄で嶷勣な弊順嶄での繁伏になると房います。 これが、ジャック・ダニエル・テネシーが今日、有名になり、ウイスキーの世界で無視できない存在になった第一の理由である。

Jack Daniel’s Silver Select | The Whisky Exchange

70cl / 50%

多くの人がジャックダニエルズの冠の宝石だと考えているシルバーセレクトは、かなり高い強度でボトリングされているので、フレーバーの強さがより強くなっています。

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Jack Daniel’s Sinatra Bottling Select

Jack Daniel’s Sinatra Bottling Selectは、ジャックダニエルを熱烈に愛していた悪名高いラットパック歌手、フランク・シナトラがこのテネシーウィスキーに注いだ愛情と約束を称えて作られたものである。

オールド・ブルー・アイズは、多くのパフォーマンスでステージ上にいるときにジャック・ダニエルを飲み、自家用機には常にこのテネシー・ウィスキーのボトルを忍ばせていたと言われています。

この深い溝は、熟成中に樽の製造に使われた木材をより多くウイスキーに与え、ベストセラーで有名なジャックダニエルズ・オールドNo.と混合される前に、より深い木の香りを与えてくれるのです。 7.

Jack Daniel’s Sinatra Select Tennessee Whiskey|Drizly

ウィスキー /45% ABV / Tennessee, United States

Sinatra Selectはジャックの最大のファンへの賛辞を表している。 フランク・シナトラに敬意を表しています。 この樽は、ウイスキーがトーストされたオーク材に触れるように、ステーブに深い溝が特別に彫られた、当社独自の「シナトラ樽」が使用されています。 この樽によって、豊かな琥珀色、大胆な個性、心地よいスモーキーさが生まれ、信じられないほど滑らかなバニラフィニッシュが特徴です。

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Jack Daniel’s 120th Anniversary White Rabbit

ジャック・ダニエル120周年ホワイトラビットは120周年を記念し、また創業者がお気に入りだったとされるサロンの名前を記念して作られたものです。

この偉大なテネシー・ウイスキーは、フラッグシップセレクションの80プルーフよりも高い86プルーフでボトリングすることで、同社のワイルド・ウェストの遺産にも敬意を表しています。 その高いABVとともに、そのサワーマッシュの成分が、このアルコール飲料を、通常のジャック・ダニエルのスタイルの、より強い酸味のあるバリエーションにしている。

ジャックダニエル ホワイトラビットサルーン|ザ・ウィスキー・エクスチェンジ

70cl / 43%

もともとリンチバーグのジャックダニエル ホワイトラビットサルーンのオープン120周年記念として発売されたが、この特別版がより一般発売を楽しむことができるようになっている。 この特別版は、リンチバーグにあるジャック・ダニエルのホワイトラビット・サルーンのオープン120周年を記念して発売されました。 グリーンラベルのマークがついたオーク樽は、倉庫の下の階、中央付近に置かれている。

ここに「Whisky matures more slowly」と書かれているが、熟成期間が遅いにもかかわらず、グリーンラベルはより軽く、若いウィスキーで、味や色もその性質に対応している。

これらのジャック・ダニエルのセレクションは、蒸留所がその熱心な顧客に提供しなければならない最高のものであり、本当のウィスキー愛好家は、この驚くべきテネシーウィスキーを1、2杯味わわずに通過する勇気がないものを象徴しています。

ジャックダニエル テネシーウイスキー グリーンラベル|Drizly

ウイスキー /40% ABV / アメリカ合衆国 テネシー州

熟成度の低いJD、見つけるのは難しいが努力する価値は十分にあるだろう。 ジャックダニエルズグリーンラベルはNo.7よりも軽く、甘さもかなり抑えられている。

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その他のテネシーウイスキーのオプションです。

  • Jack Daniels vs Johnnie Walker
  • Jack Daniels vs George Dickel
  • The Best Mixers for Jack Daniels
  • Jack Daniels vs ジェムソン
  • Jack Daniels vs Jim Beam
  • Maker’s Mark vs Jack Daniels

テネシーウイスキーとバーボンの違いは何ですか?

時折、テネシーウイスキーとバーボンは同じかどうかという質問が、ウイスキー飲みのコミュニティで飛び出すことがある。 特に、互いに隣接する州から生まれたのだから、どちらも同じだと主張する人が多い。 そして、グラスに注いで並べると同じように見えるという事実が、この議論を後押ししているようだ。

実際には、テネシー・ウイスキーとバーボンは同じものではない。 隣の州を起源とするにもかかわらず、テネシー・ウイスキーをバーボンと呼ぶのは、その独特の製法と、テネシー・ウイスキーを他の種類のウイスキーと区別する豊かな歴史に対する著しい無礼である」

当初は、ケンタッキーバーボンとテネシーウイスキーは同様のプロセスで蒸留された。 どちらも51%のトウモロコシから蒸留され、焦がした新しいオーク樽に注がれ、そのまま熟成される。

蒸留したばかりのウイスキーを熟成のためにオーク樽に入れる前に、炭でろ過する(または炭化物に浸す)プロセスは、リンカーン カウンティ プロセスとして知られています。 テネシーウイスキーに使用される炭は、特別に選ばれたサトウカエデの木から得られ、季節ごとに敷地内で燃やして炭にする。 この炭の働きは、熟成されたホワイトラムの色を消すことである。 このため、リンカーン郡のプロセスは「チャコール・メローイング」と呼ばれることもある。

そのように、このプロセスを正確に同じ方法で完成させるテネシーウィスキーの生産者は、2つとないのだ。 炭はその後、豆ほどの大きさのペレットに粉砕される。 新酒やフレッシュなウイスキーは、この豆粒のようなペレットに注ぎ込まれ、遅滞なくオーク樽に入れられる。

一方、テネシー・ウィスキーのもう一つの有名な生産者であるジョージ・ディッケルは、彼の相棒であるダニエル蒸留所とはまったく異なるプロセスに従っている

ディッケルは新鮮なウィスキーを炭でろ過しない。その代わりに彼はウィスキーを13フィートの高さのタンクに注ぎ、40度の温度で、メープルの炭とウィスキー両方を同時に漬け込むようにするのである。 ディッケルによれば、このプロセス、すなわちこのような極寒の温度でウイスキーをろ過することの論理は、1年のうち寒い時期に生産されたウイスキーがより美味しくなるためである。 そのため、浸漬工程の後、ウイスキーはオーク樽にも入れられる。

リンカーン カウンティ プロセスがいつ策定または発明されたかを正確に知る者はいないが、これは高品質のテネシー ウイスキーの定義に貢献したひとつの驚くべき創造である。 チャコール・フィルトレーションは還元的なプロセスであり、蒸留したてのスピリッツを樽詰めの直前にチャコールでろ過することで、ウィスキーの硬い香味成分のほとんどが取り除かれる。

製品に「テネシー・ウイスキー」のラベルを付けるには、バーボンの製造ガイドラインに従い、リンカーン郡のプロセスを利用し、蒸留はテネシー州で実施されなければならない。

他のウイスキーもテネシー州で製造できるが、少なくとも51パーセントのトウモロコシを含み、リンカーン郡プロセスを使用しない限り、「テネシーウイスキー」の割り当てやラベルは付かないだろう。 しかし、トウモロコシやライ麦の割合が多い場合は、「コーン・ウイスキー」または「テネシー・ライ」と呼ばれることがある。

テネシー州で製造され、ケンタッキーなど他の場所で熟成されたウイスキーがあるかどうかについて、ウイスキー愛好家の間でまだ論争が続いている。 – テネシー・ウイスキーと呼ぶことができるのかどうか。 この仮説を裏付ける具体的な情報はない。

この事実によれば、生産者が必要なガイドラインにすべて従っている場合は特に、彼らの製品を「バーボン」と呼ぶことが法律上許されることを意味するだけである。 しかし、ウイスキーを愛するテネシー州民なら誰でも、バーボンとテネシーウイスキーには大きな違いがあると言うでしょう。

Health Benefits of Drinking Tennessee Whiskey

議論の研究者は、テネシーウイスキーの健康効果を証明することになると常に対立することになるわけですが、そのような議論ではテネシーのウイスキーを飲んでも健康効果は得られません。 これは、ウイスキーを飲むと健康上の利点があるかどうかを調べるための綿密な研究の結果が異なることによるものです。

しかし、数多くの研究が、ウイスキー、特にテネシーウイスキーを飲むと、多くの健康上の利点があることを妥当な疑いを越えて示しています。 しかし、もちろん、あなたがアルコール飲料を適度に飲む場合にのみ、これらの健康上の利点を楽しむことができます。

そこで、本題に入り、あなたのお気に入りのブランドのテネシーウィスキーを飲むことによって得られる健康上の利点をいくつか見てみましょう:

Aids Weight Loss

運動と健康な食事は、テネシーウィスキーで代替することはできません。 しかし、ウイスキーが減量に役立たないというわけではありません。

研究では、テネシーウイスキーを飲むと適度に減量に役立つことが示されており、これは、アルコール飲料が食欲を抑制し、それによってポップコーンやポテトチップスの袋をむさぼる可能性をはるかに低く感じさせるときに起こります。 テネシーウイスキーの一杯は100カロリー未満で、脂肪はゼロです。

テネシーウイスキーを飲むとストレスが減ります

職場で長くてつらい一日を過ごした後に、疲れを取りたくありませんか? テネシーウイスキーを一杯飲んでリラックスすると、神経が落ち着き、脳の活動が鈍くなって落ち着きます。

虚血性脳卒中発症のリスクを最小限に抑える

循環器系の血液の流れが途絶えないことは、脳卒中のない生活の維持に欠かせません。 しかし、突然血栓ができると、血液が脳に到達するのを妨げ、虚血性脳卒中という健康状態を引き起こす可能性があります。 テネシーウィスキーを一杯飲むだけで、医者は非常に長い間、湾にとどまるだろう。

コレステロール値

テネシーウィスキーを飲むと、HDL、すなわち。

FAQs About Tennessee Whiskey

テネシーウイスキーのどこがそんなに特別なのですか?

テネシー・ウイスキーは、少なくとも51%のトウモロコシから蒸留され、炭化したオークの新樽で熟成され、樽詰めされる前に炭の層でろ過されたすべてのウイスキーのことです。 は、なめらかな口当たりで、1滴ずつドリップしていきます。 ジョージ・ディッケル、クレイトン・ジェームス、ダビッドソン・リザーブなどもおすすめです。

テネシーウイスキーとバーボンの違いは? テネシーウイスキーはサトウカエデの炭でろ過するのに対し、バーボンはろ過しない!

Conclusion

テネシーウイスキーは、多目的に楽しめるアルコール飲料として、定着してきたと言えるでしょう。

おすすめの本:

  • Maker’s Mark vs Jack Daniels – The Full Brand Battle!
  • A Full Guide on the Best Bourbon for Manhattan
  • Bourbon vs Brandy:
  • Jack Daniels vs Johnnie Walker

この違いは何ですか?

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