フェニックス鶏、オナガドリ鶏って何ですか? 尾長鳥とは、3年以上に一度しか脱皮しない尾を持つ鳥で、12~27フィートという非常に長い尾の長さを実現している。 鳳凰は、毎年または隔年で換羽を行う鳥で、長さ2~5フィートの幅広で硬い鎌状羽と12~18インチの鞍状羽を持つ傾向があります。 フェニックス種は、輸入された日本鶏の少ない個体群から尾長鳥を維持しようとするヨーロッパの試みの結果です。
フェニックス種を生み出したのは、全国ドイツ養鶏協会初代会長のユーゴ・デュロワ氏であると言われています。 1900年以前に輸入された尾の長い鳥は、体質が繊細な鶏の少数個体群であった。 デュロワ氏は、この少ない個体群を活性化させ、ヨーロッパに尾長鳥を存続させるために、交配を行うことを決断したのである。
日本では、オナガドリとその祖先は、尾の長さが27フィートにもなると言われています。 このような長さは、尾が脱皮せず、数年かけて成長し続ける遺伝子の組み合わせによって実現する。
歴史によると、尾長鳥は日本の食肉と東天紅、そしておそらく蓑引鶏を交配して生まれたとされている。 この鶏とレグホン、マレー、モダンゲーム、オールドイングリッシュゲーム、ラメルスローハー、ブリュージュゲーム、ヨコハマ、クルパーを交配したものが、現代のフェニックスの祖先とされている。 フェニックスニワトリは、日本系の尾長鳥からドイツが生み出したものです。
フェニックスニワトリは、1924年以前からアメリカで見つかっています。 ミシガン州のF. L. Sewellは、1924年以前から長年にわたって飼っていた。 1934年の万国博覧会では、おながどりともいうべき鳥が展示されました。 ペンシルバニア州の有名な養鶏家ジョン・クリナー・シニアが入手することができた。 その後、ニュージャージー州のサイ・ハイドがクリナー氏から鳥を譲り受けました。 フェニックス種は、キジのような外見をした警戒心の強い品種である。 雉に似た外見で、警戒心が強い。 雛は丈夫ですが、尾が伸びる時期にはタンパク質を多く必要とします。 フェニックス・チキンは、アメリカ養鶏協会によって、3つの品種が標準品種として認められている。 シルバー(1965年)、ゴールデン(1983年)、ブラックブレストレッド(2003年頃)の3種が米国家禽協会で標準品種として認められています。 オスは5.5ポンド、メスは4ポンドです。

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